虾的口感比猪肉的口感好吃,而且虾的口感很好控制。所以做了这个咕噜虾。
巫小帅
今天做的这款酸菜鱼放的灯笼椒.没有放泡椒所以不辣.孩子也可以吃.为了减肥最后一步没有淋入热油????
宝宝爱爸爸
1猪腰清理干净用清水反复清洗(卖家会帮忙清理好)。2把清洗干净的猪腰切成腰花,用料酒浸泡,滴几滴白醋,放几粒花椒,浸泡20分钟。3青椒切成小块、灯笼椒切成两半、洋葱切成小块、生姜切丝、蒜头拍碎。4碗里放点糖、生抽、蚝油和胡椒粉调成汁。5把浸泡好的腰花倒出滤干水分。6锅烧热放油,把青椒和洋葱倒进去煸炒。7再放入姜丝、蒜末和灯笼椒煸炒出香味。8把腰花倒进去快速爆炒。9炒至变色倒入料汁快速炒匀。10最后淋上香油,起锅装盘。
小岚私厨
味道安逸惨了,懂的人来????????????。
专卖配方_8ElU美食强厨
龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。汤色红亮,鱼肉鲜嫩,麻辣咸香。
一溪月
菠菜剪刀面筋道有嚼头,色如翡翠,浇上自己喜欢的汤卤,好吃????。
一溪月
烧鸡公是川渝名菜,因为巴蜀一带把公鸡都叫鸡公。成品麻辣鲜香,汤汁红亮,鸡肉嫩烂,土豆软糯。
一溪月
超好吃的麻辣香锅
安小白画渣
好好吃的麻辣香锅。
安小白画渣
这是一款快手小炒菜,材料组成简单,不过牛肉要预先腌好,到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的,新鲜卟卟脆,牛不是自己养的,呵呵。牛肉昨日事先腌好,牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。
rosejyy2000
一直做麻辣小龙虾,这次换成大虾,当然食材不一样调料和配菜也相应做了调整。不得不提的是重庆的花椒真的很够味????
--嵐
1田螺凉水浸泡三四个小时,滴两滴食用油。爱吃花蛤,所以放了几个花蛤。2准备食材:田螺尾部拿剪子去掉,(炒的时候能更加入味,就是有点费事)洗净,控水。3干红辣椒洗净,擦干水份,切小段。灯笼椒,花椒麻椒。葱姜蒜,香菜切小段。香叶,小茴香。胡椒粉。啤酒。淀粉水,准备好备用。4热锅放水,煮开,温水时田螺下锅,大火焯5分钟。捞干水份,备用。5热锅放油,七八分热时放入花椒麻椒,干辣椒,灯笼椒,八角香叶翻炒出香味。6加入葱姜蒜炒香。再加入两勺郫县豆瓣酱,少许胡椒粉少许盐和半罐啤酒炒香。煮开。7倒入田螺,继续翻炒8翻炒收
安小白画渣
非常爱闻麻辣香味,也爱吃麻辣口味的菜,无奈的是,没有耐辣能力,每逢吃辣口味的菜,都是吃一口辣菜,马上吃一口不辣的菜以缓解。灯笼椒入菜香辣美味,采取稍微炸就取出的办法,效果不错,菜不是很辣,却很香。
尔东叶
1灯笼椒洗净剖开,去籽。2灯笼椒切块。3炒锅烧热,放入猪油,下里脊肉翻炒变色,放入灯笼椒。4放入适量食盐翻炒均匀。5继续翻炒至熟。6灯笼椒炒里脊肉。
Miss_大米
1灯笼椒一个,洗净切块。2炒锅烧热,不需要放油,将五花肉放入翻炒。3将五花肉煸炒出油分。4把肉拨到一边,倒入灯笼椒翻炒。5待灯笼椒炒熟,放适量食盐。6淋上适量生抽炒匀,关火出锅。7灯笼椒炒五花肉。
Miss_大米
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,色白美观,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长,而且宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品,有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi