1材料准备好哦。2把虾跟猪肉·小炒一会备用。3把菜瓜放下去炒一会。4把炒好的瓜跟虾放进烧开的水·闷一会·加盐·鸡精·就可以上锅了·别忘了把薄荷放下去哦。
只为你·升
天真热啊,吃什么都不是很爽,上次吃剩下的腐竹今天来个凉拌,家里有自己种菜瓜(婆婆种的哈,我不知道它的学名是什么,我们这就这么叫,有美食家知道的告我一声哈)。菜瓜凉拌、清炒都很清脆爽口,我家LG最喜欢吃的蔬菜。今天就来个随意搭配——凉拌腐竹菜瓜。
微米
夏天是菜瓜大量上市的季节,菜瓜有降暑的功效因为老妈喜欢吃所以尝试了一把,果然味道还不错 另外菜瓜也是很好的减肥食品哦
萧美人569
1准备好材料,分别将鸡脯肉、菜瓜、蒜苔洗净切丁;土豆、胡萝卜、菠萝去皮切丁,玉米掰成粒备用2将鸡肉放少许盐和生抽腌制几分钟3油锅烧热,下葱白和辣椒炒至葱白变色,下鸡肉丁翻炒至肉变色4加土豆丁和玉米粒,翻炒,加盐适量,放少量水,盖煮两分钟(主要把土豆和玉米煮熟)5加胡萝卜丁和蒜苔丁粒(不喜欢吃这个可以不加的),翻炒,加生抽适量,白糖少许,炒两分钟6加入菠萝和菜瓜,翻炒一分钟,加味精和葱绿,炒下就可以出锅了7看看,颜色不错吧……味道也不错哦,酸酸甜甜的呢
林夕22589
1鱿鱼洗净,如图切成网格(不要切断了)2切好网格的鱿鱼切成块,放热水中烫下(放两片姜),卷起来时就捞起备用3如图,将土豆,胡萝卜,菜瓜,洋葱,芹菜,都切好备用4油锅烧热,放葱白炒至葱白微黄,放土豆炒一分钟,加点水5放胡萝卜,洋葱和芹菜,翻炒,加适量的盐和生抽翻炒两分钟6放入烫好的鱿鱼,加老抽适量,白糖适量,翻炒一分钟7加菜瓜,适量的鸡精,撒上葱绿翻炒下就可以出锅了8看,香甜的鱿鱼大杂烩就装盘啦
林夕22589
1食材准备好(鱼要活的才鲜)2食材准备好(鱼要活的才鲜)3鱼去鳞,不要剪开肚子,直接把鱼头切下后在掏出内脏洗净4葱 蒜瓣 干辣椒 切好,菜瓜和姜切丝备用5鱼头去鱼鳃,洗净,鱼嘴剪开6鱼头去鱼鳃,洗净,鱼嘴剪开7鱼肉切成片(不要太薄)8将葱白、姜丝 、辣椒碎、蒜瓣放入碗中,加适量的盐 、生抽、蒸鱼鼓油、辣椒油, 搅拌均匀9放入切好的鱼片鱼头腌制5-10分钟10将腌制好的鱼摆好将腌制剩下的汤汁也倒上去11用保鲜膜包好上锅蒸,水开后蒸10-15分钟12蒸好的鱼去掉保鲜膜将菜瓜丝和葱绿撒在蒸好的鱼上,另取
林夕22589
1食材准备好2摊个鸡蛋,放点盐和葱对折3摊个鸡蛋,放点盐和葱对折4食材切片5取片土司,放上鸡蛋、热狗6放上菜瓜、肉松7放点热狗,加点番茄酱8盖上另一片土司,对切9要好看就剪点花样的海苔放上面10用保鲜膜包起来就好了,包起来吃比较方便,不会散掉呢
林夕22589
1准备好食材2土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好3油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒4放切好土豆5放适量的盐,水,翻炒6加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)7放切好的菜瓜,大火翻炒收汁8放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
林夕22589
披萨看起来很简单,可是我是做了3次才成功的,第一次馅料加的太多,而且含水分又很高,所以变成湿乎乎的大饼了!第二次做的饼太厚了,口感不好。今天这次总算成功了。本来想做鸡肉的,现在大家闻禽色变,而且好像也没有卖的,那就吃猪肉吧,目前是没有问题的哈!
阿大^.^
几经推迟的《舌尖上的中国》第二季终于在4月18日晚跟大家见面了,唯美的画面,细腻的取景,质朴的人物,曼妙的旁白,沁人的食物,跟随那些奔波在路上的人们,品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。无论脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。《脚步》引来了“味蕾与乡愁之争”,看完给人不流口水流眼泪的感觉,乡愁元素深深的撞击着人们的内心。藏族小伙子爬上几十米高的树采野蜂蜜为弟弟筹集学费,职业养蜂人夫妇为了养育一双儿女一年有11个月在
诗诗的厨房
吃起来口感很鲜,干贝很适合调味,跟白饭一起很搭
喵喵哒0
秋天到了,各种菜瓜也多了,老姑给我拿来一个白色的菜瓜,具体叫啥名字我也不太知道,就是感觉有些像我们老家的吊瓜,就用它做了个素包子,加入了粉丝和虾米,味道很不错哦。。
雪峰儿
夏天真是个好季节~除了天气很热,太阳太晒之外,其余的一切都很好~尤其是各种水果上市,琳琅满目,任君挑选。来一款水果裸蛋糕,把时令水果都用上~
吃好吃的喽520
酸酸爽爽又脆口,超开胃的吃法,花不了2块钱,就可以吃到一盘开胃菜,夏天没食欲就吃它,保准你特别想吃饭,不信就试试咯!
开心果子365
天气越来越热,就想吃点清爽简单的菜品,今天就用这菜瓜炝拌着来吃。先将菜瓜的外皮去除掉, 对切开后去除中间的籽, 再切成片放入碗中; 加入盐、蒜末、香醋等调味料, 花椒和辣椒在炉上热油炸香,就可趁热将这花椒油放入碗中炝拌菜瓜了。这菜瓜本身没有太浓的味道,但水分足,脆嫩爽口,虽然是简单的不能再简单的做法,但更突出了菜瓜的爽脆清甜,好吃的不得了,特别适合这炎热的夏天。
斯佳丽WH
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
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