皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜,不到10分钟就可以搞定,是一种嫩豆腐,切块,放上皮蛋,淋上酱油,酱油膏,都是很美味的,营养又丰富 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜,不到10分钟就可以搞定,是一种嫩豆腐,切块,放上皮蛋,淋上酱油,酱油膏,都是很美味的,营养又丰富
下雨等彩虹
皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜,不到10分钟就可以搞定,是一种嫩豆腐,切块,放上皮蛋,淋上酱油,酱油膏,都是很美味的,营养又丰富 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜,不到10分钟就可以搞定,是一种嫩豆腐,切块,放上皮蛋,淋上酱油,酱油膏,都是很美味的,营养又丰富
下雨等彩虹
没买着生松子,只好用现成的了!松仁营养价值非常高,其中含有大量的维生素E,必需脂肪酸,还有丰富的铁、锌等微量元素,是健脑防衰食品,对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高,但很容易消化,对不胖的宝宝来说没有问题。甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素,还含有维生素C和维生素E,和松仁配合色香味俱佳。
温馨小饭桌
蒸茄子能最大程度保持茄子本身的营养,而煎炸炒这些会带走茄子50%甚至更多的营养,而且茄子太容易吸油,热量会太高。所以为了健康,并且还能起到一点点减肥消脂的作用,蒸完再拌的方法再好不过了。很简单,10分钟就能搞定。
mayiko
福鼎肉片
lei雷雷
1面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团,放温暖处发酵一小时。2肉馅放烤箱,烤成六成熟的样子,取出。3稍搅拌一下,放入葱姜末。4依次放入老抽、酱油、盐、味精、香油,搅拌均匀。5发酵好后再揉成光滑的面团。6搓成长条。7切成大小均匀的剂子。8擀成面皮。9包入烤肉馅。10像包包子一样收口。11收口朝下按在案板上,略擀扁。12放入烤箱发酵。13发酵好后放入电饼铛。14煎至两面金黄即可。
刘英杰
雪里蕻的营养价值很高,含有人体需要的各种营养和微量元素,同时还可以做成各种小吃和馅料滋味鲜美,柔嫩爽口。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比较接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。这两钟食材一起烧制可谓是最佳搭档了。
lyjjxx
1选用鲜活的河蚌。2新鲜的草头。3河蚌取肉,去除两边的鳃叶。4切成条。5入开水锅中汆一下。6锅中加少许豆油,烧热加葱姜煸香,倒入河蚌,滴几滴白酒加水烧开,放入高压锅压半小时捞出。7切几片咸肉。8锅中加一勺猪油烧热,加姜片煸香。9倒入咸肉河蚌煸一下,再加河蚌原汤烧开调味。10出锅前加入秧草,撒一点胡椒粉,开锅即可。11烧好的秧草河蚌,鲜香味美。
海洋moon
包菜可以有多种吃法,经常吃包菜可以提高机体免疫力并补充维生素。今天给大家介绍的是手撕包菜。
厨房里的太后
酸辣包菜丝,酸酸辣辣的,爽口开胃补充多种维生素。
厨房里的太后
平时在家里做饭,总是千方百计的为家人变换花样,希望家人能够吃得营养、开心。因为我爱我的家。这一款炒米饭虽然是剩米饭做的,但我也变换了一下花样,看起来也就没有了剩饭的感觉,从而产生了较强的食欲。
厨房里的太后
1葱切段,姜切片和花椒、八角放盘中备用。2海带泡发洗净切成片备用。3猪腿骨、五花肉洗净切块备用。4白菜洗净切片备用。5豆腐切块,放油中炸好备用。6将醋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、葱姜、花椒、八角混在一起,调成料汁。(注意把八角都掰成小粒)7把骨头铺高压锅底,把海带、豆腐、白菜各铺一层,然后浇上一层兑好的料汁,再把剩下的海带等一层一层铺好,直到满锅,把剩余的料汁都浇到码好的锅里,盖上锅盖。8待锅开后,25分钟即可出锅。小窍门1:海带的处理:买回的干海带,放到锅里隔水蒸10分钟,放水里泡发。泡发后的海带最好用
暮雨云烟
要说起臊子面,人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。臊子面的特点便是面条特别地细长,而且要厚薄均匀,制作的臊子鲜香,红油浮面,汤味较重,酸辣爽口,拌过之后吃起来面条也更加地筋韧爽口,老幼皆宜。而且臊子面在关中地区的地位特别重要,在农村,一般家庭婚丧嫁娶、生日过寿、逢年过节甚至迎接
提啦米酥
1将肉洗净切小块,入锅焯水,焯好水后将肉用凉水冲洗干净备用2起一油锅,放入冰糖,小火熬糖色3等锅中的糖焦化成褐色,放入适量水煮开4另起一油锅,放入八角煸出香味,将肉放进锅中煸炒出香味5等肉炒的变色,出香味后放入生抽、醋、红烧汁、蚝油、少许盐、鸡精调好味6继续小火翻炒均匀7取一干净沙锅,锅中放入姜片、葱垫底8将炒好的肉放进沙锅,倒入适量黄酒9将刚刚熬好的糖色水倒入盛肉沙锅中,并酌情加水,水量没过肉10大火烧开后,关小火1.5小时11然后看肉软烂了就可以了,出锅前开大火收一下汤汁
安然ar
要说这回锅肉啊,个人觉得还是辣一点更下饭一些,可是,没办法,谁让俺家有一个酷爱吃肉却又丝毫不能吃辣的小丫头呢?一切得以她的口味为先哪!于是便有了这款吃起来也不错的豉香回锅肉。蒜苗、肉肉跟豆豉简单一炒,味道竟然也很不错。非常地下饭。肉肉是不是看起来挺肥腻的?可是,吃起来一点也不觉得油腻呢!俺家那个爱吃肉的小胖妞真个吃了不少啊!好怕她就像我小时候一样给肉吃伤了,可能哪能阻止得了她啊!
提啦米酥
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩,那里只有她父母在住,有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林,惬意的地方。每次去玩,她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气,又吃又拿,哈哈。这次拿了些菜,还有茄子,样子长的不怎么样,不过新鲜,刚摘下来,嘿嘿。搞点肉碎,炒个家常茄子,好吃。
琴心剑胆