偷师学到的自制电饭煲叉烧,结果我把它做成说是叉烧不如说更象是台湾噜肉!但是~~~~~味道很棒,跟外面台湾食馆里的噜肉有一拼哦~(管理员~抱歉哦,发这个菜谱时才看见你的教导,来不及了,图片都已经被弄得参差不齐了,下不为例这是最后一次哦~)
啊历蘇
1准备的材料。花生洗净泡水2小时。2猪手在锅中沸水焯出血水,洗净。3锅中放一勺水,放入冰糖小火化开至冰糖起泡。4放入猪手搅拌均匀,使猪手裹上糖色。5加入花生、生姜片煸炒几下。6依次加入蚝油、番茄酱、生抽、老抽。7倒入水,没过猪手,大火烧开转小火烧至花生熟,猪手酥烂。8猪手酥烂起锅装盘。小窍门猪手大火烧开猪手皮朝下放,容易酥烂。
李李小酒窝
不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋头和排骨也分不清了。我很丑可是味道好好哦!大家不要给我的外表吓跑啦!来嘛!来嘛!
meimei.lam
我超级爱吃土豆,人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆,以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。
大北鼻
无肉不欢,作了肉肉的粽子,是非常简单的家常做法,糯米不是用酱油泡的,而是直接放进肉汁中,味道还不错啦,是懒人的做法啊,不会腻,还有QQ的肉皮,吃的好满足哦。
阿舒迦丁丁
各种各样口味的粽子,在美食家“琳琅满目”。做法各有千秋。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】,是以“粽子”作为主料,采取浇汁的做法,变换一种吃法。只是“抛砖引玉”,愿引出多种的吃法,让我们的生活丰富多彩。
馋嘴乐
近两年每逢端午节来临,我都提前买好粽叶,准备下糯米、枣、豆之类的食材,动手包些粽子送给亲友,他们也都很喜欢,连连称赞自己包的粽子好吃!不仅吃得放心,更加吃着开心吧!距离端午还有一个月时,就都期待着我包的粽子咯!呵呵,今年端午照例不能让大家失望啊,咱抓紧行动起来吧!
gaopingzhao
今天这款粽子是用自制莲蓉馅做的,营养味道都不错,请大家都来品尝哈~
gaopingzhao
今天这款小米红枣粽子,它能起到补血养颜美容之功效。还有安神的作用。
gaopingzhao
猪皮刮毛,鸡蛋煮好去壳,烧开水加入所有配料,炖40分钟
小牛种草
1.马蹄粉与水的比例不能太多不能太少,多了太稀结不成块,少了太硬影响口感;2.如果不加新鲜马蹄,比例应该为250克粉、250克糖、1500克清水3.搅拌生浆的时候,一定要搅拌到溶液中完全无颗粒,否则马蹄糕内会有粉末状物质,影响美观和口感;4.也可以将马蹄粉倒入少量水合成浓浆后,加入其它所有材料,小火加热至刚刚沸腾时关火,再倒入模具内上锅蒸,但这样做比较麻烦的是,第一要非常小心的控制火候,火不能大,而且煮的时候要不停的搅拌,稍不注意就会沾锅煮糊,所以还是制生熟浆比较易于新手操作。当然熟练工可以直接煮制,这样
坨坨妈
1粽叶洗净,煮好泡软。2将糯米、红小豆、绿豆、花豇豆花生米洗净,浸泡一晚上滤去水分混合拌匀。3放入黑米拌匀,取一片完整的粽叶折叠好。4放入两勺米,放两颗红枣和冰糖。5再放一层米。6将粽叶的两端保持交叠,反向折回盖在糯米上。 且一定要压紧实。这是调整粽子形状,保证不漏米的关键步骤。7最后调整粽叶末端,多余部分可剪掉,用棉线捆扎结实。8热水下锅,水量一定要没过粽子!开锅后保持中大火1小时,再转小火焖煮1小时即可。9煮好的粽子比较烫,吃之前最好捞出晾一下。10趁着还有温热感,剥开一个尝尝鲜吧。小窍门煮粽子的热水
gaopingzhao
很喜欢五花肉和土豆一起炖出来的香香的问题。感觉土豆比肉都要好吃了。每个周末都是我做饭,今天咱就做土豆炖五花肉啦。
爱吃鱼的月亮
又到了一年粽子飘香的时节,老公和儿子属于无肉不欢型,我则偏爱馅料丰富的,综合起来,台湾风味的鲜肉粽便成了我家皆大欢喜的首选。
angelessong
相信每个爱美的女性对胶原蛋白都不陌生,它占我们皮肤成分70%的份额,不仅直接决定着皮肤的好坏而且对骨骼,内脏器官也有着很大的影响。 如此重要的物质是选择用保健品小小的药丸来补充还是从食物中摄取呢?其实合理的膳食巧妙的搭配就能满足我们正常的需求,就象今天这道香喷喷的花生炖猪脚,在享受美味的同时就能补充到充足的胶原蛋白,美食与美容兼得,一举二得的事情何乐而不为呢?
爱美的家
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房