鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢,利尿消肿之功效。
水青青
鸽肉不但营状丰富,且还有一定休健芝能,能防治多种疾病,鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽,清淡美味有营养。
水青青
1备香芋一个,。2去皮。3切块。4锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀,5翻炒翻炒。6放一大碗清水。7将香芋煮熟透煮香糯。8放进香菜或香葱,调入鸡精即可出锅。9煮好的香芋。
水青青
有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
福建特产
1发好酵的豆腐凉二天,。2再改刀,不改刀也行。3加盐,。4再淋上酒。5抛匀腌制半天。6腌好的豆腐乳码上垫子上沥汁。7再备辣椒粉,酒。8酒碗里放点盐,十三香,糖,八角粉,辣椒椒,拌匀。9再依次放进豆腐乳蘸上汁。10蘸好汁的豆腐乳放进腌腐乳的罐里。11淋上茶油盖上盖子腌制一个月就可开坛了。
水青青
1草鱼一条清理干净。2切块。3切点红辣椒丝。4锅里倒进一小碗茶油烧开,放进切好的草鱼,再均匀的撒上精盐。5煎片刻。6倒进二大碗清水,撒上花椒粉。7将鱼汤煮成奶白色。8再放上辣椒丝将辣椒煮熟。9放点味精,一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。
水青青
1备辣椒粉和糯米粉。2草鱼先用盐,料酒,十三香腌制一天入味。3腌制好的鱼倒出腌出的水分,撒上辣椒粉。4再放上糯米粉。5拌匀。6再放在铺上垫子的锅里。7蒸半小时蒸熟。8拣碗里洒上茶油即成。9即可上桌。
水青青
1鹅肉切块,茶油一小碗,辣椒切块。2先将鹅肉放进开水氽水。3再冲冷水沥水。4锅烧干水分倒进茶油烧开。5再倒进鹅肉翻炒均匀。6淋上酱油翻炒片刻。7再放点清水,姜,香叶。8盖上锅盖将鹅肉焖熟透。9待汁快干时放点盐炒匀。10收汁,移锅边放进辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味,11再混炒。12再淋点生抽,放点味精。13调点十三香即成。14出锅上桌。
水青青
1草鱼一个切块。2切点芹菜大蒜。3烧油放进切好的鱼油煎。4小煎片刻,淋上酱油,撒上辣椒粉。5小心炒匀。6倒进二大碗清水。7煮半小时将汤煮浓绸。8煮好的鱼汤。9再放进大蒜,芹菜提香。10出锅时调入调味鲜和十三香。11好的鱼汤装进中小碗里,一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻,热天也可吃鱼冻,好美味哦。
水青青
1活柴鱼一条。2清理鱼肠斩块,切点辣椒丝,姜丝。3烧油放进柴鱼,。4均匀地撒上精盐…。5两面煎黄。6淋上酱油炒匀。7再放进辣椒丝和姜丝,在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。8再混炒。9放清水煮五分钟煮入味。10放点味精。11烧开出锅。12烧好的红烧柴鱼。
水青青
1面粉加开水边倒边搅拌成絮状,然后揉成软硬适中的面团2粉丝油炸后剁碎,黄芽白切碎挤掉多余水分3韭菜切碎和煎熟的鸡蛋碎、粉丝、白菜一起加入盐鸡精、鲜辣粉、麻油搅拌均匀4面团切成比两个饺子皮大的剂,擀开5包入调好的馅,待炸6锅内倒入多一点的茶油或调和油,烧至6成热,下包好的合子炸到两面起黄花就可以了7起锅装盘,配上豆浆或银耳羹就不太容易上火了
味味道来
1鸭杂,青椒,姜,蒜。2备好的鸭杂切片,辣椒和姜切丝,蒜切片和油。3茶油倒进热锅里烧开,再倒进切好的鸭杂炒匀,。4淋点醋去腥。5放点盐炒匀。6再淋上生抽。7炒干水分。8再放进青椒丝,姜丝,蒜。在青椒上放点盐让青椒入味。9再混炒。10将青椒炒熟炒入味,11调点味精提鲜即成。12装盘上桌。
水青青
1草鱼清理干净切块,切点大蒜,备点红辣椒。2备茶油。3备好的茶油倒进不粘锅里烧开,再放进切好的鱼块。4均匀地撒上盐入味,两面煎黄。5淋上酱油上色,再放进辣椒提辣。6炒匀。7再放进大蒜提香。8再放一点点清水煮一分钟煮入味。9出锅时放点味精即可。10装盘上桌。
水青青
炎热的夏天来了,由于气温的升高,很多人因为天气原因,不怎么想吃饭,食欲也随着下降,这道菜的特点就是酸甜的味道与青瓜的清脆口感会让人食欲大开,平时不爱吃饭的宝宝也会因这道菜而提升饭量哦!
悠游女子
自从收到柏翠PE6800面包机后,折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了,其他功能还没试呢。没办法,谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候,就经常在外面买来吃,现在有了面包机自然面包做得最多了。用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便,每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉,很健康的呦。。。我这是做面包上瘾的节奏吗???
MissChen
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热,喝粥是很多家庭的必然选择,在此弄个大家所熟悉的做法,不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈,谢谢了
孤影
浓浓的豆香味,清香扑鼻。
mengx
1将鸡小腿洗净,以1汤匙酱油、2茶匙料酒腌制1小时。紫苏叶洗净,生姜切片。2起锅放油,小火依次投入干花椒、生姜片、干辣椒炒香。3调料炒香后,放入腌制的鸡小腿,加入2茶匙蚝油、1汤匙酱油翻炒均匀。4在锅内加入1.5汤碗高汤或清水,盖上锅盖改以小火炆煮,中途需要翻面。5锅内汤汁快收干时,放入紫苏叶,再次炆一小会儿,至水完全收干,放1∕4茶匙鸡精,炒均后关火。6按自己喜欢的方式装盘,即可。
赛菲