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1洋葱、番茄（去皮）切片，园白菜切丝，豆角切段备用。2面条在开水锅里煮一滾捞出，过凉水备用。3热锅凉油，炒香洋葱。4加入番茄炒出红油。5加入园白菜炒匀。6再加入豆角翻炒。7放入面条翻炒均匀，吸干汁水，加少许盐、生抽调味。8开吃吧。
乐：在吃
两根黄瓜成就的一顿午餐，黄瓜打碎，汁做饮品，渣做煎饼，呵呵。
乐：在吃
1老豆腐一块。2取适量豆腐压碎成泥。3加入蛋清，蛋黄打入另一盘里。4再加入盐、白胡椒粉搅拌均匀。5六边盘内刷油，填满豆腐蛋清泥，手沾清水，压瓷实些。6摆上豌豆（豌豆事先焯过水，焯水时，水里加盐、油），锅里加水烧开，放入豆腐、蛋黄，中火蒸10分钟即可。7西红柿去皮。8切八瓣，挖去内瓤。9蒸好的豆腐取出。10扣出蒸好的莲蓬豆腐，放到西红柿上。11蒸好的蛋黄切三角形，装饰。12可以直接吃，也可以用高汤勾流水欠淋上。小窍门1、可以在豆腐里加入鱼肉、鸡肉靡，增加营养，也可以不用豆腐只用肉靡。2、豌豆焯水时，水里加油
乐：在吃
1金针菇去根，泡水清洗。2金针菇焯水后，凉水浸泡备用。3黄瓜切丝。4大蒜切片。5热锅凉油，爆香蒜片。6放少许辣酱炒出香味。7加入黄瓜丝翻炒均匀。8再加金针菇炒匀，加少许盐调味。9装盘。
乐：在吃
凉皮，是小伙伴们夏天最喜欢吃的美食之一，凉皮还是自己做的，吃的比较放心。是用高筋面粉洗出来的小麦淀粉，蒸制的凉皮，洗出的面筋配凉皮一起吃，别有味道。
乐：在吃
做的小麦淀粉没有用完，市场上有苋菜买了一捆，苋菜煮水都是红色，想着做红色凉皮的，苋菜取汁，没见红色的汁，在搅拌糊的过程中，见到了粉红，也见到了粉绿，最终结果是粉红、粉绿叠加后的咖啡色。
乐：在吃
红色凉皮没有做成，用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处：一是黄瓜丝永远不给去皮；二是说不加辣椒时，店主都有些不知道要给你怎么加调料了；三是给店主讲多点菜和面筋，只会给多加几根黄瓜丝就算数了。自己做的就是任性，想多吃什么就加什么，爽……。
乐：在吃
土豆片做的云朵，烤焦了，白白的云朵镶了金边，早晨天边的云霞，呵呵。
沁香一片
#夏日懒人餐#，说起烧烤，特别是使用电烤箱的烤，会认为非常的麻烦，其实想想，烤箱有定时，把食材准备好，往电烤箱里一放，只需等电烤箱“叮”的一声告诉你，你的饭好了，可以开吃了，就这么简单，还不用一直看着它，但心不熟或煮过火。
乐：在吃
#夏日懒人餐#黄瓜炒鸡蛋火腿肠，有蛋有肉有青菜，营养搭配合理，制作方便快捷。
乐：在吃
#夏日懒人餐#，发现烤出来的菜真的好吃，就再烤个吧。
乐在：吃
#夏日懒人餐#，平日各种忙，没有时间，让做菜更快一点，更简单一点，吃的更放心一点。
乐在：吃
#夏日懒人餐#荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
沁香一片
#夏日懒人餐#荷兰豆清炒，口感味道都很好，再做一次。
沁香一片
#夏日懒人餐#绿豆酸浆面，也称做浆面条，河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆，放酸了好做酸浆面条，最适合夏天吃，制作简单、味道鲜美、易于消化，酸味独特，咸香适口。
沁香一片
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
