1吐司边,切成小丁。2蛋奶液所有材料混合,搅拌均匀。3将面包丁放入到烤碗中,表面撒上葡萄干。4将蛋奶液淋在面包丁上面,每一块都要淋到哦。5烤箱180度10到15分钟。
凤梨娜娜
让女生无法抗拒的爱心彩虹千层蛋糕!蛋糕切开的那一刻,我瞬间满足了! 情人节,用心表明心意是最直接了当的做法了,作为会做烘焙的我们,做爱心类的甜品更能表明我们的心意,于是让女神男神都无法抗拒的爱心彩虹千层蛋糕来了,蛋糕切开的那一刻感受着巨大的满足和幸福吧!
蕾宝的烟味生活
在这个特殊的日子里,特意做了520数字水果蛋糕,好看又好吃,也祝各位520快乐,哈哈。
滋滋d美味
1淡奶油里放15克糖打发备用2将鸡蛋分离,放入无水无油盆中3蛋黄里放牛奶和色拉油搅拌,无油水分离4放入低粉和抹茶粉拌匀无干粉5蛋白里放醋和盐打成鱼泡状660克糖无三次放入蛋白中打发成湿性蛋白霜有小弯勾7取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中上下搅拌均匀8再倒回蛋白霜中翻拌均匀,不要打圈9然后放入不沾烤盘中,振出气泡,烤箱180度预热10分钟,上下烤20分钟即可10冷却的蛋糕上涂上淡奶油11然后卷起放冰箱冷藏定形即可12成品图
花擦擦
甜点是甜蜜的象征,所以很多人会在情人节的时候送蛋糕。在众多的蛋糕中,没有什么是比提拉米苏更适合的了。因为,在意大利文里,提拉米苏(Tiramisu)有“带我走”和“记住我”的含义。所以,在520情人节的时候,亲手做一款提拉米苏,然后跟另一半分享,是最幸福的事情。浓缩咖啡和可可粉香浓中带着一点苦涩,但是却让提拉米苏的甜味更突出,每一口都入口即化,甜蜜融化在心里。最重要的是这个蛋糕无需烘焙,即使没有烤箱,也是能轻松完成的呢!
吾爱烘焙
好看又好吃的抹茶慕斯,喜欢的跟着做起来吧。
爱生活的馋猫
这道水果捞做法超级简单,提前一晚做好咖啡布丁,第二天凝固了切块放碗里,挑自己喜欢的水果切丁,煮点黑糖珍珠放一起,冲杯咖啡放凉倒进去,淋上酸奶或者奶油,搞定。
馋嘴侬侬
好吃君也是前几个月才知道,原来每个月份的14日,都是情人节,只不过名字不同罢了,像什么白色情人节、日记情人节、亲吻情人节等等,我真的是一个大写的服气,过个情人节有必要整出这么多名称花样吗?试问,情侣们在一起的日子,天天都是情人节啊(捂脸ó﹏ò。)虽说除了2月14日以外,剩下的节日其实并没有那么出名,那5月20日、5月21日这两天,可是真的很受大家追捧了。
吃好吃的喽520
最喜欢高颜值的食物了,透明的水晶皮包裹着烘得香甜的咸蛋黄奶黄馅,既丰富了味蕾,又摆脱了传统粽子的油腻感,放入冰箱冷藏味道更加,吃起来冰冰凉凉,妙哉妙哉!
金奇香咸蛋黄天猫店
儿子一直喜欢吃雪媚娘,前面学做了几次都忘了发,零失败奥
守护jia
最近手撕吐司在烘焙圈十分火爆,它明显要比同尺寸的普通吐司重一些,但其组织十分密实,能用手一层一层撕下来。想象一下,一个大吐司拿在手里,边撕边吃,也是蛮有意思的。这款手撕吐司的配方源于曼小曼老师的《纯奶手撕吐司》,原配方材料:白燕高筋粉270克、鸡蛋55克、细砂糖30克、炼乳30克、淡奶油35克、牛奶85克、奶粉25克、酵母3克、盐3克、黄油20克。老师特别强调了,要用蛋白质含量14.5的特高筋面粉,这样面团筋度高才不容易断。然而,急哄哄想跟做的我,手中材料并不齐全,于是使用了现成的蛋白质含量为14的新良面
寻找米米
口感软软糯糯的一勺把夏天都放进嘴里甜而不腻之余清凉透心沉溺在这香甜柔滑的芒果重奏中。
舒芙蕾烘焙美食
1鸡蛋黄与玉米油,牛奶,5克白糖混合。2搅拌均匀至无颗粒。3低粉过筛加入到蛋黄中继续搅拌均匀至无颗粒。4蛋白部分滴入几滴柠檬汁。5低速搅拌半分钟。6剩余白糖分三次加入到蛋白糊中,搅拌至中性发泡如图所示。7蛋白部分分两次加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀切勿打圈以免消泡,最后将蛋白糊加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。8入烤盘中,烤箱预热160度,烘烤25分钟,取出冷却脱模。9大芒果一个切块备用。10淡奶油打发至十分发备用。11戚风蛋糕体准备三片待用。12淡奶油装入裱花袋均匀的挤入蛋糕体上面。13依次均匀撒
逝去的爱情
1室温软化的黄油加白糖用打蛋器打制顺滑2加蜂蜜3继续打制顺滑4加鸡蛋液5打制如图形状6筛入低粉和小苏打7和成面团8分成均匀的六分9放在油纸上在盖上一层油纸擀成大约3毫米厚的片,放上六寸模具用刀子沿着模具边缘划一圈,用叉子扎眼儿防止烤的时候鼓起10烤箱提前预热上下火180°烤五分钟,这是全部烤好的成品11去掉多余的边角12将多余的边角装入袋子用擀面杖擀碎备用13淡奶油加白糖用电动打蛋器打发14裱花台上铺上一层保鲜膜放一层饼皮抹一层淡奶油15盖上一层冰皮,反复几次直到饼皮放完16饼皮放到最后一张,表面抹一层奶
最初的最美❤
做个蛋糕来示爱????????????
线线3896
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆