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最近老大要搞音乐会 问我有啥应景的甜品 我第一时间想到的就是这个歌剧院了 高大上 。
喵星人御用铲屎官
喝过黑糖珍珠脏脏奶茶，试过黑糖珍珠爆浆蛋糕，您试过脏脏德式布丁塔吗？超酥的挞皮包裹着“duangduang”的挞心布丁，自制Q弹的黑糖珍珠铺顶，一口下去，酥脆、软糯、Q弹三种不同层次的口感直达您的味蕾！满嘴黑糖香真的好吃得停不下来~做法巨简单，赶紧跟我一起get起来吧！
Petrus柏翠电器
生活有点苦，来点糖吧~火遍全网的日系豆乳盒子蛋糕，做成糖果的造型，也太可爱了吧，颜值爆表，怎么拍都好看。咬下去的瞬间，浓郁的豆香味加上软绵的蛋糕，甜而不腻超好吃，彻底征服了我的味蕾！搭配少女最喜欢的粉色系，今日的日系治愈风打卡成功~
Petrus柏翠电器
手抓起一根香芋紫薯扭扭酥，一口下去，外皮酥脆，香芋与紫薯融合一起的双倍香甜浓郁，香酥而不会感到甜腻，一根接一根，好吃到停不下来！一款特别简单的追剧小零食~
Petrus柏翠电器
一款经典的法国软面包，配方中完全使用牛奶，同时增加了炼乳和淡奶油，提升了面包奶香的浓郁度，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷噢。酥脆外皮的同时，细腻绵软的面包，好像吃了一朵带酥皮的云朵，整体口感显得十分的丰富。当早餐再好不过了，好吃又好看，这就是法式面包的魅力吧~
Petrus柏翠电器
这款风靡日本的焦糖布丁烧共分三层，底部焦糖层，中间布丁层，上层戚风蛋糕层，有条件的话最上还可以换成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以进行水浴烘烤的，如果没有可以换成白瓷碗也行哦。
宅家吃货JACKERLU
周末朋友小聚，女儿提前做好这款蛋糕，客人吃过赞口不绝，都说好吃。要说做法，这款蛋糕还真是超简单，备好材料拌拌均匀丢进烤箱就能做好，不用打发鸡蛋，除了烤箱和必备模具之外，一个手抽就能完成。这就是鼎鼎大名的重芝士巴斯克蛋糕，表面看起来有点焦糊，内部质地细腻，口感柔软味道浓郁，吃一口还想吃第二口，下午茶来一块，很解馋很过瘾，能量也很足。芝士爱好者一定不要错过这一款。巴斯克蛋糕最佳赏味时间是冷藏之后，所以想吃巴斯克还需要提前做好。下面看看具体做法吧。
辽南蟹
今天这款北海道蛋糕杯，有着超松软的蛋糕，和冰激凌口感的香草馅，一口下去无比香滑可口，一口爆浆入口即化，超级好吃，小朋友们喜欢得不得了！
宅家吃货JACKERLU
今天这款北海道蛋糕杯，有着超松软的蛋糕，和冰激凌口感的香草馅，一口下去无比香滑可口，一口爆浆入口即化，超级好吃，小朋友们喜欢得不得了！
宅家吃货JACKERLU
1黄油软化，把挞皮的所有材料放一起，用手抓捏成团（不要揉搓，避免起筋，影响酥度。），盖上保鲜膜，松驰30分钟。2分14分。（每份约27克。）3把小面团放蛋挞模里，用拇指按压整型。挞皮略高于模具一点点。4全部做好。5用叉子在底部扎孔，可防止烤的时候鼓起来。6做挞水：鸡蛋打散。（挞皮的蛋清也放进去了。）7放入吉士粉拌匀。8倒入奶液拌匀。9过筛1-2遍。10倒入做好的蛋挞模里。11放入预热好的烤箱，华氏430度（摄氏220度）烤15分钟。（温度和时间根据自家烤箱调节，烤箱小，温度要调低。）12出炉。（蛋挞放入烤
elmonte
1吉利丁泡软备用。2蛋黄加入砂糖。3搅打至发白粘稠。4牛奶和淡奶油混合煮沸 缓缓倒入搅打过的蛋黄并搅打均匀 。5混合过奶油的蛋黄到回锅中 加入泡好的吉利丁。6 加入白巧克力 搅拌至巧克力完全融化 。7200毫升的慕斯杯中加入三分之一的巧克力奶油 冷冻2小时至完全凝固。8果茸加入泡好的吉利丁 融化并搅匀 凉至室温后 装入裱花袋 在巧克力奶油上挤入3到5毫米的蓝莓果茸 并继续冷冻。9蓝莓果茸加砂糖和水后小火煮至果茸完全融化。10鸡蛋蛋黄加入砂糖打发。11果茸煮沸冲入打发的蛋液并继续搅打 加入泡过的吉利
喵星人御用铲屎官
1吉利丁泡软备用。2蛋黄加入砂糖。3搅打至发白粘稠。4牛奶和淡奶油混合煮沸 缓缓倒入搅打过的蛋黄并搅打均匀 。5混合过奶油的蛋黄到回锅中 加入泡好的吉利丁。6 加入白巧克力 搅拌至巧克力完全融化 。7200毫升的慕斯杯中加入三分之一的巧克力奶油 冷冻2小时至完全凝固。8果茸加入泡好的吉利丁 融化并搅匀 凉至室温后 装入裱花袋 在巧克力奶油上挤入3到5毫米的蓝莓果茸 并继续冷冻。9蓝莓果茸加砂糖和水后小火煮至果茸完全融化。10鸡蛋蛋黄加入砂糖打发。11果茸煮沸冲入打发的蛋液并继续搅打 加入泡过的吉利
喵星人御用铲屎官
6寸派盘做了1个，还有一个用了瓷盘子，尺寸比6寸派盘稍微大一点。
食无涯
120个咸蛋黄备好。2放入盘里上锅蒸十五分钟自然冷却，也可以喷上高度白酒烤五分钟放凉。3红豆沙一袋，平均分成20份团成团，取一个豆沙团，包入一个蛋黄，用虎口收拢。4全部做好，放入冰箱里冷冻，我一般都是提前一个晚上做好，转天用。5水油皮材料放入盆里。6先用筷子搅拌均匀。7再活成光滑的面团，这个过程可以用面包机或厨师机和面更省事儿些，我是纯手工制作，最好能拉出手套膜，不过不像做面包那么严格。8再把油酥材料备好。9也捏成面团。10两种面团做好后盖保鲜膜静置半小时。11先把水油皮面团称重。12平均分成二十个，搓圆
筠旸JY
1煮准备好所有的材料。2将奶油芝士隔热水融化。3分次加入两个鸡蛋搅拌均匀。4再将淡奶油和牛奶加入混合搅拌均匀。5加入白糖打至顺滑。6将吉士粉。7玉米淀粉过筛，筛入芝士糊中。8将所有粉类打至顺滑无颗粒。9想口感更细腻的话就将芝士液过筛一遍。10将蛋挞皮摆好放入烤盘中，预热烤箱210℃。11倒入芝士液。12入烤箱烤20分钟左右即可出炉。13烤的过程中要注意观察表面是否会焦皮，每个烤箱温度不一样。14用的低脂牛奶，所以加了点吉士粉，如果没有可以不加。
食无涯
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
