谁说美食与好身材不可兼得,低糖无油的黑芝麻贝果,绝对是低糖爱好者的心头好,搭配健康的胡萝卜土豆泥,美味瞬间升级,是一款越嚼越香的面包,吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果,在美国是最常见的一种面包,面包店不可缺少的一款面包。经过短时间发酵做出硬面团,再用沸水略煮,从而烤出香脆的口感。若是时间不够富余,下班回家不如试试它,第二天的早餐就有着落了。
童尐果
绿色的春天,仿佛看到了无穷的希望,鲜活的绿色让人心情舒畅,带给我们满满的正能量。我喜欢春天,刚过了谷雨,按照老话,过了谷雨春天就会渐渐远离我们,细细一数,春天还有12天就要和我们Say Goodbye,这个周末,不如做一个抹茶慕斯留住春天的脚步吧。入口即化的口感,带着浓浓茶香,一点也不会腻,我用的4寸加高活底蛋糕模,不知不觉居然被我吃光了一整个,抹茶一定要选择上好的抹茶粉,否则视觉和味觉都差远了,如果你是个抹茶控,那你一定要亲手做一个尝尝。
童尐果
就地取材!
lanyu27737
1饼干用擀面杖压碎。2黄油微波融化。3加入饼干碎中搅拌均匀,铺入模具底,用勺子压紧,冰箱冷藏备用。4奶酪隔水软化,打蛋器打发至顺滑。5加入糖粉打发均匀。6继续加入朗姆酒和柠檬汁搅拌均匀。7最后加入酸奶搅拌均匀。8泡软的吉利丁片加入淡奶油中。9隔水加热至吉利丁片融化。10淡奶油吉利丁溶液分次加入奶酪糊中,一次打发均匀加入下一次。11草莓对半切开。12模具旁铺一层草莓。13倒入慕斯液,震去大气泡。14冰箱冷藏一夜,脱模切块即可。
mima大厨
1准备好食材。2奶酪,黄油,淡奶油和细砂糖隔水融化,用蛋抽打成光滑细腻的糊3略放凉后,加入蛋黄打匀。4拌好的乳酪糊彻底放凉后均匀抹在吐司片上5烤箱上管220度,下管100度,预热好后放最上层烤15分钟左右(烤箱有差异,时间仅作参考,只要烤到表面有均匀的焦斑就可以了,一定要放最上层烤,容易烤出花纹,也不容易烤干,上下火也一定要高低的,不然下层容易糊掉)。
箫戊龙
最常见的简单普通的蛋糕,做起来很方便很简单,喜欢的可以按照步骤做一下
happy吃货
在外买蛋挞不如自己在家做,干净又省钱,学会了想什么时候吃就什么时候做
杜晓辉
老公生日时做的一款草莓蛋糕,自己做的蛋糕不仅好吃还健康!
美乐猪
1将黄油用小锅融化,并将配方原料中的其他材料除面粉外倒入容器中。搅拌均匀。2低筋面粉过筛。将面粉倒入牛奶中。3再加入刚才加热的黄油冷却后搅拌均匀。4过筛子备用。5准备一个不粘小锅,就是刚才融化黄油的小千层锅,纸巾擦干净。6在炉上用小火预热,然后倒入面糊浆约24克,有的人会用液化气,也是同样操作。7底部烙熟后,直接可以倒出来。8烙10秒钟,取出。其他依次操作。9淡奶油加百分之十细砂糖。10打发至有纹路。11烙好的饼皮放在烤架上放凉,这个份量约做11-13张左右饼皮。12然后先取一份饼皮放在转台上。13抹上2
喜欢柠檬
做个不用烘焙的蛋糕,但是时间比较长,要有耐心才行。这个慕斯蛋糕做完成后,就迫不及待的取出来切着吃了!好好吃哦。????????????……
BM540364296_OaaqXJ
这个似乎不用推荐,毕竟知道的人听到“北海道”三个字就已经流口水了,俗称“业界良心请认准北海道”(好吧我承认,就是最近有点词穷……)
恬萝姑娘
家里还有两个大芒果,正好做了一盘蛋糕,新买的淡奶油液回来了,在这个春风和煦的日子里,做个小慕斯蛋糕吧~
吃好吃的喽520
1准备食材2吉利丁片用冷水泡软3牛奶加椰子粉拌成椰浆4加白糖入锅煮至糖融化再加淡奶油5吉利丁片沥干水分入锅煮化关火6倒入模具放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时7切块裹上椰蓉即可
努力_TlsJSb
缤纷多彩的水果,就是最好的装饰,满满的水果,配上冰淇淋般的健康动物性淡奶油,超赞超满足且简单的一款生日蛋糕,爱吗?约吗?
糖糖0284
炎热的夏天到了,最喜欢吃冰淇淋,冰凉爽口,降温又美味!自己做无添加冰淇淋,口感非常棒!健康美味又放心食用吧
DIY之室♚美美
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿