1食材:瘦肉片。2带豆(已摘洗焯熟)。3土豆。4在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5将土豆洗净、去皮。6放在案板上切成片,待用。7烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒至变色盛出。8随后,利用炒瘦肉片的油下入土豆片翻炒一下。9接着,倒入一些清水煮开,煮至土豆片断生至熟。10然后,合入带豆和瘦肉片翻炒一下。11最后,加点盐、生抽、白糖。12调味炒匀,即可。
花鱼儿
春未夏初,抓住春天的味道,做出一道飘出清香味道的主食。
四月去看海
1食材:鸡胸肉(已清洗切成片)2圣女果(已洗净)3香干4番茄沙司5将已切成片的鸡胸肉,加点料酒、盐、调和油、淀粉拌匀,待用。6将香干放在案板上切成片,待用。7将已洗净的圣女果放在案板上切开,待用。8烧锅倒油烧热,下入拌好的鸡胸肉翻炒一下。9接着,合入切好的香干和圣女果,加一些清水翻炒翻炒。10然后,搁点番茄沙司。11翻炒一下。12最后,加点盐、白糖、鸡精。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:里脊肉(已清洗)、梅干菜(已提前浸泡1个小时)2将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3放在案板上切开,待用。4将已清洗好的里脊肉放在案板上切成条。5接着,将切好的梅干菜和里脊肉放入大碗中。6然后,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的调和油。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味拌匀。13最后,放入蒸锅里。14盖上盖,开锅蒸20分钟关火。15开盖取出。
花鱼儿
1茄子、西红柿去皮。2香菇焯水,豆腐蒸过备用。所有食材切适合大小。3热锅,放入茄子块干煸。4茄子干煸出水分,变软。5盛出备用。6热锅凉油,西红柿炒出红油。7放入豆腐块翻炒均匀。8加入香菇片。9加水没过所有食材。10煮开。11放入包菜,收汁。加入盐、生抽、蚝油调味。12盛出装盘。
乐:在吃
#街头小吃#,凉皮,夏天街头小吃的担当,不吃凉皮的夏天,怎么能叫夏天。
乐:在吃
#米饭#,买了个黄色的西葫芦,比绿色西葫芦的皮要厚好多,可以当做容器用。
乐:在吃
1香菇、黑木耳提前浸泡并焯水,其它食材清洗备用。2用荞麦面、小麦面、高粱米面蒸的窝窝头。3窝窝头切片4所有食材切丝、切段,西红柿去皮切片。5热锅凉油,爆香洋葱。6放入窝窝头翻炒均匀。7放入香菇、黑木耳丝炒匀。8小芹菜、蒜苔段放入。9放入西红柿。窝窝头吸干蔬菜水分,加盐调味。10出锅了。
乐:在吃
#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。
乐:在吃
1热锅凉油,爆香葱碎,倒入蛋液炒成碎粒,加盐调味,西葫芦擦丝加入,搅拌均匀。2经过二次发酵后的发酵面,分成小剂子。3擀皮,包成包子。盖保鲜膜,保温、保湿饧发40分钟。4蒸锅上火,水大响后上锅,大火蒸35分钟,关火后虚蒸5分钟。5成品。
乐:在吃
1稍硬面团,擀成薄片。2淋上调和油,沾均匀。3卷成卷。4长卷切开。5蒸锅上火,锅开后放入,大火蒸15分钟。6取出晾凉。7切丝。8抖散开。9黄瓜切丝垫底。10放上饼丝,霍香叶、蒜捣碎,加盐拌成泥放上。11拌均匀,成品。
乐:在吃
1食材:低筋面粉、鸡蛋、奶粉、绵白糖、调和油。2将鸡蛋打入保鲜盒中,加入绵白糖。3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4随后,筛入低筋面粉,合入奶粉。5用铲子拌匀。6接着,加入调和油。7拌匀。8然后,将蛋糊倒入抹了油的保鲜盒中。9放入微波炉中,高火 7分钟。10晾凉一下。11最后,放在案板上切开即成。
花鱼儿
1食材:花生米(已煮熟)、里脊肉(已清洗)、榨菜丝。2将已清洗好的里脊肉放在案板上切开。3放入保鲜盒中,加适量的料酒。4加适量的调和油。5加适量的淀粉。6加适量的盐。7调味拌匀。8烧锅倒油烧热,下入拌好的里脊肉翻炒翻炒。9接着,合入已煮熟的花生米和榨菜丝翻炒翻炒。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
大热天的,来个绿豆包解解暑!
.吃了吗
喜欢将坚果加工碎,放到面包里,不但香香的,还增加了面包的营养,作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻,深得家人喜欢。
尔东叶
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情