色泽艳丽,味道鲜香,是作为早点或下午茶的不二之选!
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咸香味美,黄豆酥香,香菇饱满有汁水,是一道美味的家常下饭菜!
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微冷的冬天,来上一锅色,香,味俱全且料足的热汤面,简直太满足了!
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汤鲜味美,豆腐软嫩,牛肉嫩滑,营养也丰富,在寒冷的冬季,来上一碗棒棒的!
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酱香浓郁,色泽艳丽,是冬季里必不可少的一道美食!
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秋冬季,吃萝卜正当食,今天来道香菇烧萝卜,咸香味美,萝卜嫩甜 ,香菇味浓,是一道美味家常菜!
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一道家常小炒,素鸡囗感Q弹,青椒微辣,蛮下饭的!
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1牛肉切成细条状,放入碗中加入适量盐,生抽,胡椒粉,稻米油及少许淀粉搅拌均匀腌制十分钟入味2备好食材如图:洋葱切成丝,胡萝卜切成小条状,姜切成丝备用3热锅冷油,下姜丝煸香4下胡萝卜翻炒至变色5下洋葱翻炒均匀,加入适量盐翻炒至段生,盛出装盘6装盘好备用7重新启用锅,加入适量稻米油,下牛里脊大火翻炒三分钟即可8盛入铺有洋葱的盘中9成品图(撒上少许芝麻)10成品图小窍门牛里脊肉切成小条状,加入调料腌制入味!
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菜花与榨菜一起翻炒,更加入味,是一道家常快手菜!
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自制香葱油,香味浓郁,用来做葱油饼及葱油拌面都是非常不错的!
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肉末烧茄子,咸香味美,是一道简单美味的家常下饭菜!喜欢的朋友,可以试试哦!
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酸菜牛肉汤面,汤汁浓郁,味道鲜美,是一道简单美味的汤面!
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清炒芥菜,颜色碧绿,口感脆爽,清淡也很美味!
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色泽艳丽,年糕口感软糯,搭配蕃茄的汤汁,味道棒极了!
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豆腐嫩滑,茼蒿清香,简单又不失美味,是一道营养的素汤!
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多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
西餐前菜海味类制作,供朋友们参考。通常,西餐很少使用带刺和带骨的鱼制作菜肴,选用材料,都会选择肉质较嫩的不带骨刺的,像鱼柳之类的,一般像大的石斑鱼柳、海鲈鱼柳、金枪鱼、三文鱼、龙脷鱼、鳕鱼等。今天的这款煎鱼柳,用的是龙脷鱼。龙脷鱼肉质比较嫩,口感也好,煎久了也不会老,初学最易掌握。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
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1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露