搜索
草莓蛋糕，是每年的草莓季节比作的蛋糕，洁白的奶油抹面上，加上艳丽的草莓，经典的简约而不简单。都说草莓是蛋糕的天使，真是一点都不假。
诗心
在西点世界里，物美价廉，是不会成正比的，只有好的原料，才能做出美味的食物。乳酪慕斯，虽然成本比较贵，但是它的口感和味道，都不是普通奶油慕斯所能比拟。
诗心
1烤盘铺好油纸，用的是长帝30L的自带烤盘，牛奶、玉米油加40克糖混合搅拌均匀2将可可粉与低粉筛入1中，最好粉类过筛两遍。Z字形搅打均匀。3蛋黄蛋白分离，蛋白装入无油无水的盆，蛋黄打入可可糊中，继续搅打均匀。4打好的可可面糊。5蛋白分三次加入80克细砂糖打到硬性发泡6分三次加入蛋黄糊中，每次都翻拌均匀。7翻拌好的面糊。8垂直倒入烤盘中，抹平震气，烤箱预热160度，25分，中层上下火。9烤好，震热气，倒扣撕掉油纸，冷却。10淡奶油加细砂糖打发，再筛入可可粉继续搅打，使颜色均匀，装入裱花袋。11对半切开，修修
sunxiaonan21
这是我新做出来的水果沙拉，希望大家喜欢
vipwaili
等待已久的草莓季来啦！酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕，颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓，于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠，随意的拉一拉，撒一撒，看起来就高大上了许多。
诗心
美食背后的故事：甜品，是现在大家出门时都喜欢的一种美食，他可以搭配任何水果，饼干及面包，不仅容易做，口感好，还可以补充多种维生素，今天，我就用西米，配上水果，做了一道“西米水果甜品”，味道超好吃哦，心动不如行动哦。西米的功效与作用：西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
炫润丝巾
1烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一片蛋糕，抹上一层奶油，放上芒果。2再抹上一层奶油。3铺上第二层蛋糕，抹上奶油，放上芒果。4再抹上一层奶油。5盖上最后一片蛋糕片。（在抹面的时候，蛋糕底部是朝上的）6完成直角抹面，裱好围边抹面的详细步骤见日志。7紧挨着蛋糕上部分围边的边缘，摆放上草莓，用巧克力酱些上生日快乐，插上插牌装饰。
诗心
所有奶油蛋糕里，最简单的蛋糕，是最基本款的水果奶油蛋糕，也是最美味的蛋糕。柔软的戚风、细腻的奶油、新鲜的水果，不甜不腻。
诗心
草莓除了营养价值很高，它的颜值也很高，可以说是装饰蛋糕的“皇后”，洁白的奶油，随意的点缀上几个草莓，都会瞬间变得美丽。只可惜，草莓不是一年四季都有的水果。所以在有它的季节，要好好享利用哦！
诗心
随着夏日的来临，气温一天天的升高，各种新鲜的水果也慢慢的丰富起来。这个时间我开始变得活跃，喜欢用各种各样的水果做出花样的食物来满足家人胃。让他们的胃里填满我无限的爱意。我就用这种方式表达我的爱！爱他（她）就做给他（她）吃！
芝加哥我还没去过
草莓季快结束了！剩余的一些草莓，做点什么好呢？
遗忘↘蕾拉●
1准备好原材料2先把吉利丁片用冰水泡起来3戚风蛋糕切片4用刀切去蛋糕的边边5放入六寸的蛋糕模具中6草莓对半切开7把草莓均匀的摆在蛋糕模具周围，切面贴在模具内侧8吉利丁片放入牛奶中隔水融化，放凉备用9淡奶油打发至有纹路即可也就是六分发10提前准备好草莓酱，喜欢细腻口感的可以用料理机打碎，本人比较喜欢有颗粒口感的就不打碎了11把草莓酱加入打奶油中搅拌均匀12取一小部分慕斯糊放入吉利丁中搅拌均匀13搅拌均匀后加入淡奶油中搅拌均匀14把慕斯糊倒入蛋糕模具中，要倒的均匀，最后在用力墩几下15放入另一片蛋糕16把剩余
伤离别
可以吃的玫瑰花，浪漫而又经济实惠，还能哄哄小孩。
marieanne
美食背后的故事：火甘及草莓都是富含多种维生素C的水果，现在正是吃的时候，今天我就用东菱DL-PL500加热破壁机做了水果汁，一点都感觉不到渣子的存在，口感细腻，又能充分被人体吸收，多老人及孩子更是方便哦；大家现在就和我一起来分享吧。火甘又叫丑桔：他是四川蒲江长秋山种植的火甘，海拔1000米，年平均温度16.4℃，日照1122小时，昼夜温差高达20℃。只有这样的天赐良地，才能产出最好吃的不知火柑。那果肉的味道是春天的惊喜，是跨越寒冬的甜蜜。草莓：草莓是一种营养价值很高，颇受人们喜爱的鲜食水果，草莓除了酸甜爽
炫润丝巾
生日为爱吃芒果的自己做了个芒果千层。
金凤栖梧
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
