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汤鲜面滑虾Q嫩。一碗丰富的营营汤面。????
一溪月
鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金、海珍之冠”，其肉质鲜嫩、营养丰富。
putimama
1鲍鱼6只 陈皮2克 蚝油5克 胡椒粒0.5克 鸡精1克 生抽5克 花雕酒2克 油5克 小葱适量 生姜3克。2陈皮用温水浸泡10分钟左右，备用。3把泡好的陈皮切成幼丝，小米椒切成圈。4取出鲍鱼肉，去内脏，洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在表面剞刀，把鲍鱼壳刷干净。5取出鲍鱼肉，去内脏，洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在表面剞刀，把鲍鱼壳刷干净。6取出鲍鱼肉，去内脏，洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在表面剞刀，把鲍鱼壳刷干净。7方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃，把碗放入蒸盘中，置入蒸箱下层，
烘焙有方～蒸烤教学服务
1鲍鱼洗干净，刷干净鲍鱼身上黑膜。2用小刀把鲍鱼切下来，去内脏。3切斜花。4切好的鲍鱼。5水烧开在水里煮3分钟。6壳也在水里煮一下。7锅中加底油加葱爆锅。加入1碗水，加2勺耗油 一勺鲍鱼汁 1勺糖，烧开，加入水淀粉使汁浓稠。8倒入鲍鱼再煮2分钟。9成品。
柳絮1982
春节的餐桌上，怎么能缺少一道压桌菜～这道团圆和美，学习了闽菜和粤菜的佛跳墙和盆菜的做法，又加入个人创意，就地取材，简单易做。食材种类多样、味道层次丰富，每个人都能找到自己喜欢的几种。一不小心，成为了家宴上的爆款????
春春神厨
1食材：鲍鱼、土豆（已洗净去皮切开）2将鲍鱼去壳去内脏洗净。3放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。5接着，合入切好的鲍鱼，加适量的料酒。6翻炒翻炒。7然后，加适量的清水。8加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的白糖。11调味烧煮开。12最后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软，加适量的味精。13炒匀，搁入葱段，即成。
花鱼儿
鲍鱼红烧肉，餐厅里动辄七八十一份，在家自己做就实惠多了，鲍鱼还能想放几个都随意，也不用切的小小的，吃起来那是相当来劲呀。而且这样的菜用来宴请亲朋好友那也是很有面子的。
小董妞@厨房
1食材：鲍鱼、雷笋。2将雷笋剥壳清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将鲍鱼去壳去内脏洗净。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和鲍鱼翻炒翻炒。7接着，加适量的清水。8加适量的料酒。9加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味烧煮开。13然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
#鮮味 #陈皮好香。
羅師奶
1榆钱。2摘好。3淘洗干净。4鲍鱼取一只切片。5胡萝卜去皮。6胡萝卜切丝。7热锅冷油，油热放食盐。8放胡萝卜和鲍鱼翻炒。9放清水，盖盖子中火煮。10面粉里放放小许清水。11搅拌成小颗粒的面团。12煮开锅的汤。13倒入面疙瘩，搅拌均匀。14切葱花。15放葱花。16放鸡精。17放洗好的榆钱。18搅拌一下，微开锅即可。19成品。鲜美无比。
不做妖精好多年
1粳米淘洗干净。2放电压力锅内，加取米的杯6～7杯清水。3选白米粥。4煮好的粥。5鲍鱼泡好，切碎。6放奶锅中，加小许水。7煮开。8摘好的榆钱淘洗干净。9开锅放入榆钱。10取500克白粥，放奶锅中。11加食盐。12加鸡精。13搅拌均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1芦笋洗净，去根部。2斜着切。3锅烧水。4水开放芦笋焯水，滴几滴花生油。5水开即可，捞出备用。6鲍鱼切片，跟芦笋放一起。7热锅冷油。8油热放鲍鱼和芦笋翻炒，翻炒的过程放食盐。9淋小许清水后到鸡精炒均匀即可。10装盘。11切小米辣撒上边。12成品。
不做妖精好多年
1处理好的鲍鱼，菠菜。2电饭煲煮的白米粥。3菠菜洗净焯水。4菠菜切碎。5鲍鱼切片。6煮好的白米粥，到入汤锅里，放入鲍鱼煮5分钟。7放入胡椒粉。8放盐。9菠菜放入。10亚麻籽油放入。11关火，鲍鱼青菜粥就做好了。12成品。13营养美味。
雨中漫步_kRsJPX
1成品图。2材料。3鲍鱼去壳去内脏清洗干净。4改十字花刀。5把外壳也刷洗干净。6把鲍鱼焯水。7顺便再把外壳也煮一煮消毒。8把鲍鱼放入壳里面摆好。9青红辣椒蒜切末。10起锅烧油。11放入蒜和辣椒末炒香。12把炒香的蒜末和油放入一个小碗中放入两大勺生抽和一丢丢的盐拌匀。13浇在鲍鱼上面。14放入锅中蒸五分钟。15出锅撒上葱花即可。16成品图。
飞燕888
1食材准备好。2鲍鱼切好。3姜，切丝。4黄瓜切好。5锅内加水，放入鲍鱼焯水，烧开捞出来。6亚麻籽油，米醋，生抽放在一起。7放入姜丝，鲍鱼，黄瓜，放盐调味。8拌匀就可以。9装盘。10清爽美味。
雨中漫步_kRsJPX
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
