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春夏正是是菠萝季，它肉质脆嫩，糖含量高，汁多味甜，香味浓郁，以鲜食为主，入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲，也会让你吃上几口。通常我们都会用白米饭来做这道菜，今天我用了藜麦，同样的开胃好吃，重要的是更低脂，适合减肥期间食用
尖尖_实验室
1准备食材：牛肉（用高压锅加煮20分钟，晾凉切片），菠萝肉用盐水泡十分钟，蒜头。2蒜头用花生油炒香。3牛肉入锅翻炒一下，加盐调味。4菠萝入锅一起翻炒一下，加少量水焖煮一分钟。5出锅。
Hgingin
菠萝泛滥的季节，处处飘香！除了当水果吃，还可以入菜！
harriet1003
夏日饮品，营养又健康，又实惠!
皮皮妈养生食补菜
1菠萝对半切开。2用勺子挖出果肉。3糯米提前泡三个小时。4把菠萝肉加入糯米中。5放入大枣肉。6放入菠萝干。7放入枸杞。8放入红糖。9搅拌均匀。10放入菠萝壳中。11上锅蒸二十分钟。12成品图。
最初的最美❤
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出的树脂，其味甘苦，性平，有和血的功效。其中还含有可溶性膳食纤维，有不错的保健作用。看到一道桃胶的水果捞，又正好有那么一点桃胶，忍不住动了心。可惜除了桃胶，其余的食材没一样对得上～不过没关系，一切都有变通之法。红腰豆就用红豆代替，水果用桌上的菠萝和枇杷也无妨。居然连冰糖都没有，还好还好，还有那么一小瓶冰糖碎粉～其实桃胶弄起来还是有一点麻烦，长时间的浸泡之后还得花点儿工夫挑去杂质。但煮起来好像并没有多费劲。没有单独去煮桃胶，对于懒人而言，不可错过一切省事省时之举。——既然
食·色
1菠萝洗净切块。2放入5克盐和600毫升的水中泡10分钟。3倒去盐水用清水冲洗干净，放入600毫升清水。4放入60克冰糖。5大火煮开后转小火煮20分钟。6放凉后倒入密封罐中放入冰箱冷藏后食用。7放上一片薄荷，冰爽可口的糖水菠萝就完成了，可以开吃啦！
欣欣向荣2388
1菠萝从上面五分之一的位置切掉，把果肉用刀或者勺子挖出来。2果肉放入破壁机或者料理机中。3加入酸奶和棉花糖。4打一分钟左右。5倒入挖空的菠萝里。6撒上黑芝麻和巧克力碎即可。
getit✌
菠萝饭是之前小骨在电视美食节目看到的，正好同事亲戚在海南带回来了香水菠萝，上好的菠萝一定要做给宝宝吃~大人吃的菠萝饭放的调味料比较多，但宝宝不一定能很好吸收~所以食材要选择适合宝宝的，在菠萝饭快出锅前，放点虾皮粉和香菇粉调味，再加上香甜的菠萝，你害怕宝宝不爱吃饭吗？
小骨陪娃
1香蕉切片放入容器中。2小西红柿对半切开放入容器中。3加入提前切块的梨。4加入切好的甜瓜。5加入去皮的荔枝。6加入切块的菠萝。7放上冰块。8挤上沙拉酱完成。
最初的最美❤
三十多度的夏天，已经吃不下单纯的白米饭了，偶尔尝试下其他做法，也是挺好的，酸酸甜甜香香的
_August
1准备好食材，胡萝卜切丁 豌豆剥皮 ，豌豆和胡萝卜焯水。菠萝切丁 蒜切沫 葱切丝 火腿切丁。2锅中放底油。3鸡蛋打散放入锅中。4捞出鸡蛋，放入豌豆胡萝卜和火腿丁，翻炒。5放入耗油和酱油继续翻炒。6放入米饭炒匀。7放入蒜末和葱丝。翻炒。8最后放入菠萝和鸡蛋，炒匀。放入香油。9成品图。
柳絮1982
1菠萝削皮，用淡盐水泡二十分钟。2肉切末，料酒，酱油，淀粉腌制5分钟。3菠萝切小块。4青菜洗净切段。5惹热锅冷油，放入肉末煸炒至变色。6放入米饭，不停翻炒压散。7米饭完全散透，放入菠萝和盐。8翻炒两分钟放青菜。9青菜软透关火。10装盘。
金豆妈妈爱做饭
一个菠萝甜、咸两种吃法，都是非常美味的，大家可以来试试哦！
品味生活杂趣
酸酸甜甜的菠萝鸡翅，营养丰富，非常美味
雨中漫步_kRsJPX
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
