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软绵酥香，咸鲜麻辣。
我是狂草
秋天就要吃鲫鱼，鲫鱼的营养丰富。特别适合在秋天吃哦
雨欣欣欣
秋天多吃点儿土豆，对神的身体有好处，做这道菜的灵感来自于小时候吃的怪味胡豆。什么口味都有。小孩儿的最爱哦。
雨欣欣欣
我国面食历史悠久种类繁多，面条是用谷物磨好面，加水和面醒面，用剪刀剪成小鱼状，或者用擀面杖擀开，折叠用刀切成长条状，或者做成拉面，手撕面，制作品类繁多，吃法也多种多样，具有代表性的有武汉的热干面，山西的刀削面，北京的炸酱面，兰州的拉面等等，今天我要和大家分享的是凉拌面
清雅小厨
色香味俱，麻辣酥软。
我是狂草
鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久，而且吃法多样。鲷 diāo鱼，难道只能做刺身？你错了，今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇！！好吃又能瘦。
营养师奕可
1鸡肉切块洗净，冷水下锅焯水2焯水后的鸡肉洗净，沥干水分备用3红皮土豆切滚刀块泡水备用，泡水的土豆不会变色4香叶，八角，冰糖，干辣椒，小米辣，大蒜，生姜切好备用5冷锅下油烧热6倒入鸡肉翻炒片刻7再放入备好的配料翻炒出香味8再放生抽，老抽，料酒，蚝油，豆瓣酱翻至炒均匀上色9放入适量清水，放适量盐和五香粉煮开10煮开后倒入高压锅中，盖上锅盖压40分钟1140分钟后放完高压锅的气，再倒入土豆压3分钟12再倒入砂锅中，放入母鸡蛋煮至蛋熟即可13直接可以享受美食啦！
打咕噜的布丁
1烟干切条备用2瘦肉，小米辣，大蒜，生姜，青辣椒切好备用3冷锅倒油，烧热4放入瘦肉炒至变色5倒入切好的配料，小米辣，生姜，大蒜翻炒出香味6倒入烟干和青辣椒翻炒片刻7放生抽，老抽，蚝油，适量盐翻炒均匀8再放适量豆瓣酱翻炒9放入小半碗清水翻炒片刻，更易入味10装盘即可食用。
打咕噜的布丁
1切好姜辣椒蒜头2热油再将生姜、蒜末、辣椒倒入锅中炸出香味3再放豆瓣酱、盐炒香4倒入少许清水5放入千张丝炒两分钟倒入少量生抽，再用锅盖盖上焖煮熟后放鸡精调味6完成
暉暉麻
用五花肉馅和芸豆做的臊子面，麻辣鲜香，天气冷了，来上一碗暖胃暖心。
简单是快乐的
天冷了，就爱吃点乎的，今儿来分享一道非常经典的下饭菜：香辣又臭煲；它闻着有点臭，吃着却特香；是我们全家人都爱吃的一道保留菜肴，天冷隔三差多都会煲一锅，肥肠香辣脆爽，味道鲜美没异味；臭豆腐外焦里嫩，软烂入味会爆汁，吃的时候一定要小心，不然嘴巴会受伤哦；真的超级好吃又下饭，肥肠和臭豆腐吃完了，用剩下的卤汁拌饭，不小心又能多能一碗米饭，不愧为有“米饭杀手”的雅号！
老方小雨
花甲的营养丰富，肉质细嫩，比较适合这个师姐吃，今天做一道有特色的糖醋味醋味儿的，非常的开胃。
雨欣欣欣
每次去超市，老大老二必买小零食～薯片，当然土豆也是必买的食材。之前做过薯条，这次换个吃法。做的时候，老大过会儿就跑来问，熟了吗？等做好之后，一个接着一个的吃，停不下来的节奏，
陌情菲
芋头的营养价值很好，是一年四季都可以享用的美食。今天做一道红烧的，在初冬带来暖暖的感觉
雨欣欣欣
1豆腐改刀斜着切成三角形，再切成厚片。2锅中放色拉油烧热，把油倒入油缸中，再下菜籽油烧热，关小火下豆腐。3中火煎，均匀在豆腐上洒点儿盐。不断晃动锅防止煎糊，只煎至一侧金黄即可。4关小火盛出豆腐，沥油。显然，我煎过劲儿了。5锅中留少许油，略炒一下姜丝，加豆腐，和清水，大火烧开。6开锅后加一勺食用盐。转小火，加锅盖煮两三分钟至汤白。7放入洗干净的白菜叶，大火煮一下。8放一点白糖提鲜。关火。盛出。9成品图。小窍门注意豆腐不要煎糊！
小透明zwh
在制作时、容易出现麻元不浑圆、膨胀性小、易爆裂问题、首先、和面时应保持糯米粉团有一定的软硬度、面团太硬、会发生两种情况:一是不利于包捏成形;二是难以粘裹上芝麻、即使粘裹上了、炸时芝麻也容易脱落、面团太软、麻元包捏后易塌、有的还会漏馅、油炸后体积不圆、在调制糯米粉团时、在糯米粉中加水、揉至粉团软和均匀、不粘手、就可以了、粘裹上芝麻的麻元应当先入低油温中“浸炸”、直到看见麻元四周有气泡迅速逸出、麻元浮到油面上为止、这是因为麻元入油锅炸制时、表面淀粉膨胀、麻元经过油炸后、体积可以达到生坯的2—3倍.如果炸制时、
江南偏北
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是：虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做，我用的是熟熏肉做的，还加入了大量的红酒来代替料酒，味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作： 葱切片，姜、蒜切末状。 土豆去皮，切成均匀的片状，放入水中浸泡（凉水啊~这是为了不让如豆粘锅）
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦，营养丰富，味道够鲜。多种食材的搭配，却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式，因为有了柠檬和胡椒的加入，绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
