儿子放假了,这几天忙着为他找暑期班,还让他参加了游泳,跆拳道,希望在学习之余,把体重减下来,这小子吃啥都香,这不知道是缺点还是优点,真令人头痛呢!星期天买了大虾,回家把虾清理了腌好,就硬被lg拉去逛Mall了,其实也没啥买,回来已经很晚了,把虾塞进烤箱,又做2个菜,匆忙拍了照,就开饭了。
elmonte
冬瓜有利尿、抗衰老、清热解暑功效,清炒冬瓜简单方便,口感柔嫩,色香味俱全,是减肥者与老年人的最佳蔬菜!
吖冰
1鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。2倒入番茄、薄荷,放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。3面包机放入面粉和成面团。4擀成皮切成方片。5包成饺子。6锅里烧开水,水开后放少许盐,将饺子下锅煮,中间点2次生水,直到煮熟即可。
家有桐宝
这是一道味道很清爽的夏天菜,不下任何调料的瓠子带有清甜的味道,清淡柔软,十分好吃!
吖冰
头天老爸买条鱼,大了些,就把一些煎熟放起来。于是第二天我拿来进行“创作”。呵呵,小葱、薄荷可是在自家阳台种的,随手拈来。
咯里
又到新鲜花生上市的时间了,买了一斤回来,但是刚好女儿这几天有点咳嗽,所以在花生里加了甘草和薄荷一起煮。甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。薄荷有疏风散热,增进食欲,帮助消化等功效。微微的甘草甜味加上淡淡的薄荷清凉口感,不仅好吃,而且不用担心吃多了容易上火,如果家里来国客人,用来当下酒小菜也相当不错。
小羊小小
吃过臭豆腐煮鱼,今天上一道臭菜煮鱼,,先上成品!
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明清时期随着徽商的发达和兴起,古徽州北部的宣州(现在的宣城市)人们也纷纷走出深山,出门时都带上自制的鸭脚包,以解途中劳顿和饥饿!并寓"脚走四方,心在家乡之意."宣州鸭脚包已经正式编为新徽菜菜谱里了!今天介绍的一款清蒸的,没有任何烹饪难度,但是却简单中透着美味!之前就有做过水阳三宝,其实也是属于徽菜啦!想了解的直接点击即可。http://home.meishichina.com/space-117844-do-blog-id-184588.html
颢榇妈妈
绿豆,清热解毒、利尿;薄荷可疏散风热、清利头目;粳米补中益气、健脾养胃。薄荷绿豆粥,有消暑利湿之效。适宜暑湿型流行性感冒患者食用。
籣草児
芳心暗许伴严寒,仲春红芽风拉长。一半清白一半黄,幽居自赏傲群芳。采来蓓蕾配良药,盛夏消暑伴骄阳。清馨淡洁沁心脾,千古佳茗茶飘香。这个是古人对金银花的称赞。金银花性味甘、寒,入肺、胃、大肠经,有清热解毒,宣散风热,凉血止血之功效.薄荷--具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯,因此它治疗感冒的功效绝佳,对呼吸道产生的症状很好,对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效.在我们小区,很多居民喜欢在楼前的草坪边上种上几棵金银花,常常在花开之前,收集花蕾,晒干了泡茶喝。如果用金银花煮粥,不仅可以
爱跳舞的老太
爸爸最喜欢的茶就是茉莉花茶!家里从来不脱的。所以我们家的孩子从小就是闻着茉莉花香长大的!也就是因为这个原因,我对于茉莉花香,总有一股说不清道不明的喜爱!我不喝茶,一喝就睡不着,但是我喜欢闻这个味道。茉莉花的作用1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。薄荷;性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功,具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消
爱跳舞的老太
做了点心后的薄荷剩下了。于是有了这汤。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。给奶油,却不多。多道奶香,却不浓,浓是来自土豆的。所以这汤喝下去尤其舒服。让人眼睛一亮,的确提神美味。这样一个阴沉沉的天气,一碗下去,人也清爽起来。
睡觉绵羊
今天!妈妈上班一天!爸爸不会家吃饭,又留我一个人在家,看着空空的菜篮,很是无奈啊,桌上有妈妈昨天做的菜,但是不是我喜欢的,一个人也不想煮饭吃,觉得好可怜哦,干脆打豆浆喝!打开冰箱一看!貌似豆类很多啊!黄豆!红豆!绿豆!黑豆!干脆就来一个五谷豆浆!O∩_∩O~这次我放了黄豆!红豆!薏米!枸杞和芝麻!也没有什么意义!就是看着那些顺眼!就放了!*^__^* 嘻嘻……
小文子1024
炎炎的夏日,我总是会泡好一些凉茶,过滤后装入饮料瓶放冰箱里冰镇,比那和其正喝得过瘾多了,儿子每次出门都要带上一大瓶。
雾霜
1三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制备用。2薄荷切成丝。3柠檬切开榨出汁装入碗内,加少许白糖、鱼露、蚝油、胡椒粉调成汁备用。4三文鱼煎之前要厨房纸吸干鱼肉上的水分。5烧热锅倒入少许橄榄油将鱼放入大火煎。6两面煎至黄金色。7改中火把调好的汁倒入。8再加入薄荷搅拌均匀稍煮。9需把鱼两面翻一下让鱼肉均匀吸入酱汁,熄火上碟,最后将锅里剩余酱汁淋到鱼肉上即可。
蓝色南半球
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨