晚餐搭配小米粥,健康又简单。
狼狼儿子的娘
生炒花枝是台北士林夜市著名的美食,这道菜以新鲜的墨鱼和笋片、红萝卜一起快炒后,勾芡成羹汤,再加白醋调味,滋味咸中略带酸甜,墨鱼格外鲜嫩爽口。 由于季节的关系,北方现在已没有新鲜竹笋,所以用芹菜代替,芹菜和墨鱼是绝配,这样不仅味道更鲜美,整道菜的配色也更漂亮!
不精独乐
松蛾也叫松蘑,是目前极少数不能人工培育的菌类,营养丰富,生的松蛾本身就带有特殊的浓郁香味,搭配本身味道单纯的山药,用来做炖菜最合适不过
莱伊拉
潮式煮法
廚仙小當家
这款咖喱葱油饼对于喜欢吃葱油饼的朋友来说绝对是一次新的美食体验!浓郁的咖喱味和那诱人的葱香碰撞在一起,那真是一种无法形容的美味,只需一口,它那浓香就会牢牢锁定你的味蕾。 热爱葱油饼的朋友 ,动手试一试,做一道中西合璧的咖喱葱油饼吧!
泽瑞妈妈
1鸡肉切丁,用料酒,生抽,盐腌制十五分钟2胡萝卜 黄瓜切丁3鸡丁用油炸熟,腰果用油炒至出香味即可,胡萝卜丁用油炒至段生4起锅油烧开,放入葱姜蒜炒出香味,放入鸡丁腰果胡萝卜黄瓜丁翻炒,放入用番茄酱海鲜酱生抽调成的汁,抄的过程中再放入盐,最后放入适量水淀粉
cimmylin
【葱油菜心】最简单的经典 最近发现这个菜心上市场了,很讨人喜欢。 米妈爱素食,这么新鲜的蔬菜当然大爱。 用最简单的做法,煮一煮,拌一拌,好吃呢。
辽南蟹
【孜然羊肉】不油不腻的羊肉 经典的孜然羊肉是要炸一下再调味儿,吃起来干香耐嚼,回味儿无穷。 今儿换个方法做,不过油,直接炒了,但仍然用孜然做主要调味料,另加了香菜,也很棒,适合这个比较燥的秋天。
辽南蟹
【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞 最近翻看一些过去看过的书,发现书其实需要读很多次的,每次都会有不同的收获。 一本食谱上说,肉桂搭配胡椒,味道很好,于是就用花卷试了一下,真的很棒。
辽南蟹
热腾腾的茄丁大肉包,做早餐、主食,都是不错的。 比起外边卖的包子,自己做的更干净、更美味,有时间自己尝试一下吧,很简单的。
泽瑞妈妈
1原料。2锅中加入葱段、姜片、料酒,放入鸡腿大火烧沸3大火烧沸后,转中小火煮十分钟关火,焖十分钟4捞出晾凉5煮鸡腿的时候来调一碗料汁,取一碗,碗中加入两勺生抽、一勺白糖、少许味精、一小勺花椒粉。再加入熟芝麻仁,最后加入香油调匀即可。6大葱切丝7大葱切丝,铺在盘底。8拆下鸡肉,用擀面杖轻敲鸡肉使鸡肉松软。9然后用手撕成细丝,码放在葱丝上。10最后把料汁淋在鸡丝上就可以了。
泽瑞妈妈
大家看到这个汤名肯定觉得奇怪,为什么取这个名,我想到小葱拌豆腐,清清白白,今天我做的这个汤,白萝卜,豆腐,白菜,两个白颜色,一个青菜,就取了这个一清二白。豆腐,萝卜,白菜,各有所爱,今天偏偏把它们凑在了一起,一道很营养的汤,也是我第一次做。
蝴蝶兰1
豆腐是前段时间买了没顾得上吃放冰箱冷冻的,这也是我第一次吃冻豆腐,豆腐经冰箱冷冻就成蜂窝状了,这样的豆腐适合和荤菜一起炖着吃,而且吃着口感多了一些层次,而且还吸收了很多汤汁在里面。
清欢的烟火生活
邻家大姨从老家带来的自家种的大冬瓜,可巧正好有排骨汤,两者正好做个鲜鲜美美的汤,心动不如行动!
竹影无痕
这一道菜同样是出自敬爱的石老师之手的月子餐,虽然过去了一段时间,看到这些图片,仿佛又看到了老师手把手的教我们做菜时的场景。经过老师处理的猪肝特别的嫩,非常好吃。为了便于拍照,有位同学自告奋勇地专门给我们摆了一下造型,真是太可爱了!
温馨小饭桌
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓