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1将主料中的材料和成光滑面团，盖紧发酵30分钟。面团不用揉出膜。2将所有材料洗净切好。3将番茄洋葱制成匹萨酱装起。匹萨酱的详细做法请参考我的菜谱＂自制匹萨酱＂4将发酵好的面团，扞成圆薄片，装入9寸匹萨盘，盘底要擦油，以防粘盘。5匀匀的抹上一层匹萨酱。6铺上切好的肠子和彩椒。7将马苏里拉芝士切成片状。8将芝士铺在匹萨上面。预热烤箱200度10分钟，。9送入烤箱中下层，用上下火200度烤至20分钟即可出炉。10成品出炉。11再来一个成品。切块芝士拉丝很好。12小提醒：由于各人烤箱温度有所不同，温度视个人烤箱而
梦桃缘
因为家里有个两岁的美妹，所以做饭的时候还得考虑到她，菜都切的薄些细一些煮久些，能做成汤的就尽量做，汤汁泡饭谁不爱？
戴骊颖
1材料：脆皮肠、韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）2将脆皮肠放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠和清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。4接着，合入切好的韭菜翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味炒匀，即成。8出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：嫩南瓜、脆皮肠2将嫩南瓜去瓤清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。6接着，合入切好的嫩南瓜，加适量的清水7翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：青椒、脆皮肠2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。6接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠2将脆皮肠放在案板上切成片，待用。3将小素鸡放在案板上切成小块，待用。4将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好小素鸡炸一下，捞出。6随后，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。7接着，加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻炒，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：蚕豆、脆皮肠2将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。3将脆皮肠放在案板上切成滚刀块，待用。4烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6煮开，煮上3——4分钟。7然后，合入切好的脆皮肠翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：韭菜花、脆皮肠2将韭菜花清洗一下。3放在案板上切成段，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。6接着，合入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：五号菜、脆皮肠2将五号菜洗净。3放在案板上切开，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。6接着，合入切好的五号菜翻炒翻炒至断生。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：青椒、花生米、脆皮肠2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切小块，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片，待用。5随后，用凉油下入花生米翻炒翻炒，炒出香味。6接着，合入切好的脆皮肠和青椒翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1材料：苦瓜、脆皮肠2将苦瓜清洗一下。3放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4将脆皮肠放在案板上切成片，待用。5随后，将切好的苦瓜下入沸水中焯一下，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。7接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1将所需材料洗净，除广式腊肠外其余的切好备用。2酵母白糖和牛奶兑开，加入面粉里和成光滑面团，盖紧松弛十分钟。3松弛好的面团分割三分之一出来，其余的做饼皮。4将大份的面团扞成披萨盘大小的面片。5将面片放入9寸披萨盘里，用叉子搓些小孔。6抹上披萨酱。披萨酱做法可打开我菜谱＂自制披萨酱＂有详细做法。7铺上牛肉及其它馅料。8最后铺上芝士。（芝士切成丝。）接下来做花边。9将另一份面团分成两份扞开，各自包入一根广式腊肠，捏紧收口，用刀切成1.5厘米厚的小圆片。此步骤忘记拍照！见谅。10将小圆片铺在披萨的边缘。提前预热
梦桃缘
每次上兴趣班回来，米米都闹着要去蒂丽雪斯买肉松包，今天就尝试着做，虽然外观不是那么好看，但是米米小朋友一口气吃了两个，晚饭都省了，问她：妈妈做的好吃还是蒂丽雪斯的好吃呀，她说妈妈做的好吃，蒂丽雪斯的不是这种味道……完败！
allen011
1材料：油豆角、脆皮肠、榨菜（已清洗）2将油豆角摘洗干净。3放在案板上切开，待用。4将已清洗的榨菜放在案板上切成片，待用。5将脆皮肠放在案板上切成片，待用。6随后，将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒翻炒。8接着，合入焯好的油豆角和切好的榨菜翻炒翻炒。9然后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
家里没有菜了，天气太热，又不想出去买，用仅有的食材做一碗爽口的米线，简单又美味，懒人的午饭。。。
优优0803
1温水和面，醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅，放一块肉皮冻。8锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛，锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开，加入姜片，葱段，八角，花椒，绍酒，少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中，使猪手更富有弹性。4待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸，颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿，下入煎炸过的猪手块，然后加入冰糖，绍酒，味精，盐，红辣椒，八角，香叶，少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水，使材料刚刚没及猪手，然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
1材料：银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料：小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后，洗净，去蒂撕小朵。3洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒；蒜切碎粒；鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟，浸入冰水，沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点：天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好，分别揉匀，静置。3猪肉洗净、剁成茸，用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合，加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮，包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起，包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚，放入锅中煎熟（煎饺子的方法省略）。
籣草児
