外面一小份花甲三十八四十八,超市两斤才十几块,大快朵颐。
蔚蓝的美食
这几天工作忙,都是孩子爸在做晚餐,今天的水饺也是他做的,有个会做饭的老公就是好。
蕉下客柳
这几天工作忙,都是孩子爸在做晚餐,今天的水饺也是他做的,有个会做饭的老公就是好。
蕉下客柳
用ACA TM33HT的烤箱来烤鱼让我很纠结,这么漂亮而且崭新的烤箱实在是不舍得烤鱼,而烤箱偏偏有烤鱼的专档设计来诱惑我。所以忍不住还是开烤。今天烤的是鲈鱼,加上自己喜欢的各种蔬菜,真是味道鲜美,别有一番风味。
yxeg5
小鲜肉说我们好久没有吃鱼了,今天买鱼来做,补补身体!哈哈〜
小鲜肉Dě宝贝
1盆中放入面粉,一边加开水一边用筷子搅拌成絮状,反复揉成光滑的面团,醒30分钟2分成2个面团,擀成大片3均匀撒上油,盐和葱花,卷成长卷4盘成一个圆形饼状, 用擀面杖擀成薄饼5平底锅加热,放入面饼,小火烙,盖锅盖6烙至两面金黄色
福女
炖的鱼咸,炸的鱼营养流失多,蒸鱼能保留鱼的鲜味和营养。
阅日美食
隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子,把猪肉做成肉丸子,或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。
salila82
酸豆角、肉末、粉丝、黄豆,食材组合简单,味道却特别的鲜美,风味独特。
yxeg5
1猪肉要肥一点的,切大块,姜拍扁2猪肉要肥一点的,切大块,姜拍扁3酵母粉、白砂糖加温水搅拌至融化4面粉放入酵母水和鸡蛋揉面5揉至表面光滑、盆上用湿纱布盖上发酵2小时左右6发酵好后用擀面杖排气静置20分钟7芹菜大葱切末8卤好的肉切成颗粒,不用剁成肉末,放入芹菜大葱末加一点卤水搅拌均匀9面团切段擀成圆形10放入卤肉11上锅静置20分钟后开火蒸20分钟关火焖5分钟12可以开吃了
第五镜
男人总是嫌弃我不学面食,面食新人那就露一手。包了三种馅,公婆吃不够还带回去了一些。朋友今天过来又包了火腿白菜肉的,同样打包带走给家人品尝。 这是昨天的菜谱没放火腿,喜欢的小伙伴可自行脑补,调馅的时候加入火腿粒,搭配白菜肉馅鲜香可口,绝对好吃。原来真是没有做不成的,只要你够认真,够用心。
杨木木
第一次发美食,忘记拍制作过程啦,好闺蜜生日点了这道菜,也是很久没做了,完全凭记忆摸索着来的…先准备好各种配料,鱼加适量胡椒粉提前用豆粉蛋清腌制好,起油锅下葱姜蒜跑油后加入酸菜炒香,下鱼头和鱼排略微炒下,加入高汤大火15分钟开水也可,见汤变白之后将鱼片快速划散起锅装盆,这时可适量加盐、胡椒、十三香调下味道哦!然后另起油锅加适量油烧热,将青红辣椒迅速跑下油撒在装好的鱼片上面,这样美美哒酸菜鱼就做好啦、趁热享用吧,鱼摆摆吃完还可以涮各种蔬菜哦…
_____Color
好吃不腻!
小瑞来
寒冷的冬季,来一盘快手菜,而且是暖暖的羊肉,是不是让你顿时感觉温暖?葱爆羊肉来了!
冬季心情
爸妈很喜欢做肉片汤吃,搭配的蔬菜则各有不同~~~~~但无一例外的都是汤色清澈,肉片鲜嫩,口感清爽鲜香~~~夏天吃起来清爽,冬天吃起来鲜美~~~~嗜辣的,不嗜辣的~~~~家里上上下下,老老少少都爱这口肉片汤~~尤其是小朋友,一道肉片汤,能让他们多吃两碗米饭呢~~~爸妈做的肉片汤,我从小吃到大,百吃不厌~~和老公结婚后,他一个不懂下厨的大男人也开始摸索着给我做这道汤~~~刚开始的时候总是掌握不了窍门,做出来的肉片汤,汤色浑浊,肉质也不鲜嫩。为此,他特意向爸妈学了这道汤~~~如今也做得似模似样了~~~O∩_∩O
零零落落2011
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao