麻辣鲜香,健康美味。
我是狂草
家里总有剩饭,倒了又可惜,干脆放点鸡蛋蔬菜摊点饼吃,简易早餐,好吃又方便,又有营养,比路边摊买的干净卫生多了。
阿信美
一道非常有特色的川菜。盐煎肉呢,最主要的就是它的烹饪方式。它是介于小炒肉和回锅肉之间的烹饪方式和这两种都不一样。非常的下饭。在五花肉的选择上要瘦一点的。一定要配青椒哦。
雨欣欣欣
1准备青椒洗净2冷锅下入青椒干煸3煸到青椒断生出虎皮4热锅冷油5油热后下入青椒用油煎熟起锅6起锅装盘后加入酱油、盐和味精拌匀。一份好吃的虎皮青椒就做好啦~小窍门☞唠叨叨:这是一道用料超级简单的家庭快手菜~辣椒一定要选肉薄籽少的嫩青椒,肉厚了水分过多就没有那么好吃了哦~如果喜欢吃生脆一点的虎皮青椒。干煸和油煎的时间适当缩短就可以了哦。自己味道,谢谢喜欢哦
老肥是只猫
一直以来都很不想体验一下清蒸菜,特别对于减肥的小伙伴来说,觉得口味不足够。但是减肥的话,想要效果好,烹饪方式是很重要的!今天就介绍一道“低卡版的蒜蓉蒸丝瓜”,爽口香甜,一点也没有清淡的味道,减肥正适合?
营养师奕可
1兔子腿三个去骨。2切成一厘米大小的方块3兔肉中加入一小勺白胡椒粉,一大勺料酒,多半勺生抽,用手捏一点点白糖。用手抓匀腌制半小时以上。4小米椒八个切圈,蒜六瓣切片,生姜八片,小葱三根卷起来。5大料一个,桂皮一小块,香叶三片,花椒70粒和麻椒30粒,干辣椒10个去籽切段。6炒锅中倒入70克左右的菜籽油。7油热后下入姜片和小米椒炒香。8紧接着下入腌好的兔肉丁。9大约炒两分钟,兔肉变白。10下入葱段和蒜片。11加入一大勺的料酒,大约40克。12下入干辣椒、花椒、大料、桂皮、香叶,盖上锅盖,小火慢炖。13大约炖个
线线3896
一鱼四吃之酥脆细滑,麻辣鲜香的回锅鱼片。
我是狂草
我们的长辈对这道菜应该非常的熟悉,萝卜缨是指萝卜上面嫩的梗。在物质缺乏的时代,大家把这个。炒着来吃。现在生活好了,大家更想怀念一下这以前味道。这菜很简单,我用了泡菜来炒。美味可口。非常的下饭。
雨欣欣欣
一鱼四吃之鱼肉嫩滑,酸辣可口的泡椒腹条
我是狂草
1将肉洗净后冷水入锅,加姜片一起煮,开锅后煮20分钟左右。凉冷后拔掉皮上的猪毛庄,切薄片。2将买回来的前夹肉洗净,放入装有姜片的冷水锅里,开大火煮开后转小火煮25分钟左右,肉煮熟就关火,捞出凉冷。冷了处理好猪毛后切薄片备用。3洋葱撒掉外皮,洗干净切块备用。4青椒去蒂洗净切滚刀。5将锅烧热放入切好的肉片煸炒,如果煸炒出的油不多就再加些油一起炒。肉煸炒有些干的时候加豆瓣酱和黄豆酱、少许白糖、老抽煸炒,炒香后加辣椒煸炒,稍后加洋葱块炒至洋葱变软,加盐调味即可出锅。
牛牛蔡
这道排骨呢,其实就是采用先腌制,再炸,再红烧的方式。因为她腌制的时候呢,配了番茄酱和蜂蜜,所以我们在配菜的选择上学呢,略微有一点甜味的玉米以及胡萝卜。整个口感非常的清新好吃。
雨欣欣欣
一鱼四吃之色泽红亮,鲜辣回甜的蒜烧鱼排
我是狂草
那天吃点这种酸酸甜甜的菜,很是开胃。这道菜呢?把网址先炸后焖煮,非常的开胃。小朋友很喜欢哦。
雨欣欣欣
鲜嫩香辣,回味浓郁。
我是狂草
红润鲜嫩,酸辣爽滑。
我是狂草
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女