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今天做一款简单的奶油夹心小方，甜蜜奶油，松软蛋糕，入口即化，奶味绵长。虽然没有华丽外表，但有松软口感和浓郁奶香甜味，让人一口满足。
宅家吃货JACKERLU
2022限量“口红色”，乌漆嘛黑芝麻冰淇淋。赶紧了解一下，千万不要错过流行哟。
鱼菲
今天做一个泡芙奶油蛋糕，算是奶油泡芙的变种吧。奶香味满满的泡芙皮，加上甜蜜奶油，一口咬下，你会爱上它，柔软香甜，味道确实不错！
宅家吃货JACKERLU
夏天来一杯冰抹茶奶盖草莓牛乳，也很赞哦。
Dinaking
今天做一款简单的老奶油蛋糕，醇厚老奶油，绵软细腻蛋糕，外面满满的香浓奶粉，一口咬下去，满嘴奶香，满满小时候的味道，让人食指大动。
宅家吃货JACKERLU
三伏桑拿天，武汉这几天正式进入烤箱模式，为了不被烤熟，大家各自都开始狂炫冰饮保命了。但我这人吧，不喜欢喝市售饮料，天太热也懒得出门，就用家里常见的如蔓越莓、汽泡水、牛奶之类的基本食材，排列组合出了八种冰品，饮料冰棍雪糕一应俱全，既营养有健康，只要肯动手，足不出户也能实现冰品自由~
坨坨妈
月饼节要来了，做几个月饼尝鲜。
Dinaking
今天分享的是家用酥皮泡芙菜谱。酥皮泡芙是一道西式糕点食品，主要由小麦面粉、奶油、鸡蛋制作而成，酥皮泡芙口味香甜、浓郁，表皮酥松，内馅细腻。需冷藏保存。
小比克2q04E
距离中秋节越来越近了，还有17天，一年一度的中秋节又要来临了，月饼节未到，月饼已先行。今天先来做一款中秋月饼的新宠~特贵的奶黄流心月饼，月饼由内而外散发出浓郁奶黄及咸蛋黄香味，流心奶黄柔滑，奶香十足，体验一口爆浆的幸福感。姐妹们，快快安排上哦[呲牙][呲牙]
芊芊_DOkzbcaviraI
距离中秋节越来越近了，还有17天，一年一度的中秋节又要来临了，月饼节未到，月饼已先行。今天先来做一款中秋月饼的新宠~特贵的奶黄流心月饼，月饼由内而外散发出浓郁奶黄及咸蛋黄香味，流心奶黄柔滑，奶香十足，体验一口爆浆的幸福感。姐妹们，快快安排上哦[呲牙][呲牙]
芊芊_DOkzbcaviraI
今天试着研究可可马卡龙，作为一款公认的精致小甜点，其外脆内酥、口感丰富，外形小巧精致，是很值得一试的。尝试了几次，说难不难，说简单也不简单，烤箱温度、面糊干湿度、凉皮程度等等都会影响成品效果。不过好在经过几次配方和操作方法的尝试，总算是成功率颇高了。
宅家吃货JACKERLU
今天做一款奶油夹心古早蛋糕，松软蛋糕，甜蜜奶油夹心，口感清新超松软，冷藏后口感更佳，松软可口，一口满足。
宅家吃货JACKERLU
脆皮焦糖烤布蕾跟焦糖布丁是属于一种类型的甜品，类似于蛋挞中间的部分，制作材料有蛋，奶，白糖等，这几种是必不可少的，还可以在此基础上做调整，加一些果粒或者其他食材，已达到丰富口感和味道的作用。我今天分享的焦糖烤布蕾是基础版本，做法简单，吃起来蛋奶香味儿浓郁，嫩嫩滑滑的，入口即化，小朋友特别喜欢，表面做了焦糖的处理，出炉以后表面是焦脆的口感，甜甜的特别好吃，一定要趁热吃，凉了以后效果相对差一点。
美食妃英理
今天继续研究马卡龙，作一款红丝绒味的，中途因为凉皮时间不够还失败了一次，做马卡龙真是急不来。冰箱冷藏1-2天后再食用，外壳会微脆，内部酥软湿润，馅料甜蜜，配一杯咖啡，算是比较完美的下午茶点心了。
宅家吃货JACKERLU
1准备好食材，熟的咸蛋黄过筛成沙。2主料中除咸蛋黄和黄油，所有的食材一起放入大碗中，隔热水融化。3搅拌均匀。4趁热加入黄油，搅拌均匀。5离火，加入咸蛋黄。6搅拌均匀。7装入裱花袋，挤入模具中，放入冰箱冷冻24个小时以上。8取出。9可以包月饼了哦。小窍门流心馅超级容易化，包流心馅食品的时候动作一定要快这些材料可以做40个量。
芊芊_DOkzbcaviraI
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
