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鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。
水青青
鸽肉不但营状丰富，且还有一定休健芝能，能防治多种疾病，鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。茶油乳鸽，清淡美味有营养。
水青青
1备香芋一个，。2去皮。3切块。4锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀，5翻炒翻炒。6放一大碗清水。7将香芋煮熟透煮香糯。8放进香菜或香葱，调入鸡精即可出锅。9煮好的香芋。
水青青
有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品。其风味独特，香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口；并含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
福建特产
1发好酵的豆腐凉二天，。2再改刀，不改刀也行。3加盐，。4再淋上酒。5抛匀腌制半天。6腌好的豆腐乳码上垫子上沥汁。7再备辣椒粉，酒。8酒碗里放点盐，十三香，糖，八角粉，辣椒椒，拌匀。9再依次放进豆腐乳蘸上汁。10蘸好汁的豆腐乳放进腌腐乳的罐里。11淋上茶油盖上盖子腌制一个月就可开坛了。
水青青
1草鱼一条清理干净。2切块。3切点红辣椒丝。4锅里倒进一小碗茶油烧开，放进切好的草鱼，再均匀的撒上精盐。5煎片刻。6倒进二大碗清水，撒上花椒粉。7将鱼汤煮成奶白色。8再放上辣椒丝将辣椒煮熟。9放点味精，一锅热气气腾腾的香锅鱼即成。
水青青
1备辣椒粉和糯米粉。2草鱼先用盐，料酒，十三香腌制一天入味。3腌制好的鱼倒出腌出的水分，撒上辣椒粉。4再放上糯米粉。5拌匀。6再放在铺上垫子的锅里。7蒸半小时蒸熟。8拣碗里洒上茶油即成。9即可上桌。
水青青
1鹅肉切块，茶油一小碗，辣椒切块。2先将鹅肉放进开水氽水。3再冲冷水沥水。4锅烧干水分倒进茶油烧开。5再倒进鹅肉翻炒均匀。6淋上酱油翻炒片刻。7再放点清水，姜，香叶。8盖上锅盖将鹅肉焖熟透。9待汁快干时放点盐炒匀。10收汁，移锅边放进辣椒。在辣椒上放点盐让辣椒入味，11再混炒。12再淋点生抽，放点味精。13调点十三香即成。14出锅上桌。
水青青
1草鱼一个切块。2切点芹菜大蒜。3烧油放进切好的鱼油煎。4小煎片刻，淋上酱油，撒上辣椒粉。5小心炒匀。6倒进二大碗清水。7煮半小时将汤煮浓绸。8煮好的鱼汤。9再放进大蒜，芹菜提香。10出锅时调入调味鲜和十三香。11好的鱼汤装进中小碗里，一餐一碗。放进冰箱冷藏室冰成鱼冻，热天也可吃鱼冻，好美味哦。
水青青
1活柴鱼一条。2清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3烧油放进柴鱼，。4均匀地撒上精盐…。5两面煎黄。6淋上酱油炒匀。7再放进辣椒丝和姜丝，在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。8再混炒。9放清水煮五分钟煮入味。10放点味精。11烧开出锅。12烧好的红烧柴鱼。
水青青
1面粉加开水边倒边搅拌成絮状，然后揉成软硬适中的面团2粉丝油炸后剁碎，黄芽白切碎挤掉多余水分3韭菜切碎和煎熟的鸡蛋碎、粉丝、白菜一起加入盐鸡精、鲜辣粉、麻油搅拌均匀4面团切成比两个饺子皮大的剂，擀开5包入调好的馅，待炸6锅内倒入多一点的茶油或调和油，烧至6成热，下包好的合子炸到两面起黄花就可以了7起锅装盘，配上豆浆或银耳羹就不太容易上火了
味味道来
1鸭杂，青椒，姜，蒜。2备好的鸭杂切片，辣椒和姜切丝，蒜切片和油。3茶油倒进热锅里烧开，再倒进切好的鸭杂炒匀，。4淋点醋去腥。5放点盐炒匀。6再淋上生抽。7炒干水分。8再放进青椒丝，姜丝，蒜。在青椒上放点盐让青椒入味。9再混炒。10将青椒炒熟炒入味，11调点味精提鲜即成。12装盘上桌。
水青青
1草鱼清理干净切块，切点大蒜，备点红辣椒。2备茶油。3备好的茶油倒进不粘锅里烧开，再放进切好的鱼块。4均匀地撒上盐入味，两面煎黄。5淋上酱油上色，再放进辣椒提辣。6炒匀。7再放进大蒜提香。8再放一点点清水煮一分钟煮入味。9出锅时放点味精即可。10装盘上桌。
水青青
炎热的夏天来了，由于气温的升高，很多人因为天气原因，不怎么想吃饭，食欲也随着下降，这道菜的特点就是酸甜的味道与青瓜的清脆口感会让人食欲大开，平时不爱吃饭的宝宝也会因这道菜而提升饭量哦！
悠游女子
自从收到柏翠PE6800面包机后，折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了，其他功能还没试呢。没办法，谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候，就经常在外面买来吃，现在有了面包机自然面包做得最多了。用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便，每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉，很健康的呦。。。我这是做面包上瘾的节奏吗？？？
MissChen
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
