步骤图超级多慢慢看⊙o⊙哦推荐大家试试这个辣酱 真的特香我就这样干吃呢。。。拿来凉拌真的很合适虽然是素面 但是很香很香 。原因在于 我特制的辣椒酱 凉拌用它最好了就这样看 看不出啥 下面会好好贴出详细步骤 看了我的原材料就会知道 不是一般滴香了通常我自己刚打磨好 就开始偷吃了 太香了干吃也特别的香 菜谱里可能看的比较乱 推荐大家去日记里面看哦
任性野猫
面包中最喜欢简单的汉堡包, 可以做早餐,可以做午餐,里面有淡淡的麦香,夹上煎蛋或者肉饼,想怎么搭配怎么搭配。而这次加了汤种,丝丝香甜中又多了分松软,美美的来一个,全天好状态,加油啦﹗
凤栖梧桐
1将原料1 混合,揉至表面光滑。2继续揉至扩展阶段。3基础发酵至两倍大。4分割成12份,松弛10分钟。5取一小面条,擀开约长20厘米。6由上往下卷起。7继续松弛10分钟。8将面团从中切开。9切口粘上原料2的混合物。10将面团放入事先抹好油的8寸烤盘里,用手按扁。我抹的是玉米油,如果你想更香的话,就抹黄油吧。11在每个面团上戳个洞。12放到温暖的地方进行二次发酵,温度38-40度,约30分钟左右。13二次发酵好后,表面刷一层油,也可不刷哈,烤箱230度预热。14将面团放入烘烤12分钟,烤好后立即取出脱模。小
双鱼座米屑儿
1准备原料。2将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。3鱿鱼收拾干净,切成0.5厘米见方的粒备用。4锅中倒入植物油烧热,下葱蒜末炒香,然后倒入白芝麻炒香。5再倒入韩式辣酱炒匀。6倒入鱿鱼粒和胡萝卜粒翻炒均匀。7然后倒入适量清水(约半小碗)。8加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。9煮约1分钟,将黄瓜粒倒入锅中搅匀。10加少许鸡精调味,然后用水淀粉勾芡。11再淋入香油提味即可。12将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。小窍门汤汁要稍微多一些,这样浇在饭上才好吃;黄瓜粒要最后再放入锅中,而且不要煮的太久,否则黄
浓咖啡淡心情
开开冰箱一看,完蛋了,家里什么菜都没有了,出去买又来不及了,老公说那就吃紫菜饱饭吧,虽然食材不是很丰富,不过味道还是不错的。大家试试看吧。
yajunjun2010
谷物与多样坚果类食材搭配,期待呈现一个好吃又有营养的高矿物质、高蛋白质的组合。
香炸鸡蛋
1干的黑木耳提前用冷水浸泡好。 泡好的黑木耳洗净后撕成小朵2青椒,红椒,香葱洗净后分别切小丁,姜切丝。 、锅中加入适量清水,烧开后将黑木耳放入绰一下,捞出控干水份。3木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中,加入适量的盐及鸡精。 调入海鲜酱油。倒入适量的香醋。 加入少许的芝麻油。4锅中倒入少许色拉油,油热后将花椒炸出香味后捞出不要,关火后将香葱及白芝麻倒入爆香。 姜丝放在黑木耳的上部,用热油浇在姜丝上,拌匀即可。
Liu-溜溜
这款鸡翅用到了红酒和孜然,但是红酒煮后完全吃不到酒味,倒是和孜然香混合在一起了,挤上柠檬汁,表面酸溜溜的,感觉有点奇怪又很奇妙!不过看起来是不是还是挺诱人的啊,肉质还是蛮嫩的,我吃了三个。
球球厨窝
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
苽苽
高星级酒店吃到的点心,香酥可口,十分好吃,自个也在家做个吃吃!
落雨无声
1紫薯削皮后切薄片,放蒸架上,用蒸锅蒸10分钟,取出趁热加入白糖,用筷子搅成泥。2加入糯米粉的2/3份量,用筷子拌成絮状,再用双手搓成粉。3用粉筛将拼搓好的粉过筛一次。4在模具上筛一层干糯米粉,倒扣一下模具,倒出多余的干粉。用匙羹舀一匙过筛后的糯米粉,在粉中间弄个凹,舀半匙馅料,再舀一匙过筛后的糯米粉,用匙柄顺着模具顶抹过。5依次做好6个,排上蒸架,入蒸锅,水开后定时10分钟,此时,可以另外再做6个模具,等时间到时,取出蒸好的松糕,换上新做的上蒸架蒸。6松糕蒸好的样子。7蒸好后,用牙签轻轻脱模。刚脱模的松
悠悠160
大家都爱吃烧烤,在外面吃不放心,在家可以自己做。但蘸料不会弄。现在我教大家做,保证和烧烤店的一样。
太阳1968
一直潜伏在美食天下,这还是第一次发菜谱呢。原本是打算发自己照的,手机效果实在是...还是转吧,囧~~从一个连西红柿炒鸡蛋都不会的笨蛋,到现在即使家里忽然来了十几个客人也可以从容做一桌的饭菜,首先还是要多谢美食天下里的各位前辈们。安东鸡是韩国的常见菜,微辣。我个人吃年糕不消化,所以只放3,5根尝尝。这道菜分量很足,我们家五口人,做一只鸡能吃两顿呵呵
jyc629
1做红油的材料。2把熟花生用擀面杖擀成粗颗粒状。3辣椒碎里加入适量的精盐。4辣椒碎里加入适量的清水,水不要太多,辣椒碎感到湿润即可。5把辣椒碎和水拌匀即可。6葱姜切丝,大蒜切片备用。7锅中放油,4~5成热即可,改小火。8放入花椒、八角、香叶片,小火炸2~3分钟捞出。9再放入葱姜蒜炸2~3分钟,用小火。10炸一会儿后,把葱姜蒜捞出。11放入芝麻和花生,炸2~3分钟。12倒入辣椒碎,用小火熬制水份蒸发即可,稍凉后放入鸡精或者不放都可。
芷菲
这款菜特别受欢迎,常常端上桌一会就被消灭干净了,排骨啃了,碗底的小汤汁也都拌饭吃了最一开始想做的时候,在美食天下逛逛,发现做法各种各样,我自己稍微改进了一些地方和用料,烧出来更鲜亮好看,甜味也更自然~操作不难,学好了露一手吧,嘻嘻一起来做吧?
lizkitchenlife
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕