想吃这种金灿灿的冰花锅烙吗?想吃的话,一定能学会,快看看具体制作方法吧:
小草根家庭美食
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
美乐猪
家有两个宝宝,虽然没有刻意给他们做菜,但炒菜时还是要照顾他们的口味,所以这道菜非常适合小朋友吃。
鱼双双
1鸡翅清洗干净控净水分,剁成两截,放入料酒、生抽、耗油搅拌均匀,然后加入淀粉拌匀腌渍10分钟。2青辣椒切滚刀块,红辣椒切小节,葱、姜、蒜切碎。3热锅凉油开小火,先放入花椒炸香,再放入干红辣椒,葱、姜、蒜炒出香味。4开中火,放入鸡翅翻炒至鸡翅变色出油。5调入酱油、糖、盐翻炒均匀,盖上锅盖焖3-5分钟(这样熟得快)。6打开锅盖翻炒几下,放入青辣椒和小米椒,翻炒几下放入鸡精炒匀,然后顺着锅边淋入陈醋即可。7盛盘。小窍门1 这个鸡翅虽然放了很多辣椒,却基本不辣。2 陈醋只一点点就行,锅是热的陈醋瞬间就会挥发,只
落樱yi
只要有一台豆浆机,你也可以做一道高颜值的拿手凉菜。
黑猫警长kitchen
1鲈鱼去鳞去内脏洗净,柠檬,红椒,香菜洗净2葱姜切丝,大蒜切片,柠檬切片,去少许柠檬皮切丝,红椒切丁。鲈鱼两面划几刀,用盐,柠檬和姜丝腌制十分钟3将腌制好的鲈鱼放入平底锅中用油煎,见到两面泛黄即可。4将鲈鱼盛出,国内倒油,放葱姜蒜爆香,放入煎好的鲈鱼,加入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱,盐,再加入水500ml,大火煮开后转小火煮十五分钟。5放入柠檬片,醋,冰糖,红椒然后转大火收汁6盛出鱼后装盘,撒上葱花,香菜和柠檬皮丝作为装饰。
JoyzZ
1所有食材清洗干净,豆芽捡去老根。2肉切薄片,辣椒切小节,蒜切片,姜切丝。3油五成热时放入花椒炸出香味拣出不要。4放入肉片炒出水汽加入料酒翻炒几下,放入姜丝 蒜片辣椒翻炒出香味,倒入生抽和糖翻炒均匀。5放入豆芽炒至八成熟时调入盐翻炒至豆芽熟透。6放入陈醋翻炒几下,加入 韭菜翻炒几下即可。7盛盘。小窍门1加入一点陈醋可以使整个菜的口感发生变化,味道丰富了许多。
落樱yi
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。
祯祯宝贝
过了腊八,腊八蒜还是要吃的~~泡腊八蒜是我们北方的一个习俗,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单,就蒜瓣儿和醋,做法也很简单,就是把将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。过去人们都说不是腊八这天泡的蒜颜色不绿。根本不是那么回事,醋泡蒜的反应就是绿蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。冬天经常吃些腊八蒜,对人的身体是有好处的,既杀菌,还解毒。 腊八蒜的原料和制作的确很简单,但是腌制的时间很长
自由
1备好料2菠萝切丁,青红黄椒切小块。3肉切小块,加点油,盐,料酒,拌均过十几分钟,加入鸡蛋,淀粉拌匀,淀粉一定要多,肉要至干的状态。4拌好的肉,干的状态。5锅中起油,要待油热后下入猪肉,炸至发白状态捞起,放凉。6继续烧热油,再将肉炸至金黄。7锅中留一点油,加入蕃茄酱,白糖,陈醋,少许淀粉用水拌匀倒入锅中与蕃茄酱一起烧。8加入青红黄椒翻炒匀,再倒入炸好的肉和菠萝。9加入菠萝丁,肉丁。10烧三分钟,可以适当加一点水,最后收汁入盘, 成品出锅11扫光光~
绣花的帽帽
海带的营养不言而喻,怎么让宝宝也爱吃呢?我做到了。
鱼双双
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
大圈儿儿儿
1包菜用手撕成小块。2热锅凉油,放入五花肉煸炒。3炒至五花肉金黄依次放入姜蒜、干红辣椒、郫县豆瓣酱,炒香。4加入包菜炒至变软,加少许糖、盐、鸡精,起锅时放入葱花和一勺陈醋。小窍门记得一定要加糖和醋才能做出餐厅的味道。
鱼双双
春节是我国的传统节日,而年夜饭又是家家户户都必须吃的一顿饭。 按照我国民间的传统习惯,红红火火过大年,年夜饭是最重要的环节。年味越来越浓了,在这里先预祝亲们在新的一年里:生活红红火火,幸幸福福!糖醋排骨好吃不腻,操作起来也简单,颜色非常喜庆,所以这道菜特别适合出现在春节的餐桌上,今年春节回家我想做给妈妈吃!
美乐猪
这段时间做的最多的菜就是皮冻了,隔三差五就要做一次,每次总感觉吃不够,~这也是家人爱吃的效果
美女天天
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte