此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦!
煲汤达人fee
这道菜在北方的冬天食用比较广泛。今年,我自己腌制了10斤雪里蕻,到目前为止吃了不到五分之一,呵呵。
爱烹饪的女主播
酸甜的排骨配上软糯的山药,是我家三口的最爱,用来招待客人也绝对没问题哦!
日光仙子
这个是老公的夜宵哦!半夜,玩游戏的老公嚷嚷着饿了,大半夜看了看厨房里所剩无几的青菜,在想,做什么可以又有饭又有菜呢!看了看饭煲里剩下的米饭,想了想,炒个饭吧!即简单又好吃,于是就诞生了这盘色香味俱全的酱油炒饭,从此也成了老公的最爱呢!^_^…
521111
1准备材料,青菜洗净焯烫过凉水备用,葱姜蒜切末,干辣椒切小段,将加饭酒、高汤或者清水、生抽、盐混合拌匀成调料汁备用。2鲈鱼洗净后,从尾部去骨切片。3再将鱼肉一刀切不断,一刀切断,这样就成了鱼片4炒锅内放入水烧开,放入葱姜蒜末、盐和料酒。5放入鱼头、鱼骨、鱼尾先焯烫熟后捞起,装入垫了青菜的盘里备用。6再放入鱼片焯熟,捞起装入盘里。7油锅烧热,放入干辣椒和花椒小火慢慢煸炒慢炸至出香味。8趁热倒到鱼片上。9再倒入事先调好的调料汁。小窍门鱼片尽量切薄,入水即熟。鲜鲈鱼肉细多汁,尽量不要用太多调料,这样才能保持本来
明月舞青衣
头一次做,味道挺像妈妈做的
小羊坐车车
北漂一族过日子必备食谱
鱼丸粗面儿
1准备材料。2蛏子加玉米淀粉同洗,再用温水洗一次,然后用清水多洗几次;3洗净后的蛏子晾干水分;4小红椒切段;干红辣椒切段;蒜切片;姜切片;葱切粒;韭菜切段;5汁调好备用;6锅内加油烧热,下郫县豆瓣酱炒香;7下辣椒和葱姜蒜片炒香;8下蛏子和汁快速翻炒至蛏子开口;9出锅前加入韭菜炒匀即可。
々苗∴
1银鱼洗净,略泡软,葱切丝,姜切末,花椒、八角洗净。2热锅热油,放银鱼炸熟。3银鱼捞出,控干油。4锅里留少许油,下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。5等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。6翻炒,加入适量盐和糖,最后撒上香菜和白芝麻,出锅。小窍门【1】银鱼要炸脆才好吃,所以第一次炸的时候,要炸透。【2】银鱼刚出锅时不时很脆,放凉之后才酥脆,所以注意不要炸过了。
两头猪的甜蜜~
很喜欢吃蓑衣黄瓜,不单味道好,那碧绿碧绿的颜色就已经让吃饭的人胃口大开了!大家在家里也可以试一试哦!
小堂堂妈妈
豆腐有很多种做法,最近迷上了锅塌豆腐…
零零落落2011
1将沙丁鱼洗净,去掉头2在鱼身上打斜划几刀,方便炸和入味3锅内放入适量油,烧至七成热时把鱼放入锅内慢火煎炸4炸至一面金黄翻炸另一面5两面都炸至金黄后放入葱姜蒜,沿锅倒入酱油,醋,料酒6加汤,同时放入番茄酱,开大火,开锅后转小火,待汤汁收尽加入香菜即可7美味的沙丁鱼出锅喽~~~
阿娇的私人小厨
卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走….
零零落落2011
既解馋又方便,喜爱的可以尝试哦,超级好做~~
阿娇的私人小厨
这道菜外酥内嫩,相当开胃啊…筒子们,快来试试…~≧▽≦/~啦啦啦
零零落落2011
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵