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喜欢中种法做的面包，因面包老化速度相对直接法要慢，而且口感好，手撕度高，组织柔软，方子是自由女神的--老式面包，只是我在发酵时采用低温发酵法以及后期面包的整形上稍作了改动。
黑猫警长kitchen
这个既是蛋糕又是面包，利用可可蛋糕做为夹心，一层面包一层蛋糕，吃起来有双重口感，觉得特别好吃。而且只要简单的面团，利用小熊三件套，就能打造出可爱造型的面包。
海之韵美食记
松松软软的吐司，配上辣辣的肉松，酸酸的沙拉，不一样的享受！
胖子瘦子我都爱
非常受欢迎的一款面包，值得一做再做的好方子！
☆开心美食☆
周末我和老公不约而同都买了桃子，这种是脆桃，放久就不好吃了，于是想个办法消化一部分，那就来个“蜜桃派”好了，多余的面皮额外做了几个挞皮，放上馅料秒变“清新蜜桃挞”，酸甜酥脆，丰富的口感，好满足啊感觉这款派尤其适合烘培新手，简单易做，成功率超高，喜欢甜品的你，赶紧试试吧
露宝妈妈
1将黄油花生酱搅拌均匀2放入蛋液，分两次放，搅拌均匀后，再放入糖粉3搅拌均匀以后，倒入面粉，倒入面粉方式如图4搅拌均匀后，揉成面团，冷冻接近一个小时5捏好造型厚度为0.5厘米左右，放入烤箱，180℃，13分钟左右小窍门烤箱开的是上下层，烤盘为中层，烤盘底下垫了一层锡箔纸
顾家十六
一款萌得不要不要的小兔子面包，看一眼就被TA迷住啦~不想带一只回家吗？
twinsliuliu
一款萌得不要不要的小兔子面包，看一眼就被TA迷住啦~不想带一只回家吗？
twinsliuliu
蛋糕的外形，面包的内心，一下子就被它吸引。没有方烤盘，蛋糕圆模应该也行。一半量，六寸应该就够。面团很简单，奶酪糊也很简单，挤果酱的时候，开始感到了受挫。自制蓝莓酱，果肉型。裱花袋剪口太小不行，果肉出不来。想象中细细的一条只好变成粗粗一条。然而，果肉能出来，却并不均匀，挤到有果肉的时候，稍一用力，就猛地出来一坨。整个过程，就好像汽车，加油，刹车，加油，刹车。。。。小心伺候着，总算看起来不太糟糕。进了烤箱，想象着最后会是个什么结果。结果却叫人瞠目——面团就好像膨胀的宇宙，隆起高高的穹顶，让果酱的线条彼此远离，
食·色
咸香的肉松面包，每次经过面包店看到肉松面包就忍不住想把它带回家，家里的老人家也特别爱吃肉松面包，那咸香的肉松加上柔软香甜的面包，真是绝配啊。反正我是喜欢，哈哈哈。喜欢这一口味的亲们，有时间可以动手试试哦。我的面包出炉啦，我去吃咯……
魔力0211
1将除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，加入软化的黄油，揉至扩展阶段，揉圆，放温暖处发酵至2倍大。2椰蓉馅的做法：黄油软化，加入细砂糖打发至颜色变浅。3分次加入蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次。4加入椰蓉搅拌均匀。5将发酵好面团排气后，分割成40克，12克和5克的面团各8个。6取40克的面团，包入适量的椰蓉馅。7捏紧收口。8将5克的面团搓成水滴形，做乌龟的头。9将12克的面团分割成5份，搓成两头尖的条状，做乌龟的四肢和尾巴。10将乌龟组装好。进行二次发酵。11发酵好的面包，表面刷蛋液。入烤箱，170°，上
悦悦玉食
一大波兔星人超萌来袭，你被萌到了吗？????这款兔子包，特别适合给家里的孩子做，造型非常可爱，孩子一定会喜欢的。喜欢吃肠仔包的亲也可以试试哦！
爱美食的志宝妈
一大波兔星人超萌来袭，你被萌到了吗？????这款兔子包，特别适合给家里的孩子做，造型非常可爱，孩子一定会喜欢的。喜欢吃肠仔包的亲也可以试试哦！
爱美食的志宝妈
外面有个大太阳，我的面包中有个小太阳，一口一个太阳蛋，把炎热、饥饿统统吃掉，O∩_∩O哈哈~（我知道太阳蛋是煎出来的那种，但是觉得这样切开的白煮蛋也好像小太阳滴~✿◡‿◡）
吃好吃的喽520
红枣饼干非常的健康美味，尤其是女性的亲们更是不要错过哦！
菜菜烘焙屋
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
