不想出门买,那就自己做吧,满足自己的食欲,感谢美食天下这个平台,太爱了,
坏脾气老婆
1准备所需食材2黄瓜去皮,切成4条3斜刀切成长条形4切好的黄瓜放入容器里,备用5小米辣、朝天椒切粒6大蒜切碎放入碗里7加入酱油8加入醋9加入食盐10加入白糖11加入花椒粉12加入花椒油13加入清水,搅拌均匀14把调料汁淋在黄瓜上15撒上双椒16锅里至油,加热至冒烟17加热好的油淋入黄瓜里就可以了18成品图欣赏19成品图欣赏
公主成长记
1准备所需食材2炒饭里加入一匙味极鲜,拌均备用3炸锅里加入油,加热至8成热(用一根无筋豆丢锅里,无筋豆周围冒小泡就说明油温够了)4倒入无筋豆,炸熟备用5手上套一个保鲜袋,把炒饭放入,捏成椭圆形6放入圆盘中间右侧7棉签沾上看抽,画出鸵鸟的头颈和脚8画出来的样子9胡萝卜用刀切成三角形10炸好的无筋豆放入脚下,作为草地;切好的三角形做鸵鸟的嘴巴,一粒白米饭做眼睛11切好的黄瓜片作为尾巴,小米辣朝天椒作为小花12成品图欣赏13成品图欣赏
公主成长记
夏日不可缺的下饭菜
和黑过不去
夏天气闷热,多少会影响食欲,更不想在厨房焗桑拿,所以凉拌个口水鸭胗,酸辣适中,做法简单,是夏天大开胃口之首选。
梦桃缘
看阿彩写的穿越体小说,印象最深刻的话是“武官的刀,文官的嘴”!在古代,一个人若是想在朝廷中有所建树,要么是当武官,用刀打出军功;要么是当文官,用笔写出功名。而武官在某一时刻下却还是会害怕文官,只因文官真能用一张巧嘴将一件小事说得天花乱坠,严重的时候,杀人于无形!搁现代,文人亦是如此,能用文字影响着很多人的思想!有个别比较激进的人士,会觉得爱写文章的人很是矫情!然,我想说:你不矫情,你可不看;我最矫情,我有文章!我不否认,我是个矫情的人!我喜欢把很多事情以文字的形式记录下来,哪怕是很口语化的叙述表达。即使没
……馨禧/mg
红烧福寿鱼,很棒的下饭菜,鲜香辣,是家的味道...
zzz阿呆
香脆可口的鸡翅 nice nice...
zzz阿呆
1五花肉切片2把肉放入器皿内,加入淀粉、生抽、盐搅拌腌制半小时。3葱切段4小米椒、朝天椒斜刀切好。5热锅、倒油。油热后加入五花肉煸炒。炒至变色后盛出来。6加蒜煸香,加入豆豉翻炒。7加入豆瓣酱翻炒。8加入炒好的五花肉继续的翻炒。9加入小米椒、葱段翻炒。10炒熟后出锅。
饥饿食堂
尖椒鸡是重庆江津名菜——陈有良尖椒鸡,讲起这道名菜,也许大家并不陌生,可又有多少人知道它真正的来历呢?这是陈有良夫妇苦心经营二十多年餐饮,琢磨误出来的符合当地消费者口味的一道特色菜,独家首创,现在这道尖椒鸡遍布江津各大餐馆,今天正好老公从自家地里摘回来一大包朝天椒,所以晚上决定做这道尖椒鸡解解馋,原本在老家吃这道菜是很容易的是,可现在生活在北方,光这朝天椒市场上就没有卖的,还好从老家寄了些朝天椒苗种植,不然今晚也没这口服了。
八月小水
夏天和凉拌菜更搭配...
zzz阿呆
天天弄饭菜总有不想动的时候,这下凉拌菜就派上用场了,同样的方法也可以做凉拌拍黄瓜、金针菇……
妹妹20110219
相对于传统的茄盒,我稍加做了一点改变。不过味道不错!!传统的茄盒在面粉中加入了鸡蛋。我改变了下,没用鸡蛋,这样炸出来的茄盒很外脆里嫩。
陈光美美美
1牛肉洗净切片备用2放入朝天椒、姜丝、葱段3再依次放入生抽、老抽、黄酒、盐、孜然粉、生粉,白胡椒粉4搅拌均匀放置半小时以上5另外再准备姜沫、蒜末、孜然、辣椒粉、葱花6把牛肉里的辣椒、姜丝、葱段挑出,锅内放入多点油再倒入牛肉7想要有嚼劲点就多炒会,再倒入姜、蒜末8炒香后倒入孜然9翻炒片刻后倒入辣椒粉10起锅时放葱花11成品图小窍门吃完后剩的辣椒也不会浪费,拿来吃面特别美味
妹妹20110219
原本想买一条不到两斤的草鱼,结果市场上的草鱼实在是太大了,没办法只好买一条快两斤的大鲫鱼,不过味道还是杠杠的。这是一道先热菜后凉菜,先把鲫鱼煮入味,最后淋上凉拌的鲜辣汁,味道奇香,非常独特。
八月小水
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity