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1材料准备。2萝卜洗净，切条，放入四分之一袋盐，腌制24小时。3蒜切碎，小米辣切碎备用。424小时后，挤水，将蒜末放入。5将小米辣加入萝卜里面。6加入白糖。7加入白醋，一起搅拌均匀。8拌好的泡菜，放洗净的坛子里，密封好。第二天就可以吃了。9成品欣赏。10成品欣赏。11成品欣赏。12成品欣赏。
芋儿烘焙
偶尔做下牛排，调剂下生活情调，也是不错的哦。
九月微凉的人
芋儿鸡是典型的川菜、芋儿吃起来清香、滑糯、鸡肉粑软离骨色泽红亮、咸鲜中辣、非常好吃！其做法简单！
沙儿飞飞❉
一直很爱小龙虾，经常自己做来吃，介绍一种很家常的做法
雅蓝澜
老公最喜欢吃酸菜鱼，所以基本上每周都要给老公做一次酸菜鱼。昨天在亚洲超市看到很新鲜的鱼尾，买了一段，今天中午老公和我一起合作做好了一道酸菜鱼。酸菜，香菜，泡椒.......浓浓的家乡的味道
veckycao
手撕包菜是一道湖南湘菜，因为有各种香配料，干虾仁的提香和纯猪油的炒制，是一道超级下饭的美味菜，为了做这道菜，本人还特地跑去一家湘菜酒楼，特意点了个手撕包菜重温一下，回家照搬山寨，成品做好后，味道口感都和酒楼一样。不吃辣椒的儿子还说没想到手撕包菜这么好吃呢！还要求我第二天接着再做手撕包菜。嘻嘻，儿子喜欢吃就是妈妈的动力。
梦桃缘
1市场买了两斤多点龙虾，死的不要， 我买的时候全部挑活的 ，用清水过两遍 ，然后加醋 食盐喂养 ， 我喂养了两个小时 ， 还有在外面打工条件没那么好 ， 图片可能没那么美观 ，希望大家理解！2龙虾一定要处理干净 ，去头去尾 ，处理步骤我就不一一介绍了 ， 我就留两个大夹。3洗干净的龙虾！4龙虾处理完毕，准备配料 ， 我所用的配料。5配料就这些。6一勺老抽 ，生抽三勺 ，两勺豆瓣酱 ，陈醋两勺 ，冰糖几粒，拌匀备用。7洋葱一个 青尖椒，辣味根据自己口味吧 ，青椒入味快，不会影响龙虾味道，还有不会那么干
ゞ★雨后换歌★ゞ
1将鱿鱼切成条2将切好的鱿鱼用水焯一下3在鱿鱼焯水的同时，将辣椒切成丁，生姜、大蒜切成片备用4倒入少许油，待油烧开调成小火，加入备用的姜蒜及辣椒（油温不能太高，不然大蒜容易烧焦）5待香料炒香后加入大半汤勺豆瓣酱（这是自家做的）6豆瓣酱炒散后加入鱿鱼7加少许料酒8加少许盐、味精后即可起锅。9这是炒好的成品。小窍门鱿鱼片可以纵向划几道，这样炒出来的鱿鱼就可以成花了，时间太赶所以自己没有切。
小辣椒！。
原料：鸡腿一只煮料：葱段，姜片，白酒1勺，桂皮半片，八角几个红油原料：辣椒粉1大勺，花生碎，芝麻，植物油，盐，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮调味料： 生抽，醋，白糖，蒜蓉，花生酱，鸡汤
veckycao
1娃娃菜切开上锅蒸2粉丝煮熟，蒜粒粒炒香放生抽，香葱辣椒切好配色3摆盘浇蒜汁，撒上小葱辣椒，上锅再蒸3分钟4出锅，配白米饭OK啦5配一杯薄荷水吧！吃完喝完把薄荷叶嚼了！口气清新，perfect！小窍门做饭很简单
siyi777
1长茄子２个2茄子切成长方条3茄子上锅蒸十分钟4蒜泥备用5茄子蒸熟后出锅6摆盘，把蒜泥倒在茄子上面，放入生抽即可上桌小窍门也可放些香油
米酒wine
最爱的红烧肉，肥而不腻，肥肉像果冻
michellemx
周六做的凉皮，配肉夹馍简直太过瘾了！
悦悦玉食
1包菜切片，横竖几刀解决问题，提前用手分开，到了锅里可就不好分开了2青红椒切块，喜欢吃辣的可以加小米椒3热锅冷油，先放蒜片，煸出香味，加入生姜，翻炒，加入包菜，青红椒，豉油，生抽，花椒。口味清淡的，甚至可以不放盐，不要加水，勤翻，临出锅时加醋，酸辣味的手撕包菜就好了
felicity365
吃起来很爽口，喜欢吃辣的小伙伴们可以试试，味道非常好
孙冬妮
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
