酸辣入味儿,爽口小菜儿。
一溪月
作为一个北方人是很喜欢吃面条的,放入蔬菜,鸡蛋,营养很丰富啊。
紫菱夜雨
1烫青菜,选择喜欢的青菜,烫熟备用。2葱,蒜,切末。3调料汁,放入适量的生抽,蚝油,五香粉,盐,陈醋。面条煮熟,放在料汁上。准备好的葱花,蒜末,干辣椒粉放在面条上。4热油,浇在辣椒粉和葱花上。5放入烫好的青菜。6拌匀7可以吃了。
food999
我喜欢做饭,这个时段,是我一天中最舒适的时间。于灶台前洗洗切切,不经意的抬头,就可以看到窗台上在春日的阳光里肆意绽放的花朵儿,耳畔流淌着钟意的音乐,你会觉得空气都是甜的,不自觉的嘴角上扬浅浅微笑。在让人心醉的愉悦间,把一件件貌不惊人的普通食材制作成秀色可餐的食物,尝一口,一种饱含爱意的香甜在舌尖缠绵悱恻,于是,愉悦PLUS。今天做了一道经典湖南菜——烧辣椒皮蛋,湖南人家餐桌上最常见的一道家常凉菜,烧烤范凉菜超硬核,好吃的一塌糊涂。这个世界充满了惊喜和乐趣,静谧无言,等你发现。用心烹饪每一份食物,用爱拥抱每
猫眼食话
1鸡爪清洗。2冷水入锅,放入花椒生姜,煮10-12分钟即可。3捞出清洗干净沥干水。4对半切开。5调料清洗备用。6切好放入一个大碗中。7加入陈醋生抽冰糖盐芝麻油。8再挤点柠檬汁。9拌均匀,放一小时左右入味。10装盘。
甜甜mimi
首次尝试自制凉皮,原本以为比较难的事,只需动动脑、动动手轻松做得。三色拉皮系于洗面的方式取得的面浆加入天然色汁调制而成,速蒸过凉成凉皮,方法简便、易于操作、干净卫生、口感筋弹。
putimama
1鸡爪剪去指甲洗净。2剁成两半。3鸡爪冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。4重新添水,放鸡爪,加料酒,姜片烧煮10分钟。5捞出浸到冰水中。6料酒、生抽、蚝油、香辣酱、白糖、陈醋、盐按口味适量拌匀。7柠檬切片,蒜切末,干辣椒一个。8柠檬、蒜末、辣椒放到调料汁中。9放入鸡爪浸泡,放冰箱里冷藏两个小时以上。10酸辣可口。
清水淡竹
总是忘记冰箱冰柜有啥吃的,翻了翻,翻出了一堆羊肉羊排鱼虾等。貌似最近没做鱼吃,就拿了条鲳鱼烧了吃吧。
不做妖精好多年
有没有小伙伴和我一样喜欢吃茄子,今天分享一道茄子巨好吃的做法~糖醋茄子,每次做这道菜,必须多吃一碗饭,酸甜软糯,特别下饭!
招财猫9bjkb
看着自己种的菜一天天长大,别提心里多美了。采了一把,拌着吃,把春天吃进嘴里,吃进心里。我喜欢生吃,如果你不喜欢,可以快速焯水后食用。
不做妖精好多年
炖了青菜,少爷说没有肉,遂给他拌个凉菜。按照他的意思是直接吃肉最好了。为了让他吃蔬菜,就决定加上配菜拌着吃。
不做妖精好多年
西葫芦,别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
小洞天
有位大师说过:能把萝卜、白菜做好的人,手艺绝非一般。我想,那一定是为厨者的最高境界,为此,我一直在努力。虽不能至,心向往之。
小洞天
没有萝卜芽菜,就买了小苗。好吃倒是好吃,没有萝卜芽菜口感细嫩。我喜欢吃陈醋,不过这菜用白醋颜值高。
不做妖精好多年
1豆腐扣入盘中,切块。皮蛋去皮后,用线分割成小块。2一个空碗加入陈醋、鸡精、生抽、盐、辣椒油、芝麻油调味,搅拌均匀备用。3加入切好的蒜末、葱、香菜。4淋入盘中,皮蛋豆腐就做好了。
榴莲味的巧克力
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey