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为了消灭南瓜，于是用它俩做了南瓜紫薯饼，紫薯泥是先前炒好的，南瓜和紫薯都有很高的营养价值，经常吃对人体健康十分有好处，口感也香甜软糯，回味无穷哦~~~这款南瓜紫薯芝麻饼非常适合小朋友们吃，祝愿所有的小朋友们都快快乐乐，健康成长！
风再起时~
糊塌子，老北京的味道，小时候的味道，从小就喜欢，配上蒜汁，来碗绿豆汤，痛快，童年一去不回来了，但是自己还是想努力留住儿时的味道的，小时候，妈妈做给我吃，我觉得很香，现在，我做给爸爸吃，我觉得很欣慰；借此依然送给远方生活贫困的孩子们，食材依然非常便宜，制作非常简单，但是营养丰富，对于正在长身体的你们有益无害，依然希望你们拥有一个物质上贫瘠，但精神上却充实的童年和少年；
绛姝仙草
其实本来想做鸡翅来着，结果到超市买东西的时候，发现鸡翅太不新鲜了，简直就是惨不忍睹，只好临时改变主意，转为隔壁看上去很漂亮的排骨~价格翻翻了哪。。。不过，做出来的效果不错，老公吃的赞不绝口，一连啃了好几个，太难得啦。。。这是我第一次用可乐入菜，可乐和老抽好像都放的多了点儿，颜色有些重，不过下次就有经验啦~~ 材料：主料：猪肋排500g，可乐约400ml调味：葱一段，姜3片，桂皮一块，香叶3片，八角1颗，花椒少许，老抽适量装饰：白芝麻适量
quenny
1除黄油外的所有原料加入面包机.2启动一个和面程序后加入黄油，再次启动一次和面程序.3检测一下面团是否已经揉到位，这样可以拉出完美的手套膜，就已经到达完全阶段。4揉好的面团盖上保鲜膜，发酵至原来的两倍大小。5发酵好的面团取出排气，平均分成六等份，揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。6取一份面团，擀开成牛舌状。7旋转90度，横放，擀薄底边。8从上至下卷起，收口朝下。（长度比烤盘的宽度稍短）9六份面团依次擀卷好，放入不粘烤盘里，盖上保鲜膜或置温暖湿润处发酵至原来的两倍大小。10均匀的刷上一层全蛋液，并撒上适量白芝麻
诗心
一直惦记着孟老师的这饼干，一直没舍得动手。因为模具不太合适，因为高纤口感的饼干通常不太受欢迎。然而，那些坚果不用来试试这饼干，真是心有不甘。那个小方烤盘，不知道大小如何呢。翻出来一量，正合适。天时地利，管它有木有人和。当机立断，投入行动。核桃木有了，还有西瓜子仁，反正四种不同的坚果嘛。烤盘下面垫烤纸，以防万一倒不出来费老劲。铺平就可以，孟老师说压得太紧口感不好。可是，孟老师怎么没说切的时候会掉渣呢？
食·色
这款面包我在午饭后制作完成，用汤种做的柔软的面包体，搭配鸡肉的香味和浓郁的玉米沙拉酱香味，使得我家的小妞在吃完午饭后又来了一个。香喷喷的面包啊，放入微波炉加热10秒，再配上一杯牛奶或豆浆，用作早餐即能量又美味。
给宝贝做的饭
地三鲜是一道东北地区较常见的汉族名菜，属于东北菜。主料为土豆、茄子、青椒三样。
是甜甜呀
1把面团原料放入面包机中，用后油法搅拌至扩展阶段，放入容器中，发酵至2--2.5倍大。2咸蛋黄放入空气炸锅160度5分钟。（用烤箱也行。）3发酵好的面团按压排气后等分成10份，滚圆后盖上保鲜膜松驰约10分钟。4用25克红豆沙包住一个咸蛋黄。5将松驰好的面团收口朝下，用手拍扁排气，翻面后准备包入内馅。6放入内馅，将收口收紧。7摆在烤盘上放温暖湿润处进行二次发酵。8发酵完成后刷上一层全蛋液，撒少许白芝麻。9烤箱预热，170度，约烘焙15分钟。10成品图小窍门汤种，在烘焙中是指面粉加水后加热,使淀粉糊化，或者在
给宝贝做的饭
自从麦当劳，肯德基等洋快餐使用过期肉曝光之后，就开始自己做汉堡了，今天打算做板烧鸡腿汉堡，不过我们先来做个汉堡胚吧，这个成功了，汉堡就成功了！
小堂堂妈妈
说实话第一次看到杏鲍菇我就觉得看起来干干的，怎么会好吃嘛，后来看菜谱的时候有看到一道菜里用了它，抱着好奇的态度回来折腾了下，居然得到了意外的惊喜呢，居然不是想象中干干的味道，口感挺嫩滑的前几天回来用它烧了红烧肉，老爸也说这玩意儿居然挺好吃的，把我笑得估计很多人都是这感觉吧今天去超市的时候看见工作人员刚更新了一堆新鲜的杏鲍菇，毫不犹豫就买了，试了下新做法，果然别样风味，某人还以为是牛肉呢，素菜吃出了肉肉的感觉。。。你们懂得。
美姐姐的小资生活
自从面包机来到我家后，儿子看到面包机上有肉松功能，一直就嚷嚷着让我做肉松，他从小就喜欢吃肉松，就是买面包都是买肉松的面包。就是再着急也要等我做几个面包，看看这面包机的功能再做肉松可好，昨天星期天，赶上儿子过周末，肉拿出来解冻，煮肉，撕肉条，放调料，坐等肉松出场，等肉松做好后，我先尝了一口，味道很棒。心想着儿子肯定喜欢吃，等他补课回来，我让他尝尝肉松，吃了一口，直说很棒，比外面买的好吃多了，一勺勺连着吃了好几勺，拦都拦不住哇！
飞燕飘舞
香菇是一种食用真菌，鲜香菇脱水即成干香菇，干香菇在中国的菜中广泛使用，烹饪时只需将干香菇先行泡水发制。香菇具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，它可以提高机体的免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压降血脂降胆固醇，还可以用于消化不良等作用。
january0106
这道菜貌似没有人不喜欢！里脊肉很嫩，裹淀粉炸后，再放糖醋汁里一拌，吃起来外酥里嫩、酸酸甜甜，深受大小朋友的亲睐！侄子很爱吃肉，但一点肥肉不沾，每次来我家就要求我做这道菜给他。
如莲静心
这道菜是我和老公一起完成的，很好吃！老公做的排骨，配上我做的盘饰玫瑰花,仿佛进了五星级酒店用餐.绝啦！色得味俱全,连挑食的儿子也叫好！
小青de美食
木瓜是爱美女人必吃的食物,不过有很多人不喜欢它的味道.不过我是很喜欢嘀~~因为它的功效可多啦!可以美容.排毒减肥...爱美丽就为自己做一份美容餐吧!
小青de美食
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
