话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错的,用紫苏煎过的水泡的姜,不仅染上了漂亮的红色,还有了紫苏特殊的香味,可谓风味独特,泡好后放冰箱,拿出来吃上几片,酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味,非常开胃还以去寒。用儿子的话说是酸甜苦辣都有。
漫香小屋
时间过得真快啊,一转眼又快到中秋节了!每年中秋总是要做各式各样的月饼,而准备工作更是早早的就开始了。今天做的这款橙皮酱,即可以泡水喝,也可以做月饼甜点的馅料,直接泡水,口感风味和蜂蜜柚子茶差不多,做馅料加一点也是非常的提味。
万山红
请输入菜谱描述
眉儿美食
酱大骨是由猪大腿骨做成的,有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉,其中铁、钠等远远高于鲜肉,钙的含量更是远非其他食物所能比。
小艾厨娘
酥烂软糯香醇不腻,立秋补膘正当时.膀皮美容佳品.
清荷荷
虽然立秋了,但暑气还没有完全退去,今年的晚立秋意味着秋老虎还将继续很长一段时间。这道冰糖银耳雪梨羹,既可以清热去暑,可以润肺清燥,这个时节食用正合适!
Meggy跳舞的苹果
涛妈做过一款梅酱排骨,这样美味居然让小涛一直挂念着,这不,天气炎热的不得了,让人胃口也稍差了一点,小涛不爱吃辣,所以,夏天用辣来开胃的方法,不太适合小涛,小涛反而爱吃甜,对酸甜的东西,一直没有什么抵抗力,上周涛妈住院了,心情郁闷了好多天,这不,好友给我送来了两锅,让我着实开心的不行,还是一样爱美食的你懂我,哈哈,涛妈不爱首饰美衣,更爱锅具餐具,所以,送什么都不如送这东西让我开心啊!这不,这星期赶紧的给这新锅开光啦,做了这样的一道百合梅酱煎鸡翅,上一次的梅酱排骨用了焖的方法,少了一点的香口,这次,我改良了,
小瑶的美食
话说立秋就要“贴秋膘”,在经历了漫长的苦热夏季,食欲不佳后,凉爽的秋天适当为自己和家人做一些“荤菜”,是个很不错的选择。东坡肉,传统名菜。其皮薄肉嫩、色泽红亮、味淳汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口,浓受众数人喜欢。慢火、多酒是做这道菜的决窍,所以通常要炖制很久才好吃。用高压锅来做就要省时省力啦,高压烹制,精准温控,一键即成。
乐悠厨房
昨天午餐老公跟公公说喝点红酒吧!公公说没有下酒菜,算了,我连忙接了一句,我明天做红烧肉给你们吃,虽然我从来没做过,趁着机会尝试一下
lijing-aggia
白凉粉是用果胶和卡拉胶等制做而成,夏天里煮些,加入糖水,放冰箱里,是夏天好甜品哦,等上也有得卖,小时候上街得吃上一碗哦。除了加入绿豆,还可以加些水果,这样吃法多样,口味丰富。
余甘果蜜的厨房
周末突然看到水果市场上有黄桃,不知道味道怎么样,买了2个尝尝,味道真不错。午睡起来后用小砂锅煮了冰糖黄桃水,放冷以后再喝,味道会更好!真的像黄桃罐头一样好吃!
杜鹃花美食
甜品~吉庆南瓜。很难得碰到这么小的南瓜,买回家做了这道甜品。辅料是橙子,很好吃。吃不完还可以做花样面食。准备发布菜谱。
yxeg5
菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用,莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能,在现时争秋夺暑的季节中,常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助!
火镀红叶
自制的草莓罐头,无防腐剂。
rose爱吃
很喜欢看菜谱,看到很诱人就忍不住自己动手做了~
chuckle
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球