都说每个女生都有一个与生俱来的公主情结,诗心也不例外。小的时候,总是喜欢各种各样漂漂亮亮的裙子。芭比蛋糕,之所以越来越受大家的欢迎,肯定也离不开那个美美的公主梦。如果你能烤出一个完美的戚风,那么芭比蛋糕的重点就剩下抹面了,光滑无痕的抹面,能大大提高芭比公主蛋糕的档次。也能让人更有食欲。
诗心
继续美美的芭比公主蛋糕,粉嫩的裙子,深红的花朵、飘落的花瓣、蕾丝的裙边,无痕的弧形抹面.....,实在是精致得不像话,都快看不出是个蛋糕了。
诗心
都说平时生活中,一个人的性格,无处不显示。烘焙也是一样,有耐心,就能做出更精致得蛋糕。最近浅灰色的芭比特别受学员们的喜欢,调色得当的话,非常的漂亮,接近银色。
诗心
1准备一个十寸的蛋糕胚2用切片器平均分成三片。3各种水果去皮,切丁。4淡奶油加90克砂糖打发。5打发好的淡奶油!九分发,适合抹面。6取一片蛋糕胚,挖适量奶油,抹平以后铺上水果丁。7依次放蛋糕片,奶油,水果丁,一共三层,全部铺完。8取150克左右淡奶油,加少许蓝色色素调匀。9把蛋糕抹成蓝色。10用牙签画出彩虹轮廓和太阳。蛋糕右侧也要从蛋糕面上延伸下去。11把剩下的奶油分别加入色素,依次用一通乱挤法挤出彩虹,蛋糕侧面也要挤。12画上太阳。13写上生日快乐的英文,零星点缀白云,再在蛋糕底部挤上一圈儿小贝壳就完成
雪墨飞扬
一个小男孩过生日,要做一个光头强的蛋糕。天知道我最讨厌这部动画片,无奈我们家孩子也天天的趴在电脑上看。感觉做的真丑啊!没办法!我是真不喜欢他啊!还是用了糯米纸转印的方法!
雪墨飞扬
1准备好原材料2先把吉利丁片用冰水泡起来3戚风蛋糕切片4用刀切去蛋糕的边边5放入六寸的蛋糕模具中6草莓对半切开7把草莓均匀的摆在蛋糕模具周围,切面贴在模具内侧8吉利丁片放入牛奶中隔水融化,放凉备用9淡奶油打发至有纹路即可也就是六分发10提前准备好草莓酱,喜欢细腻口感的可以用料理机打碎,本人比较喜欢有颗粒口感的就不打碎了11把草莓酱加入打奶油中搅拌均匀12取一小部分慕斯糊放入吉利丁中搅拌均匀13搅拌均匀后加入淡奶油中搅拌均匀14把慕斯糊倒入蛋糕模具中,要倒的均匀,最后在用力墩几下15放入另一片蛋糕16把剩余
伤离别
抹茶控表示找不到抹茶蛋挞的菜谱伐开心눈_눈于是乎就自己动手做做了∠ ᐛ 」∠_虽然不怎么好看但是我很满足啊!ԅ¯﹃¯ԅ
鹿九明
生日为爱吃芒果的自己做了个芒果千层。
金凤栖梧
PK日本草莓牛奶生羊羹。自己在家也可以diy出来。这个图片我拍的比较细 一步一步照着做就零失误。各位爱美食的亲 加油
吃猴子的桃儿、
1准备一个八寸戚风蛋糕胚2用蛋糕切片器平均分成三片3水果洗净备用4留下几个大小相同的草莓。青芒去皮去核横着切成薄薄的片。5草莓一分为二,橙子切片,奇异果切片。6淡奶油加60克糖打发。7打发好的淡奶油!8取一片蛋糕胚,挖适量淡奶油,用抹刀抹平。9如图间隔铺上水果,中间铺小丁。10铺上第二层蛋糕胚。11如图间隔铺上水果。12再铺上最后一层蛋糕胚,表面抹一层淡奶油,稍稍抹平即可。13用剩下的淡奶油在蛋糕表面挤一圈儿玫瑰花。14芒果片围成玫瑰花,移到蛋糕面上装饰一下。15摆上芒果花和草莓,完成!16成品。
雪墨飞扬
1准备材料。(吉利丁粉忘记照上去了。)2牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。3吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。(5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。)4把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。5隔水融化的吉利丁倒入加有淀粉,糖和淡奶油的牛奶。搅拌至顺滑。6倒入陶瓷烤盘里。(可以用保鲜膜把陶瓷烤盘包上。以防不好脱模。)7放入冰箱冷鲜层约2h左右。表面凝固,Q弹。即可脱模。8在陶瓷烤盘中倒入适量椰蓉。将凝固后的液体切成正方体。使其表面粘上
炸毛的小怪兽
12片吉利丁片温水泡软。没有吉利丁片也可以用12克鱼胶粉。2牛奶也椰浆混合。3加入细砂糖。4隔水加热至砂糖溶解。5倒入淡奶油6在放入泡软的吉利丁片搅拌至溶解。7倒入容器内,放入冰箱冷藏1晚让椰奶凝固成块8凝固好以后取出切块,在放椰蓉里滚一圈,粘满椰蓉就好啦!小窍门关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
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#我爱甜食# 木糠蛋糕, 留着之前吃过的蛋糕杯 ,现在自作蛋糕派上用场了 。朋友生日特意学着做的,就当生日礼物吧!礼轻情义重
木子_lee
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杜鹃花美食
蛋挞是最基础的甜点,小朋友基本上都很喜欢吃,只不过制作蛋挞皮想要较高的技术,跟室内的温度也很有关系,像我这样的懒人尝试过失败后,乖乖的买来蛋挞皮做,不过后来的蛋挞液我是直接放拷碗里烤着吃的,感觉更过瘾。
老老猪的小小猪
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺