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意式香料面包，是使用蛋白质含量略少的面粉制作有弹性的面团，加上揉入面团中的大量橄榄油的香味，是意式香料面包的特点和魅力所在。除了橄榄油的香味，面包无糖但是非常松软，也是它的一个特点。连我非常喜甜的母上大人，都说“太好吃了”。
phoebesong
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。 南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。 南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维
碧潭悠荷
从买烤箱的那一刻起就开始预谋着做披萨。把做披萨用的披萨针，烤盘，滚刀，铲子都预备齐了。第一次买回来的马苏里拉芝士，没冷冻，媳妇说变质了，给我扔了，后来才知道好像就是那个发酵的牛奶的味道。好心疼啊，30块钱一袋呢。第二次，奶酪竟然买错了，买成了奶油奶酪，阴差阳错的做了几个芝士蛋糕，书毓跟媳妇吃上了引。后来回家不是缺这个就是缺那个以至于一直到今天才如愿以偿的吃到了自己做的披萨。说起来我俩都挺可怜的，竟然从来没吃过披萨啥滋味，自然就无法比较与外边卖的味道相比有何优劣之分。不过媳妇倒是吃的赞不绝口，临睡觉了还问我
书毓爸爸
春天来咯，阳关很温暖，心情很美丽，来一份抹茶曲奇，品名一杯纯纯的咖啡，如此惬意，喜欢抹茶的亲们，这款曲奇不可多得哦，很酥哈，怎一个香字了得
fancyqian1990
司康（scone, 又叫做英国松饼，起名字起源于一块石头，这块石头就叫做“司康之石”（stone of scone），也是苏格兰皇室加冕的地儿。它的另一个英文名没那么玄乎，特讨喜，叫quick bread。瞧，这多简洁明了，快速面包，多朴实的名字。但是人家司康听起来高大上啊，说出来让人立马觉得不！明！觉！厉！司康的口感融合了派的酥松和蛋糕的软润，这种口感源于黄油和面粉的搅拌方式--黄油丁和面粉充分揉搓成粗粗的颗粒状，同时牛奶和鸡蛋液的加入，增加了湿润度，吃在嘴巴里是很绵软的。
梦太奇
首先，先说下什么是抓炒：抓炒是把要烹调的原料进行挂糊，然后经过油炸，再捞出来，需要进行第二次操作的一种炒的方法。抓炒是抓和炒相结合，快速的炒。将主料挂糊和过油炸透、炸焦后，再与芡汁同炒而成。抓糊的方法有两种，一种是用鸡蛋液把淀粉调成粥状糊；一种是用清水把淀粉调成粥状糊。（此段落摘自百度）这招也是向城里的网友学的，他做得十分好，在这里先谢谢他，忘了他的网名了，感觉本人实在不够厚道的说，下次学别人的菜，要把网名写下来才行。刚好冰箱有鳕鱼，所以就分开两次来实践抓炒的经验，第一次用鸡蛋和面粉挂糊，感觉似乎韧度过了
rosejyy2000
1准备材料2黄油中加入糖 搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀4筛入低粉 揉成面团5分成两份6取一份加入2ml水和可可粉 揉至均匀7松弛15分钟8把原色面团杆成薄片9用模具压出花边形状面片10用五角星模具在花边面片中间按压出形状并取出11稍等片刻 移入烤盘12再印出一个花边形状面片做底13同样的方法制作棕色饼干14烤箱180度预热 中层烤15分钟左右15巧克力切碎 用微波炉加热10秒 搅拌成巧克力酱16涂抹在花边形状的饼干底上17放上印有图案的饼干 轻压 待巧克力凝固18同样的方法制作牛奶巧克力夹心饼干 这是完成品
fairyming
1（酥粒做法）10g黄油充分软化。2（酥粒做法）黄油中加入5g细砂糖，搅拌均匀。3（酥粒做法）加入15g面粉和15g切碎的杏仁颗粒。4（酥粒做法）揉成面团，放在冰箱冷冻至硬。之后取出冻硬的面团，用手搓散，就是颗粒状的杏仁酥粒。5（派皮做法）20g黄油切小块室温软化。6（派皮做法）加入50g低筋面粉。7（派皮做法）加入5g细砂糖。8（派皮做法）用手把黄油和面粉砂糖揉搓均匀，如图片的样子。9（派皮做法）一点点加入水揉成面团，醒15分钟。成团即可，不用过度揉。10（派皮做法）把面团擀成0.5cm后的面片，盖在派
moguixiaozhu
这款蛋糕是大家最爱吃的，细腻，自己做的没有外面买的那么甜，吃的也安心，折腾烘培这么久，也就这款蛋糕做的最好了，今天分享给大家，烤蛋糕的时间与温度是经过反复折腾后觉得最适用的，大家可以参考下
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吃惯了甜口儿，也要适时的换换口味，例如咸！今天介绍的是芝麻饼干，芝麻营养丰富，食用，药用价值性非常高，乌发 美容 养颜 减肥等等此款饼干，操作非常简单，只要混合就OK，新手决不会失败由于添加了较多芝麻，烘烤后口感酥松，香气袭人哈！
花事了的花
如果你不是一颗玻璃心，就少了很多烦恼，消了很多念头。做人要在该傻的时候傻，该精的时候精，而却往往在该傻的时候精了，该精的时候却傻了。
美人卷珠帘
最近迷上轻乳酪芝士蛋糕，浓浓的芝士味，实在难以抗拒！
Hammer5
意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用 在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时配以卡布奇诺浓咖啡有时也和香槟一起享用由于保存期限长所以它也是一些动辄出海数月海员们的最爱相传哥伦布也很喜欢这款饼干（来自网络）烘焙：烤箱中层 上下火一次烘烤 170度 25分钟；二次烘烤 170度 15分钟
花事了的花
这款饼干的巧克力味道很浓，足足用了80克黑巧克力。烤到8分钟的时候开始满屋飘着巧克力的浓郁味道，甚是喜欢。杏仁片的加入增加了口感的层次，有时候馋起来，但是把这薄薄的杏仁片烤到焦黄直接吃，也是很美味的。
梦太奇
1将熟南瓜泥用勺子捣烂。2加入20克牛奶，40克玉米油搅拌匀匀。3分次加入3个蛋黄搅拌匀。4筛入80克低粉翻拌匀成南瓜蛋黄糊。5将拌好的南瓜蛋黄糊放着。接下来打发蛋清。6将蛋清装在无油无水的较大盆子，加入3滴白醋，将白糖一次性全部加入蛋清里（本人打蛋清从来都是一次性加入白糖的，很容易就打发了）7用电动打蛋器将蛋清打至硬性发泡。如图8取三分之一蛋白加入蛋黃糊里从下面往上翻拌匀匀（不能划圈，以免蛋清消泡）9将蛋黄糊全部倒入剩余之蛋白里，同样以下往上翻拌匀匀成蛋糕糊。提前预热烤箱140度十分钟。10将拌好的蛋糕
梦桃缘
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
