网购了冻树莓,打成果泥做了树莓慕斯,酸酸甜甜好吃!
麦子老妈
严重的巧克力控,最爱的一款甜点,喜欢的看看
小草根家庭美食
天气越来越热,快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单,一会就会哦!
贝尔烘焙
奶油蛋糕其实是我为自己生日做的,用了老妈的自磨粉,烤出的蛋糕组织看起来比较粗糙,但是入口的感觉是细腻的。简简单单。。。
雪峰儿
1饼干用料理机打碎,这个饼干是我自己做的纤维饼干,大家可以买消化饼干或奥利奥代替。2黄油隔水融合。3将融化后的黄油与饼干碎充分混合拌匀。4倒入6寸活底圆模内,用力铺平压实,然后放入冰箱冷藏半小时。52.5片吉利丁片(12.5g)泡入冰水中备用。6奶油奶酪室温充分软化,(如果是冬天气温较低时,可以隔水软化它)。7加入白砂糖,用打蛋器低速搅打至顺滑。8加入酸奶搅匀。9加入柠檬汁搅匀。10泡软的吉利丁片沥去水分,隔水融化它。11将吉利丁液与奶酪糊混匀。12将牛奶倒入锅中小火加热。13加入适量红曲粉煮开(红曲粉不
忆泠的美丽人生
本想做马卡龙,无奈烤箱不给力,无法控制温度,很难做成~那就换成这种简单易弄的小点心吧~配方的量大约是20个完整夹心饼的量,我觉得有点甜,如果不喜欢太甜的可以再减少糖的量。
小武三
俘获少女心的你!
萧雪闲云
次蛋糕酸甜口感,介乎于冰激凌和慕斯口感之间!需要冷藏。口感层次比较多。 我的教程没有过多的图,时间文字描述的很清楚,多数就是混合。细心点就可以了。 还有就是我对成品不是很满意,因为没有专业的劈柴蛋糕模具,整体体积不够厚重.味道倒是很好。 我步骤基本没多少图,因为有些步骤太简单了,基本就是混合。食材多,步骤多,做的时候真不想拍图了。~~~~>_
镜月之鱼
次蛋糕酸甜口感,介乎于冰激凌和慕斯口感之间!需要冷藏。口感层次比较多。 我的教程没有过多的图,时间文字描述的很清楚,多数就是混合。细心点就可以了。 还有就是我对成品不是很满意,因为没有专业的劈柴蛋糕模具,整体体积不够厚重.味道倒是很好。 我步骤基本没多少图,因为有些步骤太简单了,基本就是混合。食材多,步骤多,做的时候真不想拍图了。~~~~>_
镜月之鱼
来美天半年了,最喜欢做的蛋糕是戚风,蛋糕卷虽然也很喜欢却很少做,今天的蛋糕卷是我做的第三个卷,前一个卷是以开裂告终,第二个卷就是上传过菜谱的原味蛋糕卷,虽没开裂,但受热面的油皮掉了不少,也是不成功的……总结了一些经验后,终于烤出了我最满意的蛋糕卷,好开心!
独角戏71
总吃一个形状的面包难免审美疲劳了,换个样子吃着也开心
淡如菊
前几天儿子过生日,做了个简单的生日蛋糕,只做了简单的装饰,没想到儿子很喜欢。
政妈妈
平时喜欢做一些小点心,给儿子放学回来准备的,蛋挞中放入水果,味道更加好吃了。
政妈妈
可丽饼为法国薄饼,它的形成其实是因为布列塔尼地区的土壤贫瘠,小麦生长不理想,当地人只能勉强将小麦粉做成薄饼来配上其他食物食用。没想到这薄薄的小饼会风靡全欧洲,甚至带动全世界的味觉神经。
给宝贝做的饭
1将做酥皮用的黄油80克和细砂糖55克隔水融化,搅拌至砂糖融化。2筛入低筋粉。3用刮刀拌匀成面团。刚开始面团比较软,搅拌一会就比较好操作了。4将面团装入保鲜袋,整理成圆柱形,放入冰鲜冷冻15分钟左右。5将做泡芙用的105克低筋粉过筛备用。6黄油75克,牛奶170克,细砂糖2克放入锅中,加热至沸腾。关火。7倒入低筋粉搅拌至没有颗粒,重新开小火加热,边加热边搅拌至锅底有一层薄薄的膜。关火。8鸡蛋3个打散,分三次加入蛋液,翻拌至面团将蛋液全部吸收再加下一次。9翻拌至面糊挑起呈三角,不会滴落即可。蛋液不一定要全部
悦悦玉食
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W