1面粉用放入热水,用筷子搅拌成雪花状,揉成面团,醒半小时以上。2锅中放油加热,鸡蛋打散,倒入蛋液炒好。3韭菜摘好洗净,晾干。4韭菜切碎。5韭菜里面放入油锁住水分,放入鸡蛋、葱油,临包时候再放盐。6将馅拌匀。7面拿出来揉一揉,揪成剂子,擀皮。8包成盒子。9锅中放油加热,放入盒子。10煎至两面金黄。11韭菜盒子做好了。12很香哦。13开动吧????小窍门临包的时候再加盐,要不然韭菜容易出水。
原来你也在这里!
家里囤货肉松还有不少,抓紧时间消耗。正好家人也爱吃咸味面包。面包做好很快就吃完了~~哈哈~~这次的面包配方中没有用黄油炒的葱油加入,美味又健康~~
咖啡。摩卡
1锅中放水烧开,下入面条煮熟。2将煮熟的面条捞出过凉水。3将面条捞入碗中,搬上葱油即可。开动吧????
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外酥里嫩,葱香浓郁。????
一溪月
春天的美味,愈来愈难得了。今天去菜市场,刚好有,就买了些回来,蒸了些榆钱窝窝,蘸着蒜汁儿,那叫一个香????????
一溪月
微辣,咸鲜,扁豆青脆,春笋鲜????????
一溪月
葱油香气浓郁,颜色漂亮,脆嫩极啦。
一溪月
1干面条。2葱油。3干面条放入锅中。4干面条一定要多搅动。5煮熟后捞出。6葱油爆香后加入生抽老抽。7加入面条搅拌均匀。8享受吧。
老U爱小轩哥
1青萝卜和胡萝卜洗净擦丝,自己家种的萝卜外皮有擦伤,去掉了皮,没有擦伤不用去皮,洗干净就行了。2萝卜丝里放三小勺盐,一小勺味精拌均匀。3用力揉拌,萝卜丝变软出水。4静置一会儿,腌掉萝卜的辣气。用屉布挤掉水分。5葱和香菜切碎。6萝卜丝抖散,放入葱和香菜碎,再放10克左右的葱油,没有葱油熟油也行,熟油要没有味道的。7拌均匀,尝试一下味道,不够咸加盐,装盘。小窍门1、胡萝卜就是装饰,可有,可无。2、不要腌太久,会咸,如果太咸可以用水洗一下。
lengnina
春色正好,韭菜正嫩,做个懒人版韭菜鸡蛋盒子,超市买饺子皮回来直接用,不用揉面醒面,速度快很多。正宗韭菜盒子是要捏花边的,我捏了一个就不耐烦了!然后本着偷懒省时的宗旨,把剩下的皮子全部做成圆形,像不像飞碟?
灵儿de御膳房
口感爽脆,芥辣味浓
忆春秋_XFWDGq
1鸡蛋打散,锅中放油加热,倒入蛋液炒成块状盛出。2面粉放入开水,用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,醒发半小时以上。3角瓜擦成丝,放入盐杀出水份。4把水份挤出。5将鸡蛋和角瓜搅拌均匀成馅,放入葱油、油、花椒油、蚝油、盐。6包饺子。7锅中放入足量水,将屉布打湿后,饺子摆在屉布上,盖上锅盖,水开后再蒸10分钟即可。过一分钟再开锅。开动吧????小窍门角瓜容易出水,所以盐要最后放。
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1干豆腐切丝。2锅中放水烧开,放入干豆腐丝焯烫。3干豆腐丝捞出,放入凉水中过凉。4锅中放油加热,放入蒜末。5放入干豆腐丝、葱油、酱油,翻炒均匀。6开动吧。
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1备食材。2茄子洗净去皮切成条。3入蒸锅加盖水开后中火蒸20分钟左右。4蒸熟的茄子。5坐锅入油,烧热后下葱中小火将葱煸香成葱油。6二荆条、红油、辣鲜露、海鲜酱混合调成酱。7蒸熟的茄子装盘淋葱油。8蘸酱料食用。
英英菜谱
1这次改变一下顺序,先做葱油。自己种的大葱,叶子粗又有点老了,不适合做葱花,最适合做葱油。锅烧热,凉油下葱叶2中小火慢炸,直至把葱叶炸到焦黄发黑,葱叶捞出,弃掉。3把葱油趁热浇在加了盐的面粉里,搅拌均匀就是稀油酥了,稠度和酸奶差不多。我用的大豆油,所以颜色比较深4取面粉,也加点盐增加筋性,一半面粉用沸水烫面,另一半面粉用凉水搅拌成絮状5加入1大勺刚才做好放至温热的葱油6下手揉成光滑柔软的面团,揉好的面团都带着葱香味。饧面半小时以上,我为了做着方便,晚上提前准备好面团,冰箱冷藏过夜了7第二天早上,冰箱中取出
烟雨心灵
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料:带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味:米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断,再立刀竖切不断,最后切5公分长短的段;葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉(家里没有生粉了,直接用的淀粉,后果是炸出来的质感不好)5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁:3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热,下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
1新鲜的蒜苗切成粒。2猪肉用生抽胡椒粉生粉腌好。3炒好蒜苗、肉丝、绿豆芽。4把炒好的材料配上煎饼就可以开吃啦。
蓝色南半球