提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
胖子瘦子我都爱
收到烤箱就迫不及待的想要大显身手展示一下啦,这次用新烤箱制作了月饼,上色均匀,口感味道卖相都棒棒哒~
路过的小酒窝????
1准备材料2巧克力黄油隔水融化3鸡蛋一个,蛋黄一个,加入砂糖15g4打发至砂糖融化,不用过度打发5倒入抹好黄油的杯中220度中层烤8-10分钟就可以了6成功
千寻0603
去年朋友送来了苏子馅月饼,香的几乎没齿难忘。今年老早就从姐姐家拿来了自家种的苏子,中秋节早早开工,做上一大盘送给好朋友,当然是迎来一片赞扬声,约好明年还要苏子馅!
大海微澜
1先做水油皮和油酥皮吧!水油皮:面粉130g 植物油28g 糖10g 水65g左右油酥皮:面粉150g 植物油75g2把油酥皮,水油皮的材料分别混合揉成面团,包上保鲜膜,松弛10分钟。3把水油面小块压扁,包上油酥面小块。捏紧,擀成长条皮状。从上往下卷起来。做好的面最好都用保鲜膜盖着,以防面团干裂。4把卷好的面继续压扁,再擀成长条状。再卷上,重复一两次(如果面皮已经有分层的显现就不用再重复了)。把面卷一切两半,然后立起按扁。5擀成四周薄,中间厚的的圆皮。再放上想吃的馅,包好。6做好的小酥饼放到铺好油纸的烤盘
小璇叽
周末的早上时间比较宽松,做点精致的早餐来犒劳自己一周的辛勤吧
小堂堂妈妈
周末的早上时间比较宽松,做点精致的早餐来犒劳自己一周的辛勤吧
小堂堂妈妈
幸福就是,早上挥手说“再见”的人,晚上又平平常常地回来了,书包丢在同一个角落,臭球鞋塞在同一张椅下。——《目送》▼当你突然到来的时候,我带着高兴和惊喜摸摸肚子,说了声:爸妈欢迎你!妈妈爱给你听音乐,爸爸下班回家总爱隔着肚皮给你讲故事。▼10个月的时间说长不长,说短不短。对你的降临爸妈还有些紧张。听见你哇的一生,我知道余生我要陪你走的路很长很长,我们慢慢来!▼从100天到1岁,从1岁到3岁。你肯定不知道我偷偷地跟你说了好多情话。我爱你从头到脚,我爱你调皮疯闹,我爱你懂事乖巧,我爱你天真微笑。▼3岁后的你语言
一块烘焙App
淡淡阳光的午后,想不想有一段悠闲恬淡的时光,就着一杯咖啡或是一杯奶茶,品尝一块巧克力味道的蛋糕,感觉是多么舒服惬意。今天,就让这款巧克力熔岩蛋糕为你找到一点点这样的感觉吧。
sunshinewinnie
有没有亲们和我一样觉得椰蓉制作的美食都会香到爆炸~今天给大家来介绍的这款是迷你椰蓉面包卷~可以用来早餐的时候吃,健康营养!也可以用来下午茶的时候吃~香气怡人,让人心情豁然开朗。来,用勤劳的双手创造属于我们的幸福美味!
菜菜烘焙屋
朕夜观星象,合指一算,发现我将会成为烘焙圈里的宠儿!既然这样,我就暂时不回去咪星球了。
胖子瘦子我都爱
月饼季已经过了,忙了一阵子,现在消停下来整理一下今年最受家人喜欢的月饼,第一次在美食天下里发表,还不熟练见谅了。因为事先也不知道会走进这里,所以只有成品图,没有过程图,以后会改进。
天国的女儿
简单易做的玛格丽特,加入巧克力粉的浓香,一口酥松,入口即化,口感更好,爱烘培的你不能错过这款简易小零食饼干哟。
黑猫警长kitchen
记忆中的蛋黄饼干,又酥又催,又香又甜,一款蛋黄小饼干,让我们找到简单的快乐。
松鼠鱼77
一款很受小朋友喜欢的蛋糕。配方来自君之。
天国的女儿
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露