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天气一热，又该吃冷饮了。正赶上过两天就是六一儿童节，今天就给大家介绍一种简单美味，可以当冷饮吃的日式小点心——奥利奥奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊猫头的样子，小朋友特别喜欢，捧在手里都不舍得吃了。“雪媚娘”是日本的叫法，也称“大福”，和我们中国的“糯米兹”有点儿类似。外层是软糯Q弹的糯米冰皮，内馅是香甜的奶油和奥利奥饼干碎。做好之后放在冰箱里冷藏或者冷冻起来，天热的时候拿出来吃，凉爽清甜不腻人，可比买的冷饮健康多了。萌萌的熊猫头雪媚娘，做法简单，不用开烤箱，用蒸锅就可以做；内馅也可以根据自己的口味调整，做
寻找桃花岛
进入夏季，雪糕就成了必备，今天这款雪糕是冰激凌的口感，配方基本也是冰激凌的配方，就是做成了萌萌的雪糕样子。六一我们这里非常的热，做这样的雪糕给孩子吃，孩子会很喜欢。
万山红
分享一款好看又好吃的酥皮泡芙，泡芙加了酥皮味道更棒了!
莎糖家
非常好吃的一款饼干，甜度进行了调整，用海藻糖代替了细砂糖，成品口感不甜腻。
莎糖家
1将饼皮退冰，放进芋泥，芋泥里在放肉松，包起来收口朝下。2表面抹一层蛋黄，烤箱180度，15分钟，奶香味十足，皮又酥又脆。3芋泥做法很简单，芋头蒸熟加入淡奶油，糖，牛奶，破壁机搅拌成泥，不粘锅煮至这个程度即可，芋头自己想吃多少做多少，淡奶油跟牛奶各一半左右，少了破壁机搅拌不了，多了太稀就多煮一会，糖根据自己喜好添加。小窍门烤箱温度自己调整。
陈麻麻。
1冰淇淋粉放入容器中。2加入牛奶和淡奶油。3先用手动打蛋器拌匀。4再用电动打蛋器搅打3分钟。5用牙签拨碎表面的气泡，盖保鲜膜放在冰箱冷冻6小时，如果每2小时能再搅拌一次，成品更细腻。
髅小彬
1准备好材料。2取三分之一牛奶跟玉米淀粉搅拌均匀。3将剩下牛奶，跟淡奶油，糖放入不粘锅煮开，转小火。4慢慢加入前面混合好的玉米淀粉跟牛奶不停搅拌，搅拌至半凝固状态即可关火。5盘子底提前铺上椰蓉，将煮好的小方糊倒进去，放冰箱，冷藏一个晚上即可。6冷藏好的小方切小块在均匀裹上椰蓉即可。
陈麻麻。
六一儿童节到了，做这款雪糕给大小朋友品尝，应景。我是昨天跟孩子一起做的，昨天是休息日。我做的有点多，装满四个模具，还有剩的直接放进保鲜碗里，加很多蜜豆，吃的时候直接用勺子挖出来，简单粗暴，大口大口“吃”雪糕，是女侠没错了。特别提示一下：我用的是生红豆，煮熟了取600克来做雪糕，如果用现成豆沙直接取600克而且配方里的冰糖要减量，不然甜到脚底了；第二，想吃奶味浓一点，就减牛奶量、加淡奶油量，保持二者总重量不变即可。比如，用淡奶油200克，那么牛奶就要280克，二者总量480g即可。
001mGo
用了波兰种的面包非常柔软，不易老化，放3天都不硬。我做的面包糖和油都少，但是组织各方面都不错，家人都爱吃，根本放不到3天就吃光了。我一般都是头天做，有时会到晚上才烤完，顶多放一晚上，第二天，全入肚了。
Meggy跳舞的苹果
喜欢营养丰富又漂亮的紫薯，紫薯的食用方法很多，将紫薯蒸熟压成泥，作为冰淇淋食材也非常不错。让冰淇淋的口感很好的同时，也令冰淇淋更加健康。
尔东叶
今天做的是果肉超丰富的芒果派，一口下去超级满足，鲜美多汁，派皮制作真的太太太简单了吧！
Petrus柏翠电器
吐司因其口感绵软，保存方便，一直都是面包店里的销量冠军。今天教大家制作一款编着辫子的奶酪吐司，再搭上一杯奶茶或者咖啡，无论是早餐还是下午茶都是一天中最大的满足！
不想开奶茶店的奶茶店主
高温以来，几乎天天用面包机制作冰淇淋，这款巧克力冰淇淋是其中之一。只是拍照有些困难，很少成功。有些笨哈。做这款冰淇淋时，面包机还在工作，就将准备装冰淇淋的碗，盛冰淇淋的勺子放到冰箱冷藏室，以免冰淇淋沾到热的容器即融化。虽然做了准备，但拍照的还是不及高温来的及时。好在冰淇淋的美味丝毫不打折扣。
尔东叶
买了一箱芒果，今天剪了院子的草，做了芒果糯米糍，今天运动量够了可以吃上2个，哈哈。。。这方子用了以前雪糕糯米糍的方子，我自己的实践，密封冷冻5天都不会硬，拿出来放5-10分钟解冻一下，皮还是软的，跟外面卖的雪糕糯米糍口感一样。
elmonte
做芭比娃娃用剩的一点点淡奶油，黄色。刚刚收到的雀巢奶粉+炼乳，一起来做个三重奶香的面包。葡萄干很多，也一起捎带上。圆形？椭圆形？好像都显得太单调，花一点点精力，做两条小辫子。辫子面包，浓香型。。。。
食·色
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
