棋子烧饼,是河北省唐山市地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名,使用大油和菜籽油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、瘦肉等多种馅心。色泽金黄,外酥里嫩,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,便于保存。与唐山麻糖同为唐山特产,受人欢迎。烧饼的大小和形状类似于象棋,内有肉馅和甜型其他的馅,表面有芝麻。棋子烧饼是用烤箱烤的,跟吊炉烧饼还是稍有差异。
馋零嘴儿
这个糯米饭,既可以直接吃,也可以拿来做糯米卷,烧卖的馅料,可谓一举多的。
hjtlooking
在网上看到的,可以当零食吃。分享给大家。
伊悠悠
酱香饼之所以好吃,一是它的饼皮,二是它的酱。饼皮一般烙饼都用烫面,这样做出来的饼会软软的很好吃,但劲道上会差一些,而且烫的程度也较难掌握,烫大了饼皮太软,还会发粘,烫的不够饼皮又会太硬,嚼不动,所以这次我用发面来做饼。发面饼的好处一是宣软,二是劲道,三是好消化,四是好操作。夏天天热做发面饼更是容易得多,一般发酵1个小时就够了,而且发面饼不发粘,用擀面杖擀的时候也不会粘,扯动也不容易破。
石榴树2008
陷是自己调的,饼皮一层一层的,一口咬下去,酥得掉渣。
伊悠悠
自制汉堡,自己烤得汉堡胚健康美味,配菜可根据个人口味搭配…
小乙美食
宅家抗疫,买了几个大南瓜,每天用南瓜捣腾各式各样的美食,其中最简单的就是制作发糕,手不粘面,将食材搅拌、发酵、蒸制,松软Q弹、营养丰富、香甜美味的发糕就做好了。使用10寸活底圆模一个。
美食诱惑馋猫
我们叫“麻圆儿”,过年的时候大街小巷都有很多卖的,今年疫情的原因,自己动手做吧,其实家里做这个做得最好的据说是孩子的祖祖(孩子爸的奶奶)但是,因为每次老人做我都好巧不在“锅边”,哈哈,偷师不成,也偷嘴不了,打了视频给老人,云传授,哈哈,还不错哦
敏zhu
吃不惯单位食堂菜,带餐的.
柠檬妞妞
为了消耗冰箱里的淡奶油,又DIY一款奶油面包,淡奶油的香甜,黄桃的可口。
小乙美食
外焦里嫩,真好吃。
伊悠悠
????方太蒸箱美食????第34道❗️娃娃菜卷金针菇????。简单鲜美????又健康????的娃娃菜卷????金针菇????,老人小孩????????????????都爱吃!
烘焙有方~蒸烤教学服务
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。
点点~美食
网红青团,这次换了艾草来做,跟艾草粉做的,还是有点区别。
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懒人必备款!
清璐轩®
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球