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最近老大要搞音乐会 问我有啥应景的甜品 我第一时间想到的就是这个歌剧院了 高大上 。
喵星人御用铲屎官
喝过黑糖珍珠脏脏奶茶，试过黑糖珍珠爆浆蛋糕，您试过脏脏德式布丁塔吗？超酥的挞皮包裹着“duangduang”的挞心布丁，自制Q弹的黑糖珍珠铺顶，一口下去，酥脆、软糯、Q弹三种不同层次的口感直达您的味蕾！满嘴黑糖香真的好吃得停不下来~做法巨简单，赶紧跟我一起get起来吧！
Petrus柏翠电器
生活有点苦，来点糖吧~火遍全网的日系豆乳盒子蛋糕，做成糖果的造型，也太可爱了吧，颜值爆表，怎么拍都好看。咬下去的瞬间，浓郁的豆香味加上软绵的蛋糕，甜而不腻超好吃，彻底征服了我的味蕾！搭配少女最喜欢的粉色系，今日的日系治愈风打卡成功~
Petrus柏翠电器
手抓起一根香芋紫薯扭扭酥，一口下去，外皮酥脆，香芋与紫薯融合一起的双倍香甜浓郁，香酥而不会感到甜腻，一根接一根，好吃到停不下来！一款特别简单的追剧小零食~
Petrus柏翠电器
一款经典的法国软面包，配方中完全使用牛奶，同时增加了炼乳和淡奶油，提升了面包奶香的浓郁度，奶味比一般的面包更加浓厚回味无穷噢。酥脆外皮的同时，细腻绵软的面包，好像吃了一朵带酥皮的云朵，整体口感显得十分的丰富。当早餐再好不过了，好吃又好看，这就是法式面包的魅力吧~
Petrus柏翠电器
这款风靡日本的焦糖布丁烧共分三层，底部焦糖层，中间布丁层，上层戚风蛋糕层，有条件的话最上还可以换成乳酪蛋糕哦！注意：使用的布丁模具需要是耐高温、可以进行水浴烘烤的，如果没有可以换成白瓷碗也行哦。
宅家吃货JACKERLU
周末朋友小聚，女儿提前做好这款蛋糕，客人吃过赞口不绝，都说好吃。要说做法，这款蛋糕还真是超简单，备好材料拌拌均匀丢进烤箱就能做好，不用打发鸡蛋，除了烤箱和必备模具之外，一个手抽就能完成。这就是鼎鼎大名的重芝士巴斯克蛋糕，表面看起来有点焦糊，内部质地细腻，口感柔软味道浓郁，吃一口还想吃第二口，下午茶来一块，很解馋很过瘾，能量也很足。芝士爱好者一定不要错过这一款。巴斯克蛋糕最佳赏味时间是冷藏之后，所以想吃巴斯克还需要提前做好。下面看看具体做法吧。
辽南蟹
今天这款北海道蛋糕杯，有着超松软的蛋糕，和冰激凌口感的香草馅，一口下去无比香滑可口，一口爆浆入口即化，超级好吃，小朋友们喜欢得不得了！
宅家吃货JACKERLU
今天这款北海道蛋糕杯，有着超松软的蛋糕，和冰激凌口感的香草馅，一口下去无比香滑可口，一口爆浆入口即化，超级好吃，小朋友们喜欢得不得了！
宅家吃货JACKERLU
1黄油软化，把挞皮的所有材料放一起，用手抓捏成团（不要揉搓，避免起筋，影响酥度。），盖上保鲜膜，松驰30分钟。2分14分。（每份约27克。）3把小面团放蛋挞模里，用拇指按压整型。挞皮略高于模具一点点。4全部做好。5用叉子在底部扎孔，可防止烤的时候鼓起来。6做挞水：鸡蛋打散。（挞皮的蛋清也放进去了。）7放入吉士粉拌匀。8倒入奶液拌匀。9过筛1-2遍。10倒入做好的蛋挞模里。11放入预热好的烤箱，华氏430度（摄氏220度）烤15分钟。（温度和时间根据自家烤箱调节，烤箱小，温度要调低。）12出炉。（蛋挞放入烤
elmonte
1吉利丁泡软备用。2蛋黄加入砂糖。3搅打至发白粘稠。4牛奶和淡奶油混合煮沸 缓缓倒入搅打过的蛋黄并搅打均匀 。5混合过奶油的蛋黄到回锅中 加入泡好的吉利丁。6 加入白巧克力 搅拌至巧克力完全融化 。7200毫升的慕斯杯中加入三分之一的巧克力奶油 冷冻2小时至完全凝固。8果茸加入泡好的吉利丁 融化并搅匀 凉至室温后 装入裱花袋 在巧克力奶油上挤入3到5毫米的蓝莓果茸 并继续冷冻。9蓝莓果茸加砂糖和水后小火煮至果茸完全融化。10鸡蛋蛋黄加入砂糖打发。11果茸煮沸冲入打发的蛋液并继续搅打 加入泡过的吉利
喵星人御用铲屎官
1吉利丁泡软备用。2蛋黄加入砂糖。3搅打至发白粘稠。4牛奶和淡奶油混合煮沸 缓缓倒入搅打过的蛋黄并搅打均匀 。5混合过奶油的蛋黄到回锅中 加入泡好的吉利丁。6 加入白巧克力 搅拌至巧克力完全融化 。7200毫升的慕斯杯中加入三分之一的巧克力奶油 冷冻2小时至完全凝固。8果茸加入泡好的吉利丁 融化并搅匀 凉至室温后 装入裱花袋 在巧克力奶油上挤入3到5毫米的蓝莓果茸 并继续冷冻。9蓝莓果茸加砂糖和水后小火煮至果茸完全融化。10鸡蛋蛋黄加入砂糖打发。11果茸煮沸冲入打发的蛋液并继续搅打 加入泡过的吉利
喵星人御用铲屎官
6寸派盘做了1个，还有一个用了瓷盘子，尺寸比6寸派盘稍微大一点。
食无涯
120个咸蛋黄备好。2放入盘里上锅蒸十五分钟自然冷却，也可以喷上高度白酒烤五分钟放凉。3红豆沙一袋，平均分成20份团成团，取一个豆沙团，包入一个蛋黄，用虎口收拢。4全部做好，放入冰箱里冷冻，我一般都是提前一个晚上做好，转天用。5水油皮材料放入盆里。6先用筷子搅拌均匀。7再活成光滑的面团，这个过程可以用面包机或厨师机和面更省事儿些，我是纯手工制作，最好能拉出手套膜，不过不像做面包那么严格。8再把油酥材料备好。9也捏成面团。10两种面团做好后盖保鲜膜静置半小时。11先把水油皮面团称重。12平均分成二十个，搓圆
筠旸JY
1煮准备好所有的材料。2将奶油芝士隔热水融化。3分次加入两个鸡蛋搅拌均匀。4再将淡奶油和牛奶加入混合搅拌均匀。5加入白糖打至顺滑。6将吉士粉。7玉米淀粉过筛，筛入芝士糊中。8将所有粉类打至顺滑无颗粒。9想口感更细腻的话就将芝士液过筛一遍。10将蛋挞皮摆好放入烤盘中，预热烤箱210℃。11倒入芝士液。12入烤箱烤20分钟左右即可出炉。13烤的过程中要注意观察表面是否会焦皮，每个烤箱温度不一样。14用的低脂牛奶，所以加了点吉士粉，如果没有可以不加。
食无涯
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
