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酥香麻辣，脆嫩不腻。
我是狂草
天凉了，又到恣意撸面包的日子了，积攒了一个夏天的精力似乎在此刻全部爆发出来了。连着两天，我都做了小面包，这下第二天的早餐就可以不那么着急忙慌了。如果有时间可以给面团整形增加乐趣，如果你是上班话族没那么多闲空儿，可以利用面包机的预约功能，头天晚上睡觉前放好材料，第二天早起就是香喷喷 、软乎乎的大面包，虽然在造型上会单一，但是省事还不耽误吃早饭，多棒！我用的金龙鱼高筋小麦粉是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉，它的蛋白质含量已经达到了13.7%，加入黄油后，用面包机揉面只要15分钟就出了传说中
Meggy跳舞的苹果
深秋总是有点凉意，吃一碗热腾腾的酸辣面真的是一种享受！
雪中梅花82
酥饼里面加了红糖馅，烤出来很香，咬一口还会爆浆，比买来的好吃太多。
乐食记
天冷就要吃干锅。平时大家呀都是用排骨啊，鸡鸭来做干锅，今天我用的是鱼块。这个味道特别鲜美，麻辣开胃。很家常的做法。香酥可口，大人小孩都爱吃。是不是很有饭店大厨的感觉？亲朋好友来家吃饭上这么一大盘，特别有面子。
雨欣欣欣
做了南瓜豆沙馒头卷，还有多的南瓜，做了南瓜饼，不用发面，省时简单，秋冬季节适合吃。
四月豆
1水面皮面团做法:150克面粉加入60克猪油，10克白糖，搅拌均匀，加入42克开水揉成光滑的面团，放入保鲜膜醒30分钟。2油酥面团做法:100克面粉加入50克猪油，搅拌揉匀，放入保鲜膜。3200克肉馅放姜末，少许蒜末，盐，糖，料酒，少许淀粉搅拌，再放酱油，香油，炒香的芝麻搅拌。4将水面皮和油酥分别分成十小份。5将水油皮擀成饺子皮大小，油酥放中间。6包起来。7擀成长条卷起来，两头封口。待十个全都做好后，同样再做一遍。8肉馅放入面皮上。9包起来。10包好的面团。11倒扣在托盘中。12表面撒上黑芝麻。13包好的
冷水浮萍
1蒸熟的紫薯压成泥。2加白糖。3加糯米粉，加适量牛奶。4和成面团。5搓成大小均匀的球。6都沾上白芝麻。7油温六成热下锅炸，小火炸6分钟即可。8出锅了。9成品图。
最初的最美❤
最近爱上了南瓜，觉得怎么做都好吃。今天来自制一次南瓜萝卜拉丝饼，哈哈????味道杠杠滴秋天里多吃萝卜，不错…
中华琪食
清清静静的拌花菜????点上几滴香油撒上若干芝麻佐以香菜????增色回归本真质朴的原味宛若都市中呆的太久的人忘了生活原本的颜色这份难得回归的简朴采菊室外悠然自得这种生活来的何其不易
绛姝仙草
正是苹果的季节，一堆青苹果正在慢慢变黄，忽然想起曾经为了对付苹果收藏了一个苹果系列。赶紧翻出来应付今年的苹果。临时起意，简单而快手的司康最是适用。泛黄的苹果最是香甜，拣出那个最黄的，尚未切开，就已是浓浓的苹果香。简单的切丁拌和加上烘烤，极其随意的苹果司康就已然飘着香味勾引着人的味蕾。趁热最好吃，外脆内软，清香苹果味儿。。。。
食·色
1将松饼粉，牛奶，鸡蛋搅拌均匀。2加入可可粉。3搅匀。4加入芝麻。5加入模具，进预热的烤箱，160℃15分钟。6出炉。
maggie-Tiao
1里脊肉切条.料备好。2料理机中孔绞肉泥。3蜂蜜以外.将所有的辅料放进肉末里面混合搅拌均匀.盖上保鲜膜.腌制半个小时左右。4顺时针绞肉.腌半小时。5根据自己烤盘的大小.扯一张油纸（两倍于烤盘大）对折起来.把肉末均匀铺在油纸上.油纸的另一半翻过来.盖在肉末上.用擀面杖擀均匀.厚薄大概两毫米。6把擀好的肉脯整块的放进烤盘里.多余出来的油纸剪掉。7烤箱170度烤十分钟.每个人的烤箱温度不同.大家可以根据自己烤箱的情况.适当的调整时间。8取出来之后.在肉脯的两面刷上蜂蜜水（肉脯烤制过程中是会缩水的.这是正常的现象
恩娜妈妈
1提前准备好材料。2锅中倒入适量花生油，油热后，放入姜片、蒜片、香菜、八角、香叶。3炸出香味，并且姜片和蒜片表面变得金黄时，用漏勺捞出姜片、蒜片、香菜、香叶和八角。4转小火，放入适量的花椒，小火炸，炸出香味后再次用漏勺将花椒粒捞出。转大火，将油烧至开始冒烟儿，关火，放凉1分钟。5将芝麻和辣椒放在一起搅拌均匀，然后浇上热油，迅速用筷子搅拌均匀。6香香的辣椒油做好了。
潼年食光
1把除黄油外的所有主料（面团原料）放入面包机中搅拌20分钟加入黄油再搅拌20分钟，放入容器中，盖上保鲜膜发酵至2倍大。2把辅料（脆底原料）混合均匀备用。3蜂蜜和水1：1的比例混合均匀备用。4把发酵好的面团按压排气后等分成20份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。5松驰好的面团擀成椭圆形。6从上至下卷起来，粘紧底部。7从中间切开。8底部蘸上一层脆底原料。9依次做好，摆放在涂了油的烤盘上。10放温暖湿润处发酵至2倍大。然后在表面刷一层水，洒上白芝麻。11烤箱170度预热，约烘焙20分钟。取出后趁热刷上一层蜂蜜水即
给宝贝做的饭
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
