这是一道非常有特色的家常菜。味道鲜美,而且有非常棒的减肥功效。鲢鱼我用先挂糊再跑一次油最后在焖煮的方式。这个鱼肉再怎么煮都不烂,味道鲜美可口。
雨欣欣欣
这是小时候特别馋的一道菜。小时候去外婆家那老做这道菜给我。这个淀粉在我们四川人教喊芡粉。最好用那种粗一点代颗粒状的。用电饼档就有柴火的效果,因为活火较猛。淀粉做的这个饼,口感更有特色。
雨欣欣欣
麻辣劲爽,筋道十足。
我是狂草
洋葱营养价值很高。但是比较辣,这道菜里面我配了甜椒压了下洋葱的味道营养。美味。
雨欣欣欣
西兰花的营养价值很高适合一年四季吃。今天采用素炒的方式,里面略加一点蚝油。味道清淡。方法简单。
雨欣欣欣
杏鲍菇的营养价值很高,口感也非常的好。平时大家不是凉拌,就是炒。今天换个新的做法。先煎后酿风味独特,看着也上档次。
雨欣欣欣
这是一道非常快手的煎饼。丝瓜的营养丰富。多吃对皮肤特别有好吃处,采用非常简单的方法。做出了这道煎饼,整个过程只要几分钟。
雨欣欣欣
麻辣咸鲜,汁郁嫩爽。
我是狂草
今天中午家里吃水饺。用剩下的几个饺子皮给宝贝儿做了一个素菜馅儿的锅贴,香酥可口
雨欣欣欣
1韭菜切成细粒。小葱也切好加一点菜籽油锁住水分。。这个韭菜想他出水的话就放盐不想他出水的话就放油。2豆腐干。我喜欢用薄的小的那种,切成细粒。3姜蒜剁碎。4准备一个大盆。方便一会儿搅拌。把所有的。材料放进大盆。5放进去所有的调料。(这个肉馅要选两分肥八分瘦的。)6顺一个方向均匀搅拌。7把水饺儿包好。这个空档准备高压锅压好骨头汤。今天我用的是童子骨里面加了点绿豆。8温水下锅。这个主里面放一点盐,防止粘皮。水饺。煮的浮起来以后再加一点冷水。这样煮出来的口感会很好。继续煮至熟透。9把饺子捞起来。然后把煮好的骨头汤
雨欣欣欣
最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。
雨欣欣欣
做春卷最难的地方是什么?就是春卷的皮。今天这道菜的重点是教大家做用。饺子皮做一道春卷。_以及春卷的折法说出来的春卷皮又薄又有韧性。
雨欣欣欣
土豆的营养价值很丰富,有各种的吃法。今天采用的是先用小火煸炒,然后再配以青红椒和调料简单的做法却特别美味。
雨欣欣欣
简单又营养的快手菜……
噬血gg
记得有一次爸爸从草原上带回来了好几斤新鲜牦牛肉,外婆准备晚饭做牛肉。但是那晚的牛肉不是炒着吃,也不是红烧,而是做西红柿土豆炖着吃。外婆看院子里的西红柿都熟透了,摘了一些加了土豆,洋葱和着牛腩一起炖着吃。那是我第一次吃西红柿土豆牛腩,味道特别好而且外婆把牛腩处理的很好,炖出来的牛腩没有腥味。那次我不知道喝了多少碗汤。今天来和大家分享这道西红柿土豆炖牛腩,食材不需要太多,炖出来的汤味道很鲜美。
Xiao小C
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1紫色萝卜去皮切丝。2锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜丝大火炒。3萝卜炒至断生加入虾米一起翻炒。4炒均匀后再加小半碗水焖片刻,为了让萝卜更加入味。5水快干了放少许盐与糖还有鸡精,勾生粉芡后再放芫茜葱即可。
蓝色南半球
这是一道非常好吃又好看的菜,用虾来做这道菜,很符合节日的气氛
芷菲
“太极羹”是把两种不同颜色、味道一样,或者颜色不同、味道也不同的羹,同装入一器皿中,使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角,使人胃口大开,增加食欲。黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。银耳莲子汤的功效是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效
kiss战女
此菜的特点是酸甜适口,外焦里嫩,深受小朋友的喜爱
芷菲