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饼干是一种常见的点心，作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。然而，随着饼干品种的日益增加，消费者越来越眼花缭乱，无从选择了。加上现代人健康意识的增强，单凭个人口味喜好选择的话，又怕对身体健康不利。其实饼干做法是烘焙中很简单的一种，新手们只要严格按照专业人士方子来做，一定会成功的，烘焙爱好者就可以自己来创新了。吃自己做的饼干，那是喜悦的味道，爱的味道，而且绝对比买得放心哟......
叶子的小厨
明年我就要高考了，假期少得不能再少，百忙之中抽出时间做了一次月饼，谁叫我如此爱烘焙呢。。嘿嘿嘿。做得不算太好啦，大家多多指教哦。
Memory_朵儿
曲奇，以它特别的酥、香让人爱不释手，不但造型千变万化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手，自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇，在掌握了各种制作的要点和技巧以后，才能开始那些绚彩的变化历程。其实，最简单也最经典的原味黄油曲奇一直都是我喜欢的味道。
诗心
自己在家里制作油炸甜甜圈,方法简单,糖份可以自己掌控,炸油当然也会使用最安全的植物油,家人吃起来放心又健康.
MOMOCOOK
一直流行多年的雪花面包，我想很多爱好烘焙的朋友都做过，面包上面一层漂亮可爱的外衣，增加了美感，美味的酥粒更是回味无穷。 这款面包的做法还是同普通的做法相同，只是表面添加了酥粒，吃起来甜甜脆脆的。
叶子的小厨
农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。红豆沙月饼，是广式月饼其中的一种，小时候每年八月十五能吃到豆沙月饼已经是件很幸福的事，因为它的颜色比较深，像牛的大粪一样黑，在乡下都称它为“牛屎月饼”，但它那种细腻而香甜让人无法忘怀。现在的月饼品种很多，但我还是钟情于红豆沙月饼，喜欢它的细腻，它的香甜，那清甜柔软的外衣，烘托出红豆沙的细腻甜蜜。
紫韵千千
1准备好原材料， 鸡腿肉、洋葱、土豆和红萝卜都切成细小的丁； 2 鸡肉加入适量的料酒、盐和淀粉， 搅拌均匀腌制一下； 3烧热锅，放少许油， 下入洋葱爆香；4 洋葱的香味出来后加入红萝卜丁煸炒； 5待红萝卜丁炒出微微的红油后下入腌制好的鸡肉丁煸炒； 6煸炒至鸡肉变色后下入土豆丁一起翻炒； 7 再加入适量的咖喱块和椰奶，煮上三分钟； 8 加入少量的青豆和盐； 9 大火收汁，煮好后放凉即可； 10将油皮和油酥的材料分别称量后准备好； 11 将它们分别和成面团， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中松弛20分钟；12分割称
斯佳丽WH
1准备好原材料， 鸡腿肉、洋葱、土豆和红萝卜都切成细小的丁； 2 鸡肉加入适量的料酒、盐和淀粉， 搅拌均匀腌制一下； 3烧热锅，放少许油， 下入洋葱爆香；4 洋葱的香味出来后加入红萝卜丁煸炒； 5待红萝卜丁炒出微微的红油后下入腌制好的鸡肉丁煸炒； 6煸炒至鸡肉变色后下入土豆丁一起翻炒； 7 再加入适量的咖喱块和椰奶，煮上三分钟； 8 加入少量的青豆和盐； 9 大火收汁，煮好后放凉即可； 10将油皮和油酥的材料分别称量后准备好； 11 将它们分别和成面团， 盖上保鲜膜， 放入冰箱中松弛20分钟；12分割称
斯佳丽WH
今天是一年一度的教师节，应儿子要求，自制一个愤怒小鸟蛋糕，儿子钦点的。送给老师们，作为节日礼物。在此顺祝老师们节日快乐！
梦桃缘
最近一直好忙碌，好忙碌，忙着做月饼，做了一波又一波……乐此不疲。
丽制美食
很多朋友都很喜欢芝士，我也很喜欢！它浓郁的奶香味能够唤醒疲劳的身体，吃一口在嘴里慢慢咀嚼，会有一种说不出的幸福感……这是一款中西合壁的芝士奶油白豆沙月饼，我还是第一次吃，现在的月饼越来越洋化了，连芝士奶油也过起了八月十五，入侵我们的传统节日，占领它的一席之地。不过话说回来，味道还是可以的。吃惯了传统月饼，再尝尝半洋化月饼，另有一番风味。香浓细滑的芝士和奶油，再加上外皮的清甜口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
紫韵千千
1生腰果平铺在烤盘上；2用170度烤8-10分钟，烤到腰果表面发黄即可； 3 黄油室温软化后，加入细砂糖,4用打蛋器打发至蓬松状态；5加入打散的鸡蛋, 继续搅打均匀，成为黄油糊； 6将低筋面粉通过筛网筛入黄油里；7 用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润，与黄油糊充分混合；8在烤盘上铺上锡纸,放入方形慕斯圈， 并将圈内面和底部刷层油； 9将面糊铺在烤盘中的慕斯圈内；10 按压底部，整形后再将烤盘放入预热好170度的烤箱，烤20分钟左右，直到表面微黄色；11锅里放入细砂糖和麦芽糖后，倒入冷水； 12 将锅用小
斯佳丽WH
黑白芝麻酥块对于肠胃不好，正在节食的朋友来说这款小点是不错的选择，营养价值极高。操作简单，推荐大家试试！
花事了的花
自己做吃着放心，没有转基因油，没有蛋糕油，没有膨大剂。特别适合给孩子吃
89606175
金沙奶黄月饼也是广式月饼的一种，金黄色的外衣裹着金黄色的内馅，咸香可口，香浓细腻软滑，形成甜中带咸、咸中带甜、咸甜交互的多层次丰富口感，创新的丰富美味，将让你爱不释口，回味无穷。
紫韵千千
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的，煮了几根真的好吃，剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的，是因为用的泡打粉比较多，不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事，很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
