这个番茄牛肉砂锅真的很好吃,有肉有菜还有汤,营养美味又健康!
货货
狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。盛传100余年,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不腻。扬州狮子头有清炖、清蒸、红烧三种烹调方法。
西马栀子
1土豆,辣椒,葱。2土豆滚刀切块,下锅煮熟,顺便放点点盐。3用生抽,黄豆酱,白糖,蚝油调成酱。4煮好了后下锅煎。5煎到两边黄黄的就可以了。6煎到两边黄黄的就可以了。7锅里还剩点油,把干辣椒倒进去炒香。8再把调好的酱倒进去。9再倒土豆。10把酱汁都炒均匀,然后加鸡精,葱花翻炒一下下就可以出锅了。
马垚
鸭血粉丝汤是一道传统南京小吃 自己在家做起来也很方便 是一道很不错的美食呢~
漫江大熊猫
新鲜的海虾色拉油高温爆炒后,加以糖、酱油调味,少不了小葱增香,是一款下酒下饭皆宜的家常菜。
zs悠悠
1制作材料。2鸡肉洗净切小块,土豆去皮切块,洋葱切块,葱切末,蒜拍一下。3锅烧热,放入适量油,放入鸡肉煸炒4将鸡肉炒至表面金黄即可。5加入酱油,白糖使其上色。6放入香菇,洋葱,姜蒜炒香。7放入土豆翻炒均匀。8加入适量水,将土豆煮熟9大火收汁,放入盐、鸡精炒匀。10出锅装入盘中撒上葱花即可。
蓝月飘雪
红烧栗子鸡属于苏菜之中比较家常的菜式,制作简单,营养丰富,非常适合家庭制作。味道更不必说,栗子和鸡肉的搭配堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香,我家连吃了三顿还不够哦。
angelessong
很好吃的土豆片不用像切的一样厚厚的不入味试试不错哦
墨兰清香
1把猪肉切成肉末。2放入碗中,加淀粉、鸡蛋、料酒、味精、胡椒粉、盐。3搅拌均匀。4锅烧热,入油把肉末用勺子挖到锅中,用中小火慢煎到熟。5把豆角折成两瓣。6煎好的肉饼用刀切成宽条。7把葱、姜切好。8锅中放油,放葱和姜炸香。9倒入豆角炒入味。10加入肉饼,盖上盖子烧。11豆角烧到烂时入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
“清炖狮子头”是久负盛名的扬州传统名菜,始于隋朝,其造型别致,形如雄狮之头。烹调方法可红烧、清蒸,但清炖因嫩而肥鲜出名,属扬州名菜“三头”之一。清炖狮子头(周公思乡):系淮扬菜著名菜肴,选用猪肋肉、汤菜头、黄芽菜叶、绍酒、虾籽、湿淀粉、鸡蛋清等炖制而成的肉圆。含有丰富的蛋白质和脂肪,以及多种矿物质和维生素。狮子头肥嫩味美、诱人食欲,深受楚州人民喜爱,是民间宴席中必备佳肴。1949年开国大典时,被列入国宴,从此名声大噪。周恩来生前特别喜爱此菜,常常勾起思乡之情,因此又名周公思乡。口感松软,肥而不腻,营养丰富
gaopingzhao
猴菇菌是一种药食两用的真菌,性平,味甘,利五脏,助消化,滋补,抗癌、治疗神经衰弱。不光对人益处多多,其软嫩的口感也让人折服。
apple1231
西红柿炒蛋算得上是一道既能抗癌抗衰老,还能补充蛋白质的“低成本高营养”的平价滋补品了,酸酸甜甜的口感,很是下饭。
apple1231
非常简单省事,但是味道却非常好吃的糖醋排骨。大家都会喜欢的口味,不妨试试吧~
apple1231
眼下是吃毛豆的季节,也是冬瓜当家的季节。鲥虾冬瓜毛豆汤,是我们这里百姓人家非常喜欢一道家常菜,只因为增加了鲥虾,就有着更为鲜美的味道。
爱跳舞的老太
秦淮小吃又称金陵小吃里最负盛名的仍然当数金陵鸭血粉丝汤---集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色香味俱全,同时具有滋阴补阳和补血的食疗功能。家庭板鸭血粉丝汤,虽然没有那么多的料,但是经过自己精心的制做,还是得到了大家的认可。
爱跳舞的老太
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球