1洋葱、番茄(去皮)切片,园白菜切丝,豆角切段备用。2面条在开水锅里煮一滾捞出,过凉水备用。3热锅凉油,炒香洋葱。4加入番茄炒出红油。5加入园白菜炒匀。6再加入豆角翻炒。7放入面条翻炒均匀,吸干汁水,加少许盐、生抽调味。8开吃吧。
乐:在吃
两根黄瓜成就的一顿午餐,黄瓜打碎,汁做饮品,渣做煎饼,呵呵。
乐:在吃
1老豆腐一块。2取适量豆腐压碎成泥。3加入蛋清,蛋黄打入另一盘里。4再加入盐、白胡椒粉搅拌均匀。5六边盘内刷油,填满豆腐蛋清泥,手沾清水,压瓷实些。6摆上豌豆(豌豆事先焯过水,焯水时,水里加盐、油),锅里加水烧开,放入豆腐、蛋黄,中火蒸10分钟即可。7西红柿去皮。8切八瓣,挖去内瓤。9蒸好的豆腐取出。10扣出蒸好的莲蓬豆腐,放到西红柿上。11蒸好的蛋黄切三角形,装饰。12可以直接吃,也可以用高汤勾流水欠淋上。小窍门1、可以在豆腐里加入鱼肉、鸡肉靡,增加营养,也可以不用豆腐只用肉靡。2、豌豆焯水时,水里加油
乐:在吃
1金针菇去根,泡水清洗。2金针菇焯水后,凉水浸泡备用。3黄瓜切丝。4大蒜切片。5热锅凉油,爆香蒜片。6放少许辣酱炒出香味。7加入黄瓜丝翻炒均匀。8再加金针菇炒匀,加少许盐调味。9装盘。
乐:在吃
凉皮,是小伙伴们夏天最喜欢吃的美食之一,凉皮还是自己做的,吃的比较放心。是用高筋面粉洗出来的小麦淀粉,蒸制的凉皮,洗出的面筋配凉皮一起吃,别有味道。
乐:在吃
做的小麦淀粉没有用完,市场上有苋菜买了一捆,苋菜煮水都是红色,想着做红色凉皮的,苋菜取汁,没见红色的汁,在搅拌糊的过程中,见到了粉红,也见到了粉绿,最终结果是粉红、粉绿叠加后的咖啡色。
乐:在吃
红色凉皮没有做成,用黄瓜皮做绿色的吧。想想到街上吃凉皮的三大痛处:一是黄瓜丝永远不给去皮;二是说不加辣椒时,店主都有些不知道要给你怎么加调料了;三是给店主讲多点菜和面筋,只会给多加几根黄瓜丝就算数了。自己做的就是任性,想多吃什么就加什么,爽……。
乐:在吃
土豆片做的云朵,烤焦了,白白的云朵镶了金边,早晨天边的云霞,呵呵。
沁香一片
#夏日懒人餐#,说起烧烤,特别是使用电烤箱的烤,会认为非常的麻烦,其实想想,烤箱有定时,把食材准备好,往电烤箱里一放,只需等电烤箱“叮”的一声告诉你,你的饭好了,可以开吃了,就这么简单,还不用一直看着它,但心不熟或煮过火。
乐:在吃
#夏日懒人餐#黄瓜炒鸡蛋火腿肠,有蛋有肉有青菜,营养搭配合理,制作方便快捷。
乐:在吃
#夏日懒人餐#,发现烤出来的菜真的好吃,就再烤个吧。
乐在:吃
#夏日懒人餐#,平日各种忙,没有时间,让做菜更快一点,更简单一点,吃的更放心一点。
乐在:吃
#夏日懒人餐#荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
沁香一片
#夏日懒人餐#荷兰豆清炒,口感味道都很好,再做一次。
沁香一片
#夏日懒人餐#绿豆酸浆面,也称做浆面条,河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆,放酸了好做酸浆面条,最适合夏天吃,制作简单、味道鲜美、易于消化,酸味独特,咸香适口。
沁香一片
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam