1鸡腿加入料酒,姜,葱,花椒大火烧开转小火煮10分钟。2煮好后放入冰水中浸泡一下。3碗里加入蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒面,倒入热油烫香,再加盐,耗油,酱油,醋,糖,老抽,香油拌匀。4鸡腿捞起沥干水分后撕小块加入调好的酱汁,香菜,抓匀即可。
全の美食
一菜两吃,蒸着吃也别有一番滋味。
兰杏梅
杏鲍菇是拌凉菜的好食材。
焱垚小baby
1所有材料准备好,除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料装入同一个碗中,混合均匀,酱汁就调好了。2取小葱的葱叶,切成小葱花,白芝麻准备好。3将豆腐切成厚薄一致的矩形块状。4烤盘铺一层锡纸,将切好的豆腐摆放进去,用刀片在豆腐的上面浅浅划三下,便于更好地入味。5用刷子蘸取适量调好的酱汁,刷在豆腐上面,下层先不刷。6烤箱提前预热,180度烘烤10分钟左右。7取出,将豆腐翻面,刷上酱汁,撒上葱花和白芝麻,再次烘烤10分钟左右。8成品图。小窍门1.葱花和白芝麻也可以烤好之后,再立刻撒上。2.我用的是小烤箱,大烤箱的可以
潼年食光
基础发面烙饼,经常会做的烙饼之一,方便快捷,可做包馅也可不包馅,做好的饼子后期夹各种菜。
神兵小将3
青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ ´・ᴗ・`
灵泠
青团一般是江南那边清明节前后的小吃,我们这的清明节并没有吃这个的传统,不过并不影响吃它的心。这个做法区别于包好馅料上锅蒸的做法,不过很适合踏青出游的时候携带,只要保鲜膜包好,过几天都还是软软的,收藏起来,随时都可以做起来。ღ ´・ᴗ・`
灵泠
小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!
心-静
现在的猪肉也太贵了吧,孩子爱吃这口,要是用猪肉估计吃的太多我养不起吖,所以用鸡肉做糖醋里脊,味道也非常不错哟。
WMF小飞瑜
烤肠很多种做法,炒,煎,炸,烤… 今天用的电饼铛,少油,方便!
噬血gg
1吐司中间挖空,平底锅加入黄油或普通食用油融化,放入吐司,将鸡蛋打入中间的空隙可加入少许盐。2待鸡蛋底部凝固后放入火腿丁,过会放入芝士碎。3把中间切下来的那块吐司再盖在上面,按压几下。4用铲子翻面,继续煎制,可以多次翻面,以防煎糊,直到图中那样吐司两面微焦就可以了,撒上点白芝麻。5撒点胡椒粉,切开就是这种效果,蛋黄是有点流心的,如果不喜欢这种,建议可以煎蛋那步把蛋黄搅一搅,可能会好点。6早餐就完成了。7带给同事的。8带给同事的+1。9感受到我的爱了吗❤️❤️❤️。
FOREVERYOUNG1122
一个人的时候,简单的一个牛肉,有菜有肉,简单方便!喜欢吃辣的可以加入几个小米辣,更好的美味!
_蒍鉨变乖々
葱油拌面简单易做,早餐必备,我家小孩子特别喜欢吃,再卧上一个荷包蛋美味又营养。
mcgxy
以前上学时路上要经过一个市场,市场门口有个烧饼档,经常上学放学路上就会买一个一路啃着吃。那时候才几毛钱一个,形状有象一个大脚板一样的也有圆形的,有甜的有咸的,刚烤好是焦脆的,里面有点甜味或咸辣味的。后来,市场拆了,烧饼档也没了。一直很想念这种烧饼,但是做这个的少,偶尔才会在路上碰到,据说经常被城管驱赶。后来试着自己做了几次,但是做出来不满意,太韧了,嚼不动。参考了其它网友的方子,还有某次在路上遇到卖烧饼的大姐请教的经验,总算今天做的差不多复刻了记忆中的味道,连老爹老妈都说还可以。
小小多和包子
微辣入口,简单的家常菜下饭菜!昨天的晚餐一道,自己喜欢的味道!
逝去的爱情
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家