1洗干净的麻叶用滚水煮一下,再用冷水洗一遍捞起。2过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干,火自己掌控。要不停翻炒。3锅里放入油,蒜蓉,朝天椒。4放入炒干的麻叶,放入盐,翻炒,再放入豆酱,豆酱味道已经很咸,咸淡自己掌握,我自己喜欢咸一些好下饭。00101111111111---------------------------------------------------我喜欢最后在放少许味事达味极鲜酱油。5此道菜 要油多,蒜蓉多,味道偏咸 好下粥。 6辣辣的咸咸的,很下饭。
柳SU
这道菜是我老家四川特色,在我们地区一带差不多也是家家的必炒菜,味道麻香辣鲜口,还特别下饭下酒,是道不错的风味菜!
专卖配方_8ElU美食强厨
1锅里放油,放入蒜和姜。2放入切好的鸭肉,新鲜现杀的最好。3翻炒后放入 八角 陈皮 盐 酱油,焖半个小时。4再放入切碎的紫苏,翻炒。5喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。6不吃辣的就不需要再加入辣椒。小窍门鸭肉难嚼,所以焖的时间久一些。也会更入味一些!
柳SU
色艳肉嫩,口味浓郁。
我是狂草
1豆腐切好。2下锅,放料,辣椒,酱油,油盐。3放水。
影子是时光的心_dHqJ
【椒盐皮皮虾】告诉你们一个皮皮虾最好吃的做法,绝对简单却让人欲罢不能,完全停不下来的节奏!想想口水又出来啦,哈哈!
用户9227964044
1配料切好,花蛤煮了一下开嘴了 用凉水洗了几次把沙子洗干净。2作料辣椒炝锅后放花蛤 加蒜蓉辣酱 盐啊 鸡精都加点 两三分钟完事儿放点香菜起锅。3就是家常口味,没有专业的那么精。嘿嘿 家里做的实惠。
酒暖回忆ii
1辣椒切好备用阿。2土豆切好丝泡上 我今天切的比较毛躁 也就是不均匀 有粗有细 忽略忽略,我喜欢吃脆一点的所以不喜欢插擦板擦出来的太细 炒出来会很软。。3炝锅。4放土豆丝,放那些作料 可别太咸了,悠着点哦 。5么么香。好久没炒土豆丝吃了。
酒暖回忆ii
白玉菇炒莴苣是一道色香味俱全的炒彩蔬。清新爽口,色泽艳丽。
简单是快乐的
蟹肉棒蒸豆腐鲜嫩爽滑,营养丰富,老少皆宜。
简单是快乐的
1五花肉清洗干净放入铁锅过一遍水(放料酒哦)。2五花肉切片(不要太厚哦)。3包菜洗干净撕好(忘了拍图)蒜瓣,朝天椒准备好。4五花肉放入铁锅中,小火煸出油,煎制两面微微金黄,放少量酱油上色,放蒜瓣,朝天椒炒出香味,接着放包菜中火翻炒,包菜熟了放入蚝油,适量盐翻炒均匀,装盘。
l5277
越是天气冷越要吃凉拌菜,凉拌葱丝开胃袪寒味道不错哦。
苹果的萍
干煸豆角色泽嫩绿,口味香辣脆嫩,营养丰富。豆角中的纤维有利于降低人体内的胆固醇,适用于高血脂人群;还能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。
美食天下
酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜,虽然食材便宜,但是酸辣可口的味道却经久不衰、人见人爱。
美食天下
不正宗的回锅肉,哈哈。
汪小居
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
这个和脆皮鲜奶做法大致一样,只不过把内陷的鲜奶加入了玉米汁,口感更好了。这样一道甜点小吃作为零食也是再好不过了。下午茶的时间到了,来上一盘玉米奶脆,再来一杯温暖的玫瑰花茶,也令一个下午充满了妙曼。
Q奶茶美食日记
圣诞节前买了一个熏羊腿,用来做凉菜,或者切片配面包吃,可惜过节的菜太多了,吃了几天依然剩下狠多,今天拿来烤了些小面包。我呢借花献佛拿来当做参赛品了。祝愿大家新年快乐,新年过后天天快乐、喜气洋洋!
瑞儿娘
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20