“鱼儿厨房”的原生态特色小茶点──金盏海虾芝士焗板栗,具有海虾的鲜、板栗的香、玉米粒的甜、面皮的脆,用淡淡的芝士融合,碰撞出来的味道,足以征服每个人的味蕾。
鱼儿厨房
1板栗去皮切开洗净太费劲了2排骨清水洗净3大火焯一下去除浮沫4捞出倒掉锅里的水5姜切片蒜对切开6热油爆香花椒和姜蒜7放进排骨翻炒8加入生抽和老抽翻炒一两分钟9加入板栗翻炒10加入适量水和两勺盐大火烧半小时期间水会流失很多分多次加水11成品
getit✌
平时煮菜都是比较清淡的,今天来个浓油赤酱的。鲍鱼焗后很入味爽口,板栗外表浓香,中心松粉清甜。做完这道菜后鲍鱼壳不要扔掉还可以煮汤。
爱烹饪D馋猫
番茄饭其实就在原本煮饭的时候,上面放上一个番茄,待饭煮熟之后捅破,满满的番茄汁水流出来,真的是原汁原味。
polaris滴食记
过年的重头戏是吃。吃,不但可以大饱口福,还将许多的期盼、心愿融入各种美味之中。这道福寿安康即表达了我们美好的祝愿。
尔东叶
自己在家里做的排骨,在香料和酱汁的结合下异常好吃
JudyDier美食记
海参营养价值极高,只是泡发过程很麻烦!更多美食 敬请关注 番茄厨房 微信公众号~~~
番茄厨房
1先把银耳泡发。2水煮开加入板栗稍煮一下再去皮。3鸡肉洗净冷水下锅焯水。4煮至没有血沫岀来汤水变清澈即可捞岀洗净。5鸡肉跟板栗放汤碗中,银耳摘岀也放入。6倒入开水,倒完开水就要入锅蒸。7水开入锅中火蒸50分钟。8蒸好调入盐。9再撒上芹菜末。10岀锅上菜。
爱烹饪D馋猫
又到一年中的腊八节,腊八腊八粘掉下巴!说的就是过腊八吃黏米饭的习惯,今年配上南瓜一起做一顿南瓜黏米饭吧!
朝族媳妇辣白菜
1五花肉洗净切丁粒或块,放入调料拌匀放入冰箱腌制一夜入味。2新鲜糯米洗二遍(不用泡这样会更有糯米香)洗净的糯米直接混入灰水碱砂和盐拌均匀放一段时间,让碱砂化开后拌匀再包。看到有淡淡的淡黄色就差不多了,也可以拿一点到嘴里尝一下,有一点碱卜涩味就可以了,不要太涩哦。(也可以用适量的水化开再混到糯米里拌匀直接包了)3咸蛋黄备好。4板栗备好。5粽叶清洗干净(两张叶子叠一起来回磨擦)。洗干净后用开水浸泡软,或者放入锅里用清水煮软。6泡软后捞出备用。7取一张叶子卷成圆锥状。8再取一张卷成同样的圆锥状放入第一个里面。叠
Elena88
1新鲜土鸡处理清洗干净。2真空包装的板栗仁。(我是从广西带来的,成都的各大超市应该有卖或者网上可以买到)3把鸡砍成大小差不多的块。4锅里烧开水,把鸡块焯血水。5板栗仁洗一下。6焯过水的鸡肉用清水冲洗干净。7把鸡肉、板栗仁放入砂锅内。8放入洗干净的锅内,加适量的水,盖上盖子,大火烧开,小火慢炖三个小时后调入适量盐大火滚两分钟关火。小窍门1、用老母鸡煲的汤特别香特别补,没有的话只能用其他的老鸡。2、没有砂锅,可以用其他锅。3、煲汤一定不要再放入鸡精之类的调味品,鸡汤本身就有鲜味了。
harriet1003
1胡萝卜切丁,板栗备用。2泡发好的香菇。3葱姜切块,香菇切块。4猪肉切丁。5冷水下锅焯水。6水开放入香菇丁焯水。7过冷水洗去浮末。8葱姜及卤肉料。9冷冻的卤肉老汤。10锅烧底油。11放肉丁和香菇丁,翻炒。12放食盐和冰糖,翻炒至融化。13放老抽和生抽。14翻炒均匀。15放调料翻炒。16放板栗和胡萝卜丁及老汤。17放入老汤翻炒至融化。18加清水。19鸡蛋煮开后5分钟。20熟蛋去壳放锅里,大火烧开,中小火慢炖。21汤汁不多的时候,放鸡精翻炒均匀即可。22提前蒸好的米饭装碗里,压实。23米饭倒扣在盘子里。24放
不做妖精好多年
爱就是不离不弃,所以爱一个人就是一起承担责任,一起去享受生活的。比如男人早上起床,为女生煎蛋准备早餐,然后出门前,叫醒心爱的女人。也正因为如此,爱情才让人灵魂震颤不已。所以下厨房的男人是最有魅力的。就像这个季节,把人冻得瑟瑟发抖,对着冰冷的天空大喊,老娘要什么坚强?要么抱抱,要么给我做个板栗鸡?这就是爱了。
德宝尚家
板栗烧鸡,鲜香味美,营养也不错哦!
RLing
黄鳝肉嫩味鲜,营养价值很高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,更有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,夏天吃鳝鱼 更是可以养血补肝肾。
噬血gg
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝