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只要一口平底锅就可以搞定的网红甜品，外酥里软吃一口就停不下来仙豆糕，也叫虎皮饽饽，据说源自明朝，最初是以各种豆沙做为馅料做成的小甜点，如今火遍全国，馅也被改良了，除了用各式豆沙还可以用紫薯泥用莲蓉用抹茶豆泥等材料搭配马苏里拉做馅，吃出了更高层次。我们今天做经典爆浆紫薯馅的仙豆糕，材料和做法都不复杂，但需要一些耐心。宅家里的时候可以做一做，搭配一杯热呼呼的奶茶，听一曲柔美的音乐，也是一种别样的享受啊。这个甜点可以不用烤箱，全程用平底锅就可以完成，非常方便。仙豆糕表皮是酥的，材料中的面粉我用了金龙鱼低筋面粉，
辽南蟹
1按照先液体后粉类的顺序放入面包机，揉成团2加热软化好的黄油继续揉到出膜3揉好后取出，检查一下出膜情况4发至2倍大5准备好墨西哥糊6面团分好后滚圆松弛15分钟7包入肉松和火腿肠8二次发酵9二发好后挤上墨西哥糊10180℃烤20分钟11时间到出炉享用吧。
萱妈小厨房
上次买的淡奶油做蛋糕没用完，怕放坏了，加上家里还有豆沙馅心血来潮的做了这个淡奶油豆沙包，做完后成品还不错，而且挺简单。
北方姑娘_0eEc
儿子对这款面包心仪很久了，隔三差五的总是喊我要做给他吃，因为这款面包里面有红豆沙，这个馅料也是孩子怎么吃都不腻的，冬季，南瓜很多，索性就买了一些回来蒸成泥，然后和金龙鱼高筋小麦粉揉成金黄色的面团，让营养也更佳，而且加入了南瓜泥，面包的口感也更柔软，做早餐的确是很好的选择，配上一杯孩子喜欢吃的牛奶，整个早上都是精力充沛的。
舞之灵
我儿子的吃吃。。。
花鱼儿
以前每次一进蛋糕店，曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候，在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干，才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱，就再也没去外面买过曲奇饼干了，孩子想吃什么了，就会抽出时间自己动手做一点儿。自己在家做选择的食材都是最好的，没有使用任何食品添加剂，给孩子吃起来也放心。
salila82
作为时尚界经典款的棋格风， 这次也吹到了烘焙界。
烘焙有方～蒸烤教学服务
过年给宝宝必备的零食。
兮子花开半夏
这款小吐司特别适合家里爱吃肉的小伙伴，加入了香葱，烤的时候满屋子的香味，实在让人受不了，而且这款吐司我用的是小吐司盒，250克的量2个人吃刚刚好，带着也方便，用的是波兰种，松软极了，放几天都没问题的，一起试试吧。
舞之灵
1千层酥皮擀成约3毫米厚的薄片。2分割成8*8厘米的正方形块。3取其中一块，用刀沿离边缘约1厘米处划4条道，其中有两个角是不能连起来的。4如图将一边翻折过来。5把另一边也翻折过去，并压紧。6放入烤盘静置20分钟左右。7表面刷少许蛋液，中心放蓝莓酱，入预热好的烤箱180度约15分钟。8成品9成品小窍门蓝莓酱可换作其它果酱。千层酥皮前面有发过菜谱。
天国的女儿
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包，现在它家面包越来越贵，个头越来越小，至少LA是这样，还是在家里做吧，新鲜又沒添加剂，料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃，绝不输于外面买的。
elmonte
过年了，你家还在为筹备年货而发愁吗？教你做一一款小甜饼，蓬松香软，一口一个，好吃的停不下来，这款饼干我叫蓝莓果酱小甜饼。采用的是金龙鱼低筋粉面粉，黄油、鸡蛋等搅拌均匀，做成小饼干，然后夹层用蓝莓果酱，不仅营养美味，外表漂亮，小朋友更加喜欢吃。
sourcehe
现在是一年中最冷的时候。这么冷的天，还是宅在家里玩面团吧。给孩子们做几个面包当零食，饿的时候填填肚子，还是不错的哟。自己做的面包用料放心，不添加，给孩子吃也放心不是。给面包换个造型，两股辫子的编法，一搓一折就成，造型可爱，香甜松软。像麻花的面包，孩子超喜欢，比买的好吃，出炉就被抢光了。
飘零星
现在是一年中最冷的时候。这么冷的天，还是宅在家里玩面团吧。给孩子们做几个面包当零食，饿的时候填填肚子，还是不错的哟。自己做的面包用料放心，不添加，给孩子吃也放心不是。给面包换个造型，两股辫子的编法，一搓一折就成，造型可爱，香甜松软。像麻花的面包，孩子超喜欢，比买的好吃，出炉就被抢光了。
飘零星
奶酪包，也曾经是红极一时的网红面包，虽然过气，但是味道好却不是吹的，可以做为家里经常使用的面包配方，这款面包最好吃的部分，莫过于表面的奶油了，再加上柔软的面包，咬一口超级满足。 虽然是一次发酵，但因为使用了波兰种这种种酵头，做出来的面包或者土司，内部组织拉丝效果会相对比较好。再加上放到戚风模具烘烤，表面因为挨着加热管，快速上色并且容易烤熟，底部却烤出了蛋糕皮的感觉，面包切开后，内部不湿润也不干燥，组织绵软，看起来竟然像个大蛋糕，家里人一开始都看错了。如果你做的面包吃起来不够软，又干又硬，那就不要再做小面
柔蓝水晶
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
