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1藕去皮切片2锅中烧水，响边后放入藕片煮3分钟3捞出过凉，沥水4加入盐，白糖，鸡粉，陈醋，酱油，蒸鱼豉油，香油，花椒油和油辣子，拌匀即可。
髅小彬
1备好食材。2把菠菜洗净，切成段，根和叶分开，胡萝卜切细丝，胡萝卜是配颜色的，所以用的少。3粉丝用开水泡发。4水烧开，放少许盐和油，下入菠菜根先焯水半分钟，再放叶子焯水半分钟即可，因为根比较不太好熟，需要烫时间长一点。5焯好水的菠菜和胡萝卜丝过凉水。6碗中放一小勺辣椒面，一小勺五香粉，蒜末，适量盐，一勺芝麻。7浇上热油，再放入一勺陈醋，一勺香油，一勺生抽拌匀。8把粉丝切段和菠菜放一起。9浇在菠菜粉丝上，拌匀即可。10装盘。
馋嘴猴
1黄豆芽洗净备用！2大蒜切末，小米椒切片备用！3黄豆芽焯水（略煮会）捞出！加小米椒大蒜，加盐4加生抽和陈醋！5搅拌均匀！6淋上热油！搅拌均匀！7转盘！
麻麻的家常菜
13两一条的小鲫鱼杀洗干净。（我习惯小鲫鱼去头，做完感觉留着头是对的。）2我的葱、姜的用量。3葱切丝、姜切薄片，加入鱼盆，加料酒、盐，翻拌均匀，腌制20分钟。4取出鲫鱼，放在厨房纸上吸干表面水分。5先把锅烧热，再加入冷油。待油温升至7成热，放入鲫鱼炸制。（最好是在进油锅之前，鲫鱼粘一层面粉，这样可以避免嘣油）。6炸至定型，轻轻把鱼翻身，炸另一面。7炸到炸个程度，捞出即可。8炸好的鱼，平铺在高压锅内。9用到的香料。10锅留底油，加入刚刚腌鱼的葱姜，加入上图的香料，小火煸出香味。11加入适量清水，大火烧开。加
loveliontender
简单快手，清爽下饭。儿子这两天迷上羊肚丝了。
一溪月
1把皮皮虾放到淡盐水里浸泡一小时，使皮皮虾吐出脏东西，再用清水洗净2把皮皮虾放到蒸笼里蒸七到八分钟即可3碗中放蒜末，小米椒和小绿椒末4再放两勺一品鲜酱油，一勺陈醋，我喜欢陈醋，也可以依自己的喜好加米醋，再放少许香油和芥末油，调匀5装盘，开吃啦，我自己一顿就能吃一盘????
馋嘴猴
豆腐卷，配了胡萝卜，香菜一拌，咸香爽口。
一溪月
两条小鲈鱼，三条白米子，一条黑鱼，大约2两一条，这么大的鱼都是野生的哦，尽管不大，蒜瓣肉，吃起来口感好还鲜美。晕！不知道为啥，晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看，文字补齐吧。
不做妖精好多年
1脆藕290g切薄片，用水淘洗两遍，去掉表面的。2锅开后下入藕片焯水。水开立即捞出。3将捞出的藕片用冷水过凉4两瓣大蒜切末，两片生姜切末，取一小勺熟芝麻，一小勺的油辣子，少许的白胡椒粉，全部放入碗中（也可以放一点小米椒和香葱）。一根香菜洗净切碎。5锅中放入一勺油，炸香几粒花椒。 把热油炝进蒜蓉碗中。6蒜碗中加入18g白醋，10g生抽，5克陈醋，2g糖，3g盐，香油两滴，7搅拌均匀后，放入冰箱冷藏一下再食用（中间记得上下翻拌），味道更佳。8藕片脆嫩，味道是香辣酸甜咸，别有一番滋味。
线线3896
1准备好红绿椒，姜和蒜，小皮蛋剥去壳，洗净备用2碗中放切好和蒜末，姜末，小米椒和小绿椒3放入一勺陈醋，两勺一品鲜酱油，少许耗油，少许香油和熟油，再放一点点的白糖体现，拌匀即可4把调好的汤汁浇在小皮蛋上，开吃。
馋嘴猴
今天带给大家超级下饭的一道家常菜，能吃两碗饭哦????
开心肥羊
糖醋菜，美味又下饭!
噬血gg
每天不知道吃什么就来试试这道方便快捷又美味的油泼面吧，分分钟即可享用，筋道入味，唇齿留香！
阳光明媚99
带鱼营养价值丰富，少刺，小孩也能吃。
哒玲00
朋友送了不少野生鲫鱼，还能吃几回呢。鱼肉紧致很鲜美，就是大小不等。我把小个的熬了几次鱼汤喝，只是鱼小，担心被鱼刺卡着就扔了，觉得好浪费。这次打成浓汤来喝，这样不怕鱼刺，也不浪费了。
不做妖精好多年
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
