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春夏正是是菠萝季，它肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，以鲜食为主，入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲，也会让你吃上几口。通常我们都会用白米饭来做这道菜，今天我用了藜麦，同样的开胃好吃，重要的是更低脂，适合减肥期间食用
尖尖_实验室
1准备食材：牛肉（用高压锅加煮20分钟，晾凉切片），菠萝肉用盐水泡十分钟，蒜头。2蒜头用花生油炒香。3牛肉入锅翻炒一下，加盐调味。4菠萝入锅一起翻炒一下，加少量水焖煮一分钟。5出锅。
Hgingin
菠萝泛滥的季节，处处飘香！除了当水果吃，还可以入菜！
harriet1003
夏日饮品，营养又健康，又实惠!
皮皮妈养生食补菜
1菠萝对半切开。2用勺子挖出果肉。3糯米提前泡三个小时。4把菠萝肉加入糯米中。5放入大枣肉。6放入菠萝干。7放入枸杞。8放入红糖。9搅拌均匀。10放入菠萝壳中。11上锅蒸二十分钟。12成品图。
最初的最美❤
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出的树脂，其味甘苦，性平，有和血的功效。其中还含有可溶性膳食纤维，有不错的保健作用。看到一道桃胶的水果捞，又正好有那么一点桃胶，忍不住动了心。可惜除了桃胶，其余的食材没一样对得上～不过没关系，一切都有变通之法。红腰豆就用红豆代替，水果用桌上的菠萝和枇杷也无妨。居然连冰糖都没有，还好还好，还有那么一小瓶冰糖碎粉～其实桃胶弄起来还是有一点麻烦，长时间的浸泡之后还得花点儿工夫挑去杂质。但煮起来好像并没有多费劲。没有单独去煮桃胶，对于懒人而言，不可错过一切省事省时之举。——既然
食·色
1菠萝洗净切块。2放入5克盐和600毫升的水中泡10分钟。3倒去盐水用清水冲洗干净，放入600毫升清水。4放入60克冰糖。5大火煮开后转小火煮20分钟。6放凉后倒入密封罐中放入冰箱冷藏后食用。7放上一片薄荷，冰爽可口的糖水菠萝就完成了，可以开吃啦！
欣欣向荣2388
1菠萝从上面五分之一的位置切掉，把果肉用刀或者勺子挖出来。2果肉放入破壁机或者料理机中。3加入酸奶和棉花糖。4打一分钟左右。5倒入挖空的菠萝里。6撒上黑芝麻和巧克力碎即可。
getit✌
菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的，正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝，上好的菠萝一定要做给宝宝吃~大人吃的菠萝饭放的调味料比较多，但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合宝宝的，在菠萝饭快出锅前，放点虾皮粉和香菇粉调味，再加上香甜的菠萝，你害怕宝宝不爱吃饭吗？
小骨陪娃
1香蕉切片放入容器中。2小西红柿对半切开放入容器中。3加入提前切块的梨。4加入切好的甜瓜。5加入去皮的荔枝。6加入切块的菠萝。7放上冰块。8挤上沙拉酱完成。
最初的最美❤
三十多度的夏天，已经吃不下单纯的白米饭了，偶尔尝试下其他做法，也是挺好的，酸酸甜甜香香的
_August
1准备好食材，胡萝卜切丁 豌豆剥皮 ，豌豆和胡萝卜焯水。菠萝切丁 蒜切沫 葱切丝 火腿切丁。2锅中放底油。3鸡蛋打散放入锅中。4捞出鸡蛋，放入豌豆胡萝卜和火腿丁，翻炒。5放入耗油和酱油继续翻炒。6放入米饭炒匀。7放入蒜末和葱丝。翻炒。8最后放入菠萝和鸡蛋，炒匀。放入香油。9成品图。
柳絮1982
1菠萝削皮，用淡盐水泡二十分钟。2肉切末，料酒，酱油，淀粉腌制5分钟。3菠萝切小块。4青菜洗净切段。5惹热锅冷油，放入肉末煸炒至变色。6放入米饭，不停翻炒压散。7米饭完全散透，放入菠萝和盐。8翻炒两分钟放青菜。9青菜软透关火。10装盘。
金豆妈妈爱做饭
一个菠萝甜、咸两种吃法，都是非常美味的，大家可以来试试哦！
品味生活杂趣
酸酸甜甜的菠萝鸡翅，营养丰富，非常美味
雨中漫步_kRsJPX
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
