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又到了吃菠萝的季节，菠萝营养丰富，酸甜多汁。生吃甜美，也可以搭配一起食材做成各式美味菜肴。把菠萝融入进米饭中，不仅鲜香味美，而且营养也特丰富，色泽艳丽的菠萝饭，如同把多彩的春季装入碗中。宝贝很喜欢吃，今天买了菠萝，赶紧做起来，午饭就选它，喜欢????的试试吧。
诗心乖乖
吃过菠萝鸡接着尝一下菠萝鸭，鸭肉没鸡肉嫩，但搭配酸甜的菠萝焖一会肉会入味，做法和菠萝鸡一样的，加了一些魔芋豆腐，吸收了鸭肉和菠萝的汤汁，很有滋味。
四月豆
枸杞菠萝银耳汤是一种以枸杞、菠萝、银耳为主要原材料的甜汤，是一道家常菜，滋阴润肺，活血化瘀，美容等功效。
诗心乖乖
曾在广州的美食节吃过所谓叫菠萝饭的东西，吃完才觉得名字应该叫做饭夹菠萝，因为他是饭覆盖在菠萝上面，饭没有菠萝的味道。所以自己做才是真理。常吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，因而肠胃消化不良的时候，吃些菠萝可以改善。
ribow2NGTN
酸酸甜甜，开胃下饭，菠萝季节就要换花样的搭配。
四月豆
逢年过节桌上好看又好吃酸甜排骨，小朋友的最爱-酸甜排骨。
家作大师
最近宅在家里有点无聊，很怀念菠萝虾西多士的味道，唯有自己动手，满足自己的味蕾。我本来就很喜欢吃西多士，如果加上了虾和菠萝，口感也就更棒了，再配上一杯奶茶，幸福感直线上升，不信你来试试！
吾爱烘焙
春天菠萝大量上市，喜欢这酸酸甜甜口感，怎么做都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
春天的菠萝，非常好吃，价格也便宜，今天做的菠萝粥，非常好吃呦。
雨中漫步_kRsJPX
1菠萝和鸡切块。2热油锅，鸡爆炒断生。3放入菠萝一起翻炒片刻。4加入一汤勺糖和适量酱油，盖锅盖焖煮。焖煮期间翻炒一两次，焖煮至鸡熟。5适当地瓜粉调芡汁。6最后加入调好的芡汁，收火上盘。7美味可口的菠萝炒鸡。
Linda厨房
1原料。2食材切块。3热锅冷油。4倒入鸡蛋打散。5加虾仁继续翻炒。6倒入米饭加少许盐味精炒至成熟。7出锅前加菠萝丁。8最后撒香葱即可。
媛芷媛味
1食材准备中2菠萝切开一半，划开中间部分取出来。3材料全部准备就绪。4倒入色拉油，将虾仁翻炒。5倒入少许味极鲜，再加胡萝卜叮，火腿肠叮继续翻炒。6将鸡蛋倒入锅中翻炒。7加入原先炒好的虾仁等材料，再加入菠萝块翻炒。8最后加入米饭，添加少许盐，进行N次翻炒。9准将菠萝餐盘准备就绪，等待出锅。10美味就在此刻。11完美呈现????????继续加油！
linda198611
1鸡腿肉切块，用盐和鸡蛋清腌5分钟。2小火煎到两面焦黄。3盛出备用。4用吐司面包做面包碗。5挖出的吐司面包改刀备用。6菠萝切小块。7起油锅，依次放入蒜片、红咖喱、香茅炒出香味。8加入椰浆、牛奶。9放入鸡腿、菠萝、柠檬、九层塔（也可以用罗勒或者薄荷）,小火烧3分钟。10将烧好的鸡腿，菠萝等盛到面包碗中。11盖上盖。12融化的黄油和鸡蛋黄搅拌均匀，抹在面包四周。13烤箱200℃，放入面包烘烤5分钟。14起油锅，放入蒜片。15放入改刀后的面包，放入法香（也可以用披萨草代替）。16成品图。
冷水浮萍
现在正是菠萝上市的时节，浓浓的菠萝甜味就让人垂涎欲滴！吃菠萝有哪些好处呢？菠萝是一种含水量十分高的水果，每100克菠萝就含有87.1克的水分，因而可以很好的帮助人体补充水分；菠萝对于肠胃有很好的促消化作用，同时菠萝的纤维素可以促进肠道蠕动，起到排便的作用，进而能预防便秘；菠萝当中含有丰富的维生素，其中维生素B可帮助滋养肌肤，维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。不过菠萝虽好，还是要注意菠萝中的菠萝朊酶会导致有些人出现腹痛、呕吐、皮肤痒等不良反应，因此，菠萝买回来后不要急着吃，应该先用盐水浸泡10分钟
眉记：
又是一年菠萝季，美美的菠萝炒饭一定不能错哦！酸酸甜甜，简简单单就是春天里最美的味道！
米拉Miira
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
