软绵酥香,咸鲜麻辣。
我是狂草
秋天就要吃鲫鱼,鲫鱼的营养丰富。特别适合在秋天吃哦
雨欣欣欣
秋天多吃点儿土豆,对神的身体有好处,做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。
雨欣欣欣
我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的热干面,山西的刀削面,北京的炸酱面,兰州的拉面等等,今天我要和大家分享的是凉拌面
清雅小厨
色香味俱,麻辣酥软。
我是狂草
鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷 diāo鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。
营养师奕可
1鸡肉切块洗净,冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉洗净,沥干水分备用3红皮土豆切滚刀块泡水备用,泡水的土豆不会变色4香叶,八角,冰糖,干辣椒,小米辣,大蒜,生姜切好备用5冷锅下油烧热6倒入鸡肉翻炒片刻7再放入备好的配料翻炒出香味8再放生抽,老抽,料酒,蚝油,豆瓣酱翻至炒均匀上色9放入适量清水,放适量盐和五香粉煮开10煮开后倒入高压锅中,盖上锅盖压40分钟1140分钟后放完高压锅的气,再倒入土豆压3分钟12再倒入砂锅中,放入母鸡蛋煮至蛋熟即可13直接可以享受美食啦!
打咕噜的布丁
1烟干切条备用2瘦肉,小米辣,大蒜,生姜,青辣椒切好备用3冷锅倒油,烧热4放入瘦肉炒至变色5倒入切好的配料,小米辣,生姜,大蒜翻炒出香味6倒入烟干和青辣椒翻炒片刻7放生抽,老抽,蚝油,适量盐翻炒均匀8再放适量豆瓣酱翻炒9放入小半碗清水翻炒片刻,更易入味10装盘即可食用。
打咕噜的布丁
1切好姜辣椒蒜头2热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3再放豆瓣酱、盐炒香4倒入少许清水5放入千张丝炒两分钟倒入少量生抽,再用锅盖盖上焖煮熟后放鸡精调味6完成
暉暉麻
用五花肉馅和芸豆做的臊子面,麻辣鲜香,天气冷了,来上一碗暖胃暖心。
简单是快乐的
天冷了,就爱吃点乎的,今儿来分享一道非常经典的下饭菜:香辣又臭煲;它闻着有点臭,吃着却特香;是我们全家人都爱吃的一道保留菜肴,天冷隔三差多都会煲一锅,肥肠香辣脆爽,味道鲜美没异味;臭豆腐外焦里嫩,软烂入味会爆汁,吃的时候一定要小心,不然嘴巴会受伤哦;真的超级好吃又下饭,肥肠和臭豆腐吃完了,用剩下的卤汁拌饭,不小心又能多能一碗米饭,不愧为有“米饭杀手”的雅号!
老方小雨
花甲的营养丰富,肉质细嫩,比较适合这个师姐吃,今天做一道有特色的糖醋味醋味儿的,非常的开胃。
雨欣欣欣
每次去超市,老大老二必买小零食~薯片,当然土豆也是必买的食材。之前做过薯条,这次换个吃法。做的时候,老大过会儿就跑来问,熟了吗?等做好之后,一个接着一个的吃,停不下来的节奏,
陌情菲
芋头的营养价值很好,是一年四季都可以享用的美食。今天做一道红烧的,在初冬带来暖暖的感觉
雨欣欣欣
1豆腐改刀斜着切成三角形,再切成厚片。2锅中放色拉油烧热,把油倒入油缸中,再下菜籽油烧热,关小火下豆腐。3中火煎,均匀在豆腐上洒点儿盐。不断晃动锅防止煎糊,只煎至一侧金黄即可。4关小火盛出豆腐,沥油。显然,我煎过劲儿了。5锅中留少许油,略炒一下姜丝,加豆腐,和清水,大火烧开。6开锅后加一勺食用盐。转小火,加锅盖煮两三分钟至汤白。7放入洗干净的白菜叶,大火煮一下。8放一点白糖提鲜。关火。盛出。9成品图。小窍门注意豆腐不要煎糊!
小透明zwh
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝