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#蒸菜#，夏天吃蒸菜，绿色的可是是菜都可以蒸的。
乐：在吃
#蒸菜#，蒸胡萝卜丝，比较经典的农家饭，现在已成为人们的最好之一了。
乐在：吃
#蒸菜#，说起蒸菜，原来认为只有蔬菜拌面上锅蒸后，晾凉后拌上花椒油、芝麻油、蒜蓉，才叫蒸菜。后来，查询才知道，凡是用蒸的方法做的菜品或食品，应该都可以叫蒸菜的。
乐：在吃
#蒸菜#蒸茄丝，经典的小时候的记忆中的美味，夏天吃的比较多，拌上蒜蓉，配上绿豆汤。
乐在：吃
#蒸菜#茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。
乐在：吃
“番茄鸡蛋捞面条”，夏天经典爽口饭，特别是过冰水的捞面，更是夏天好多人的最爱了，吃是好吃，但总感觉蔬菜少了点，就增加了菜码，改成了麻酱捞面。
乐：在吃
简单快手菜。
乐：在吃
夏天蔬菜丰富，多吃也不会胖。
乐：在吃
西红柿炒鸡蛋，很经典的一个菜，电视剧、广告里也很常见到的一个菜，本来不想发这菜的菜谱，但无意中用荔枝代替糖放到菜里，发现菜的口感更加清甜，口感更丰富了，就决定炒西红柿鸡蛋，不加糖，换成荔枝，味道果然很好，就发上来，供小伙伴借鉴。
乐：在吃
1鸡翅根洗净，切段骨头上部分的筋，把肉往下推，如图所示。2加入姜片，蒜碎，调入生抽，醋，盐，腌制半小时。3燕麦片用刀切碎，放浅盘备用。4腌制好的鸡腿打入鸡蛋，放入淀粉，搅拌均匀，让每个鸡腿都裹上一层蛋糊。5如图煮个裹上燕麦碎。6炒锅烧热放油，烧至三四成热，小火将鸡腿炸至表面金黄捞起，再转大火炸半分钟即可起锅装盘了。小窍门没有燕麦片的也可以用面包糠代替，回炸是为了让表皮酥脆。
开车去蹭饭
#蒸菜#，蒸烫面饺子，素馅的，很适合夏天。
沁香一片
#蒸菜#素馅小笼包，皮薄个大馅儿鲜，很适合天热没有胃口了。
沁香一片
#蒸菜#蒸茄子龙，明明是蒸的，但一般都说是凉拌茄子，夏天茄子多时做的比较多，一般都是用蒜蓉、醋、盐凉拌来吃，这次做了酸甜口的蒸茄子。
沁香一片
金黄剔透，软糯润香。
我是狂草
在贵阳每一处的街上，都有地方特色小吃——丝娃娃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。面皮用烫面和死面做的。
乐：在吃
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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