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黄油餐包是西餐厅里非常常见的一款餐前面包，食客们点餐后，侍者往往会迅速送上，加热过的热乎乎的，搭配黄油或果酱，美其名曰“赠送”，其实都在您的餐费里呢！它用料简单，制作方便，而且个头小，几乎一口一个，好处是不至于食客在吃过面包后吃不下其他的内容。而且，它的适应性极好，无论搭配黄油还是果酱，都非常的柔软美味。自家做来，当做早餐的主食，或肚子饿时垫垫饥，甚至哄哄小朋友……都是很不错的选择——
芹意
黄澄澄的南瓜拌入其中，很低调的表现，却有潜在的美味。
给宝贝做的饭
这次做了可爱的哆拉美小饼干。可能有些朋友对这个卡通形象有点陌生。哆啦美（香港旧译叮美或者叮铃，台湾旧译小叮铃，大陆旧译哆啦咪，日文名为ドラミ铜啦美） 是日本动漫《哆啦A梦》中，主角哆啦A梦的妹妹。 曾经伴随我们童年快乐成长的的可爱的哆啦a梦，也是我非常喜欢的卡通形象。或许是因为我小时候也有一个年纪相差不大的哥哥，我们一起快乐的长大，所以对这一对小兄妹，也非常的有感情。 这款小饼干，做法非常的简单，没有什么技术含量，成功率也非常的高，非常适合入门级新手。 下面就给大空介绍这个喜欢吃菠萝包，最怕蟑螂，
尘欢
超级卡哇伊的小点心，第一次见她就深深的被吸引住了，其实做法很简单，等出锅的时候看到小鸡和小猫头顶的那团微黄，真的心水，舍不得下嘴了哈哈，这次的烘培小家伙也立下了汗马功劳了，帮我挤炼乳，筛粉，搓团，认真干活的男银真迷人的说。
美人卷珠帘
1低筋面粉200克、黄油110克、蛋黄2个、糖粉60克、牛奶5克2黄油切成小块自然软化后3用电打蛋器打至颜色变浅4糖粉分两三次加入黄油中5打至颜色变浅出现纹路6加入蛋黄继续打7再加入牛奶继续打发8筛入低筋面粉9用手和面10抓成面团即可11用保鲜膜包裹上放入冰箱冷藏半个小时左右12取出面团擀成薄片13用饼干模具压出形状，用筷子点出眼睛14小猫15小兔子16慢慢的把余边揭开，用刀慢慢的取起压好的饼干坯，摆入烤盘里17烤箱预热150°，中层、上下管烤15分钟18剩下的余边压成圆形小饼19在上面加上耐高温的巧克力
安心草媛儿
家有贪吃小宝贝，经常很想念肯德基的蛋挞，不过很听话懂事，我不愿去外面吃饭，所以想吃肯德基那是机会很少的。一切都在自己厨房补偿吧，一向认为自己做的肯定比外面买的放心，也觉得更加美味。 觉得“叠被子”的挞皮做起来确实有些麻烦，于是就买了现成的蛋挞皮，烤好的蛋挞还没出炉，宝宝用了好几个“好香”来形容，然后一边幸福地吃着还一边夸赞：“真好吃。”
叶子的小厨
孟老师的海绵蛋糕，从来没仔细看过。而今细细一看，才发现这竟然是没有油的。这可毕竟少见。曾经做过一次不放油的海绵蛋糕，那是因为忘记放了。没有油的蛋糕配方，好像只见过天使蛋糕。分蛋打发的海绵蛋糕，是不是比全蛋打发的要更松软一些呢？
食·色
昨天傍晚收到佳沃农业送来的金艳果，满满一大盒，看得连我家的猫儿都兴奋不已，大白一个个嗅过来，最后蹲坐在盒上镇守好半天，谁都不让碰以前的人们为了更长时间的保存水果，聪明的想到了制成果干的方法，使用大量的糖腌渍，可保其美味又长久不坏。虽说我也爱吃果干，它能保存水果原有的大部分矿物质等营养，却唯独会随水分流失维生素，这黄金级的猕猴桃，无论如何也舍不得弃其精华，有花堪折直须折，金艳果还是新鲜的吃好~今早早起，烤上几个蛋挞，搭配上金艳果等水果，蛋白质、矿物质、维生素齐全~一口咬下去，酸酸甜甜的水果清香味，满满的舍不
阿软
原来蛋挞这么简单，谁都会做。
小美家
腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。它性平，味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。腐乳通常除了作为美味可口的佐餐小菜外，在烹饪中还可以作为调味料，做出多种美味可口的佳肴。 所以，我家经常会常备一瓶豆腐乳，让美食变化更丰富，滋味更有层次感。
给宝贝做的饭
闺女的新口味，确实是美味！
宝贝壹壹
离开这里一年终于又回来了，我的烘焙可是有所长进的，大家呢？有木有进步，有木有进步都没关系，不管做的好不好吃，最重要的是我们吃出了健康，所以在追寻美食的道路上千万不要轻易放弃，我也会继续努力带给大家更多美食。今天给大家奉上大师的舒芙蕾芝士蛋糕，口感相当不错，做法也简单。
vicky---chang
为自己的生日做了一款不添加奶油，不含反式脂肪酸、美味又营养，仅用鲜果装饰的8寸戚风蛋糕，祝我自己生日快乐！
满满爱的厨房
第一次做，也失败过
曹瀚中
1A料中的蛋和糖混合搅打→至表面可画出纹路.2筛入A料中的粉类→入橄榄油→拌匀成面糊.3倒入模具中→在桌子上顿几下→震出内部大气泡.4烤箱预热至170°C→入中层→25分钟→取出冷却至室温→脱模.5削去顶端凸起部分→剩余蛋糕体平切成厚度相等的两片.6B料混合拌匀→均匀涂抹在蛋糕表面→放入冰箱冷冻室.7加热C料中的牛奶至80°C→C料中的蛋黄和白砂糖搅打至颜色发白→倒入牛奶中混合拌匀.8C料中的吉利丁片冷水泡软→略攥干水分→入步骤7→搅拌至完全融化.9加入巧克力→搅拌至完全融化.10C料中的搅打奶油打至硬性
翔九天
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
