1虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3秋葵清洗。4秋葵去蒂,沸水中加点盐和几滴油,下入秋葵焯水2分钟捞出。5切成小段。6锅中放油烧热,下入虾仁煎制变色盛出。7锅中另放油,倒入蛋液炒散8合入炒好的虾仁和秋葵,炒匀。9美味小炒。
清水淡竹
1冬瓜去皮去瓢洗干净。2擦丝。3腿肉剁沫加半个蛋清,一勺生粉一点鸡粉跟盐搅拌好。4用勺子挖成一粒粒的肉丸子。5水煮开了加点油。6放冬瓜煮2分钟。7再放肉丸一起煮5分钟。8加盐跟鸡精。9起锅前放点葱花。
﹏起ご嚸ゞ
好多孩子不爱吃蔬菜,这个秋葵本身长的里面有一个洞把籽去掉横截面就是一个五角星利用食物的性状给孩子做一个夹了满满虾仁的蔬菜吧如果孩子大一点还可以用竹签插起来好像一个糖葫芦好玩又好看九个月大可以让他直接手拿着吃,一个个五角星真的很好看孩子肯定会喜欢的而且做法也非常的简单 除了虾还可以酿猪肉牛肉等等 做法都是差不多的
纪念旅行
1梅条肉切片。2加入料酒、盐、生粉、蛋清。3抓匀腌制一下。4准备姜葱、花椒、大蒜、辣椒。5郫县豆瓣酱。6娃娃菜洗净切块。7锅中放入适量油烧热后放入调料煸炒出香味。8放入娃娃菜煸炒。9加入适量盐炒熟。10盛出放入碗中。11锅中放入适量油烧热后放入豆瓣酱。12炒出红油。13加入适量水烧开。14下入肉片煮熟。15捞出放入碗中倒入汤汁。16装盘撒上芝麻和葱花。小窍门汤汁用郫县豆瓣酱炒出红油后加入适量盐和清水烧开即可。
鸣翠燕
喜好咸味的小伙伴可以试一下这款盐条食品,食材简单,制作轻松,口感清香,脆脆的,还有磨牙的作用喔~
Petrus柏翠电器
所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。饼干的种类有很多,今天介绍的这款算是夹心饼干的代表之一,而什么叫夹心饼干呢,很简单的说就是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
水怜忧
要想炒出软嫩的牛肉腌制这一步非常关键,用这种方法每次做出的牛肉都非常好吃,很受家人欢迎。
琴韵优雅
1瘦肉切片,加入盐,料酒,胡椒粉,油,蛋清,酱油,淀粉充分抓匀腌制半个小时。2大葱切段。3蒜末。4姜末。5锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色,加入姜蒜末炒香。6倒入大葱翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖继续翻炒至大葱入味,炒熟即可。
全の美食
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。。
轻饭!
又到周末,孩子最爱的小零食不用买,宅家自己做,只需简单几步,一次成功,没有失败。厨房小白快来练练手,也给孩子解解馋,小零食、夜宵都是不错的选择。
大海微澜
1草鱼一条,去鳞去腮,开膛破肚,清洗干净。2鱼头另吃(我做了鱼头豆腐汤)。3剩鱼身。4顺着自己放,如图所示,沿侧脊用刀片开。5用刀尖一直往深滑到刺骨那。6再沿着肚子片下。7取出两片鱼肉,剩下的鱼骨。8先将鱼骨斩段儿备用。9鱼肉依次片下,忘了拍最重要的一步,哈哈,拿一片鱼肉,鱼皮朝下,从鱼尾处下刀,小心点,45°。10片好的鱼片放入盆里,加少许盐清水反复搓洗。11直至透明状。12加入适量盐,料酒,白胡椒粉,淀粉,蛋清,抓匀腌制入味。13上浆挂糊时间到。14鱼骨同时加盐搓洗干净至透明。15同样腌制入味。16葱
筠旸JY
哈喽大家好,今天分享一个原味古早蛋糕的做法。
食光闲人
先别说你不喜欢吃慕斯蛋糕,那是因为你没做过或没尝试过更好吃的蛋糕,今天就来一款巧克力慕斯蛋糕,以前一直都不喜欢吃慕斯蛋糕的我,可这次做的巧克力慕斯蛋糕一试就不停口,如果你是巧克力控的话,此款蛋糕值得一试。(次配方是一个6寸的量。巧克力最好用40%的牛奶巧克力。我这个用的是70%的巧克力,有点苦)
梦桃缘
中秋节越来越近了,所以爱烘焙的朋友们都开始摩拳擦掌,准备大干一番了,所以近期我的文章会陆续分享不同口味月饼的制作方法,供大家参考,今天来说说黑芝麻馅儿月饼的做法,今天会分享从馅料到饼皮的做法及配方,都是自用的,甜度低,不会甜腻,成功率也是特别的高,如果你的广式月饼一直做不好,可以参考一下我的做法,或许会有一点帮助~
美食妃英理
今天一虾两吃,虾肉做凤尾虾球,虾头和虾皮煸香打碎,整只虾没有一丝浪费,为会过日子的厨娘点赞!
烟火厨房
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏